Дієтологами і лікарями приготування на пару визнана найкращою, оскільки вона зберігає максимум користі в продуктах. Щоб мати можливість готувати таким способом різні страви, потрібно знати, як вибрати пароварку, оскільки в магазинах представлені різні варіанти.
Яка пароварка краще, електрична або газова?
Щоб техніка не розчарувала, її необхідно вибирати, орієнтуючись на основні параметри і власні переваги. Пароварки представлені в двох варіантах: газові (схожі на каструлю) і електричні. У кожного пристрою є свої плюси і мінуси, порівняння яких допоможе зробити правильний вибір. Переваги газової пароварки:
- Для тих, кого цікавить, які бувають пароварки для газових плит. варто вказати, що на ринку представлений широкий асортимент з різною кількістю ємностей, але навіть це не впливає на низьку ціну в порівнянні з приладами, що діють від мережі.
- Необхідність проводити ремонт виникає вкрай рідко.
- Є незалежною від електричної мережі.
У порівнянні з такою кількістю переваг, недоліків у газовій пароварки менше:
- Пристрій не може працювати без плити.
- Їжа готується дуже швидко, але більш корисною є плавна термічна обробка.
У широкому асортименті представлені прилади, що працюють від електричної мережі. Щоб зрозуміти, як правильно вибрати пароварку, розглянемо переваги цього варіанту:
- Володіє різними додатковими можливостями.
- Користуватися обладнанням просто і їжа виходить смачнішою.
Є у техніки, що працює від мережі, і свої недоліки:
- Висока ціна, яка залежить від моделі і кількості функцій.
- Електричного пароварка частіше виходить з ладу, в порівнянні з газовими варіантами, наприклад, через стрибки напруги.
- Якщо порівнювати габарити, то електричні пароварки більше.
види пароварок
У магазинах можна зустріти різні варіанти подібної кухонної техніки. Щоб покупка була вдалою і не розчарувала надалі, необхідно знати, як вибрати пароварку:
Пароварка-блендер
Такі апарати в більшості випадків використовуються мамами, у яких є маленькі діти. З їх допомогою можна приготувати корисну страву для дитини, а готуватися воно буде у власному соку. Пристрій зможе впоратися з різними продуктами, починаючи з м'яких овочів і закінчуючи м'ясом. Якщо цікавить, яку блендер-пароварку краще вибрати для будинку, тоді варто згадати ще пару корисних доповнень: можливість розморожування продуктів і підігрів готової їжі.
Пароварка з функцією СВЧ
Мікрохвильові печі користуються популярністю вже багато років. Техніка з пароваркою додатково включає посудину для води, парову корзину і спеціальний піддон. Поради, як вибрати пароварку для будинку, були вказані вище, але також необхідно знати існуючі переваги: продукти на пару готуються набагато швидше, можна проводити стерилізацію посуду, а мити комплектуючі допускається в посудомийній машині. Варто враховувати, що ціна на таку техніку буде більше, що для багатьох при виборі стає недоліком.
Пароварка з функцією йогуртниці
Прилад готує завдяки нагріванню води, яка знаходиться в спеціальному резервуарі і він служить підставою конструкції. Розмірковуючи над тим, яку вибрати пароварку, варто обов'язково розглянути цей варіант, який має ряд переваг: широкий перелік функцій, готувати можна в одній чаші і окремих стаканчиках, споживання енергії невисока і простота у використанні. До недоліків можна віднести наявність пара і поява через час накипу. Під час роботи важливо стежити за рівнем води в резервуарі.
Кращі фірми пароварок
Асортимент подібної техніки широкий і при покупці не рекомендується економити на якості. З'ясовуючи, як вибрати пароварку, слід виділити таких виробників:
- Tefal. Прилади мають багато корисних доповнень і об'ємні кошики. Споживачі відзначають високу якість і тривалий термін служби.
- Philips. За прийнятною ціною можна придбати пристрої з декількома функціями, які прослужать не один рік.
- Moulinex. Розглядаючи, яка пароварка краще, варто згадати і цього відомого виробника, серед моделей якого можна знайти компактні багатофункціональні пристрої.