Кисіль варити 1-25 хвилин в залежності від ягід або фруктів, які використовуються в киселі. Кисіль в мультиварці варити на режимі "варіння на пару" 15 хвилин і настоювати 40 хвилин, не відкриваючи мультиварку. Кисіль з пачки розвести холодною водою, поставити на вогонь і довести до кипіння.
Як варити кисіль з пачки
продукти
Кисіль - брикет 250 грам
Вода кип'ячена холодна - 1 стакан
Вода проточна - 1 літр
Як варити кисіль з пачки
1. У глибоку тарілку покласти пачку сухого киселю (250 грам), залити холодною кип'яченою водою (досить півсклянки-стакан) і швидкими рухами розмішати ложкою порошок. Розмішувати потрібно дуже ретельно, щоб у киселі не утворилися грудки.
2. Влити в каструлю невеликого обсягу літр холодної води, поставити на плиту і дати закипіти.
3. Перемішати в тарілці розведений концентрат і акуратно вилити його в каструлю. Продовжуючи помішувати ложкою або дерев'яною лопаткою, довести напій до кипіння.
4. Кисіль зняти з вогню і швидко остудити. Готовий загуслий напій можна розливати ополоником по склянках і подавати на стіл.
Як варити кисіль з порошку
продукти
Пакет порошкового киселю - 25 грам
Вода - 1 склянка (200 мілілітрів)
Як варити кисіль з порошку
1. Надірвати пакетик, висипати весь кисіль в кружку.
2. У чайнику довести воду до кипіння, потім трохи остудити.
3. Залити гарячу кип'ячену воду в кружку.
Порада: для великого кухля краще буде взяти 2 пакетика.
Як варити молочний кисіль
продукти
Молоко коров'яче - 6 склянок
Сироп з фруктів - 5 столових ложок
Крохмаль - 4,5 столових ложки
Цукровий пісок - 4,5 столових ложки
Ванільний порошок - 1 щіпка
Мелена кориця - 1 щіпка
Як варити кисіль з молоком
1. Влити в алюмінієву або емальовану каструлю 6 склянок коров'ячого молока і поставити на помірний вогонь.
2. Як тільки молоко почне закипати, каструлю переставити на вимкненому конфорку. Додати в гаряче молоко 4,5 столових ложки цукру і розмішати його ложкою до повного розчинення.
3. Зачерпнути з каструлі півчашки молока, всипати в чашку 4,5 столових ложки крохмалю і швидко розмішати.
4. Вилити розведений крохмаль назад в каструлю, додати 5 столових ложок сиропу з будь-яких фруктів і перемішати.
5. Молочний кисіль знову поставити на середній вогонь, дати йому закипіти, потім зменшити газ і варити ще 4 хвилини.
6. Як тільки кисіль закипить, прибрати каструлю з вогню, додати дрібку ванільного порошку і перемішати.
7. Готовий напій трохи остудити і охолоджений розлити по склянках. За бажанням для особливого смаку і аромату можна посипати кисіль корицею або прикрасити гілочкою м'яти.
Як варити кисіль з варення з крохмалем
складові
Варення - 6 столових ложок
Вода - 1 літр
Лимонна кислота - 1 щіпка
Цукор - 3 столові ложки
Крохмаль (для рідкого киселю - 2 чайні ложки з гіркою на 1 літр води, для середнього киселю - 2,5 чайні ложки з гіркою, для густого киселю - 4 ложки з гіркою)
Як варити кисіль з варення
Воду налити в каструлю, поставити на вогонь. Коли вода нагріється, викласти варення, варити 5 хвилин. Процідити суміш через сито, повернути в каструлю, додати цукор, лимонну кислоту і ретельно перемішати. Розвести крохмаль у воді і влити тонкою цівкою в каструлю з киселем. Поставити каструлю на вогонь і довести кисіль до кипіння. Ваш кисіль з варення зварений!
Як варити кисіль з ягід з крохмалем
складові
Ягоди (300 грам свіжих або 500 грам заморожених)
Вода - 1 літр
Цукор - 3 столові ложки
Крохмаль (для рідкого киселю - 2 чайні ложки з гіркою на 1 літр води, для середнього киселю - 2,5 чайні ложки з гіркою, для густого киселю - 4 ложки з гіркою)
Як варити кисіль з ягід
Ягоди, якщо свіжі, віджати. Якщо розморожені - розморозити. Протерти ягоди через сито, ягідний сік поставити в холодне місце. Ягідну мезгу викласти в каструльку, залити водою, поставити на вогонь, довести до кипіння і варити 1 хвилину. Процідити вичавки, відвар повернути в каструлю і на вогонь, додати цукор, влити тонкою цівкою розведений в холодній воді крохмаль, довести до кипіння, влити ягідний сік і вимкнути вогонь під киселем.
Як варити кисіль з пачки фото
Дивлячись на поради як варити киселю з пачки ви легко приготуєте це блюдо в домашніх умовах, маючи всі необхідні інгредієнти.
Ще більше смачних рецептів:
Теги до запису:
Як варити кисіль з пачки
Сподобався Рецепт? Поділися їм з усіма! Вже поділилися 132 чоловік!