Персики - це швидкорослі плодові дерева, які добре плодоносять щорічно. Якісні та кількісні показники майбутнього врожаю залежать не тільки від сорту, а в першу чергу від дій садівника протягом всього року. Якщо восени персик надійно укрити від зимових морозів і весняних заморозків, то навесні дерево рясно зацвіте, і влітку ви будете мати смачні сонцем налиті плоди. Якщо не зробити ніякого укриття, не те, що врожаю можна не дочекатися, а й дерево, швидше за все, загине або частково висохне. Тому потрібно обов'язково захищати плодове дерево від морозів і вітрів, а для цього потрібно знати, як правильно вкривати персик на зиму.
Правила укриття персика на зиму
Персик досить ніжне і делікатне плодове дерево з південних країв, тому йому особливо дошкуляють морози і пронизливі вітри. Тому, перш за все, потрібно захистити коріння, прикореневу шийку, ствол і іноді крону дерева. До основних правил укриття персика на зиму належать:
- Восени дерево потрібно обкопати і добре полити, щоб вода проникла на глибину до 1 метра. Таким чином, коріння забезпечені вологою менше страждатимуть від морозів.
- Перед укриттям персика важливо його обприскати бордоською рідиною. Таким чином, дерево буде захищено від грибкових хвороб.
- Перш за все, перед стійкими морозами потрібно замульчувати землю навколо плодового дерева. Для мульчі можна використовувати: опале листя, торф, перегній, тирсу, солому, бадилля. Мульчування потрібно проводити тільки тоді, коли суха і морозна погода, оскільки в іншому випадку в ній (мульчі) можуть розвиватися грибкові хвороби і завестися гризуни.
- Після цього необхідно прикореневу шийку і стовбур обмотати мішковиною або руберойдом. Робити це потрібно в кілька шарів, щоб надійно захистити деревину від промерзання.
- Складніше захистити від морозів крону персика. Оскільки персик швидко зростає і з нього виростає велике дерево, то з кожним роком його все складніше приховувати. Але, незважаючи на це, робити це потрібно, якщо хочете мати стабільні врожаї щороку, незважаючи на зимові і весняні умови. Крону вкривають по різному: можна накрити її плівкою і кінці прив'язати до кілочків забитим в землю по периметру крони, можна обернути дерево руберойдом і верхній отвір циліндра накрити металевою сіткою з руберойдом, часто над невеликим деревцями споруджують спеціальний розсувний каркас, який оббивають плівкою і руберойдом.
Якщо ви добре вкриє персик, то він влітку порадує вас своїми сонячними плодами. Вкривати потрібно навіть зимостійкі сорти персика, оскільки передбачити, яка погода буде взимку майже неможливо. Персик дуже боїться різких перепадів температури. Якщо персик може витримати до -20 градусів стійкого морозу, то при різкому перепаді температури, він може померзнути при -10 градусах за Цельсієм. Тому укриття цього дерева на зиму особливо важливо.