«Посадивши печінка, недовго і дуба дати», - говорить сучасна народна мудрість. Як берегти цей життєво важливий орган?
Дотримуючись давньої приймете «як Новий рік зустрінеш, так його і проведеш», ми відзначаємо різдвяно-новорічні свята за багато накритими столами, ломляться від страв і напоїв.
Навіть ті, у кого не вистачає коштів на щоденне обжерливість: коли приходять свята, всіх охоплює бажання «відірватися по повній».
багатоверстатниця наша
Одна з головних загадок нашого організму сидить в правому боці. Важко навіть уявити, скільки різноманітних функцій виконує печінка: вона фільтрує кров і запасає гемоглобін, вітаміни і цукор. Нейтралізує багато гормонів і виробляє фактори згортання крові. Постійно випускає жовч - до літра на добу, щоб розщеплювати і перетравлювати жири. містяться в їжі.
Вона підігріває кров, опалюючи тим самим навіть найвіддаленіші закутки тіла. Печінка несе прикордонну службу, захищаючи організм від отруйних і шкідливих проникнень. Зупини її роботу - і через кілька годин чоловік помре від тяжкого отруєння.
Але оскільки печінка виконує безліч різних робіт, то і страждати вона може від безлічі причин. Одна з перших - недолік дисципліни.
терпляча печінку
Найчастіше печінку страждає від безладного і неправильного харчування, від надлишку жирного, солодкого, смаженого. Порушення режиму призводять до дискінезії жовчовивідних шляхів. Простіше кажучи, жовч буде вироблятися печінкою не тоді, коли потрібно для правильного травлення, а хаотично.
Через це вона буде застоюватися в жовчному міхурі. І те й інше призводять до того, що активність печінки знижується. Клітини її починають перероджуватися - настає фіброз, одне з найнебезпечніших захворювань печінки.
Інший варіант - коли печінку перевантажена шкідливими речовинами. І це не тільки алкоголь. Це і ліки, які приймають постійно. І всілякі лаки, фарби, клей, бензин, які вдихають по роду роботи. І те, що людина викурює. І токсини, які потрапляють з їжею або виробляються в хворому кишечнику.
Ці дії призводять до запалення - гепатиту і навіть цирозу. ще одному трагічного фіналу для печінки. Не кажучи вже про «бійців», які прицільно руйнують печінку - різних видах вірусного гепатиту та інших неспецифічних віруси.
У мовчанку граємо?
Дивно, що при всьому при цьому печінка практично не подає ніяких сигналів, тобто не болить. Ні в кого. Напевно багато алкоголіки вчасно зав'язали б, якби печінка реагувала по-іншому. Але в ній майже немає нервових закінчень. А якщо ви відчуваєте дискомфорт у правому підребер'ї, так це болить нещасний жовчний міхур.
Мовчить печінку і тоді, коли в ній починається сумний процес ожиріння. Спочатку в її клітинах накопичується надлишковий жир з їжі, який вона не встигає розщеплювати і переробляти. Потім місця в клітинах вже не вистачає, і жир складується в міжклітинному просторі.
Потім печінку запалюється, збільшується в розмірах, в ній з'являються рубці. Само собою зрозуміло, що нормально працювати вона вже не може. Одночасно підвищується рівень холестерину, артеріальний тиск, може розвинутися цукровий діабет другого типу.
Запущений жировий гепатоз може перетворитися в цироз - захворювання смертельне і без всякого алкоголю. Цікаво, що захворювання печінки і жовчовивідних шляхів нерідко супроводжуються. розладами психіки - невмотивованим гнівом, нестриманістю в емоціях, психічної втомлюваності.
Це пояснюється тим, що хвора печінка не в змозі ефективно очищати кров від токсинів, і відбувається поступове самоотруєння організму.
Чим печінку заспокоїться?
Лікування захворювань печінки - завдання дуже складне, тому що майже в будь-якому з них бувають порушені й інші системи та органи. Тому лікування вимагає індивідуального підходу і тривалого застосування лікарських препаратів для відновлення всіх функцій печінки. Тим же, хто поки не страждає печінковими захворюваннями, варто звернути увагу на заходи профілактики.
Нічого нового в даному випадку поки не придумано. Печінка любить порядок і помірність у всьому. Доведено, що лікувальні дієти дають в даному випадку набагато більший ефект, ніж різні препарати.
Після свят добре влаштувати собі «розвантаження», харчуючись вареними або тушкованими овочами, сиром. фруктами. Продукти, які «любить» втомлена печінку - мед. грейпфрути. диня. персики, страви з гарбуза і буряка, сир. спаржа. баклажани, фруктові соки.
Рекомендується також:- Дотримуватися режиму дня, особливо режим харчування.
- Чи не переїдати. Краще їсти 4-5 разів на день, ніж один раз як удав.
- Не захоплюватися жирною їжею, тваринні жири замінювати рослинними. Добова норма жирів - 80 г (з урахуванням жирів, що знаходяться в ковбасах, паштети, салатах і т.д.)
- Солодощі частіше замінювати фруктами і сухофруктами.
- Чи не є на ніч. Останній прийом їжі - за 3-4 години до сну.
- Не забувати про кисломолочних продуктах, краще зі зниженою жирністю.
Хімчистка не потрібна
Багато, начитавшись рецептів псевдонародної медицини, влаштовують собі різні «очищення печінки». Лікарі негативно ставляться до подібної самодіяльності. І причина тут в тому, що тюбаж (саме так називають процедуру вигнання жовчі з жовчного міхура, а зовсім не з печінки) можна робити тільки після медичного обстеження і тільки під наглядом лікаря.
Якщо в жовчному міхурі є камені, то така процедура може зрушити їх з місця. Великий камінь здатний закупорити шлях відтоку жовчі - виникне гостре запалення, сильні болі, і без операції такий пацієнт може померти. Чищення печінки не потрібні. Замість цього потрібно відрегулювати своє харчування і спосіб життя. Тоді робота печінки та жовчного міхура прийде в норму сама собою.