Щоб висушити насіння соняшнику в домашніх умовах, необхідно мати мікрохвильову піч або трохи місця на балконі. Для сушіння насіння даної культури будуть потрібні найбільші з них, щоб ядра були, як можна повніше. Безпосередньо перед сушінням, промийте насіння соняшнику проточною водою від бруду і пилу. Якщо ви вибрали метод сушіння на відкритому повітрі, то визначте місце на балконі, де добре будуть потрапляти на насіння сонячні промені. Розстелите папір або тканину і висипте рівним не сильно товстим шаром насіння соняшнику. Все, вважайте, що процес сушіння почався. На відкритому свіжому повітрі насіння висохнуть за три або чотири години. А ось, якщо ви вибрали метод сушіння в духовий або мікрохвильовій печі, то викладіть насіння на деко попередньо прогрітій духовки до 180 градусів, рівним шаром, і сушіть приблизно 20-25 хвилин. Після того, як процес сушіння буде закінчений, приберіть сировину в сухому місці для зберігання. greka
Взагалі-то в народі раніше просто кошики вішали під навісом, і закривали марлею від птахів, вони самі і сохли природно, ну а коли вони висихали, то насіння в міру потреби вибирали. Так, в кошиках вони якось краще зберігаються і довше не прогоркают. Сергій Костенко
За матеріалами відповіді @ mail.ru і відповідей наших читачів.
Якщо Ви вважаєте, що знаєте відповідь краще, надішліть його нам, скориставшись анкетою нижче, і ми опублікуємо його на цій сторінці.