Справжнє живе пиво набагато якісніше і смачніше купленого магазин. При приготуванні пива ви курсі, які інгредієнти там містяться. Подібним напоєм можна пригощати гостей, що прийшли. На сьогоднішній день мало хто варить пиво вдома, в інтернет-магазині Homebrewery Shop солодові екстракти можна купити за хорошою ціною.
Як швидко вариться пиво в домашніх умовах?
Вам не буде потрібно здійснювати варіння солоду, сушити хмільні шишки, адже все це можна придбати в супермаркеті.
Недосвідчені люди стверджують, що для виготовлення пива потрібне спеціальне обладнання. Як показує реальна життєва практика, для цього процесу підійде звичайна домашня посуд. На даний період часу існує величезна кількість рецептів пива. Якщо розглядати класичну рецептуру, то тут піде мова про солоді, хмелі, дріжджах і воді. Якщо почитати інші рецепти, то вони ще пропонують додавати трохи меду, солі, патоки, повидла, кукурудзяної муки, чорного перцю, хліба та інших продуктів. Тут можна приділити час експериментів.
Старовинний рецепт солодового пива
Є багато різноманітних варіантів. Дуже часто в пиво додають такі інгредієнти як: цукор, родзинки і сіль.
Завдяки наявності солоду пиво відрізняється приємним смаком, насиченістю, натуральним кольором і стійкою піною. У процесі приготування солод змішується зі звичайною водою, а далі нагрівають до сімдесяти градусів об'ємної каструлі. Отримана солодове каша ретельно фільтрується, щоб відокремилося зерно. Тим самим в підсумку ми отримуємо пивне сусло, яке є рослинним сировиною. В його вже додають хмільні шишки. Сусло варять близько декількох годин, періодично помішуючи. Слідом сусло очищають за допомогою сита, щоб видалити непотрібні залишки хмелю. Щоб максимально заощадити дорогоцінний час, хміль в сусло бажано опустити в марлевий мішок. Отриманий під кінець напій настоюють три години, а потім добре проціджують.
Оптимальною температурою для зберігання дріжджів вважається двадцять градусів. Для повної готовності пиво має настоятися протягом однієї календарної тижні. В ідеальному варіанті пиво повинно вийти з піною.
незвичайні рецепти
Можна зробити пиво з горохом, хмелем, шавлією. Пиво буває: вівсяне, гречане, гарбузове, кукурудзяна, морквяне, копчене, шоколадне і навіть фруктове.
У чому полягають особливості пивоваріння?
Головне-правильно вибрати солод. Ода повинна попередньо пройти фільтрацію. У складі повинні бути справжні пивні дріжджі. Вся використовувана посуд повинна бути стерильною. Пиво може зберігатися максимум півроку.
оригінальний рецепт
Вам знадобиться вода (не менше десяти літрів), хміль, патока і пивні дріжджі.
1. Наливаємо воду в спеціальну ємність, додаємо патоку, добре перемішуємо, доводимо до кипіння і варимо до зникнення запаху патоки.
2. Опускаємо в рідину хміль, проварюємо 15 хвилин.
3. При повному охолодженні вмісту, додаємо в каструлю дріжджі і дуже ретельно перемішуємо.
4. Розливають пиво.
5. Знімаємо піну.
інформація
Знамениті Злі Пташки, персонажі однойменного мультфільму і популярної комп'ютерної гри Angry Birds настільки полюбилися дітям різного віку, що
Шокуюча статистика: зареєстрованих шлюбів в цьому році набагато менше, ніж розлучень. Причин цьому досить багато, але в будь-якому випадку - розлучення
Сучасні батьки просто впевнені, що такий вид дитячого транспорту як квадроцикл, не залишить байдужим жодну дитину будь-якого віку.
Підлітковий вік - період бунту. Вони самостверджуються як можуть. Підлітки хочуть виділитися, і в той же час відчувають страх бути не прийнятими
Дуже важливо, щоб з самого раннього дитинства стопа розвивалася правильно. У разі порушень в даному розвитку - плоскостопість буде ще не самим
Ви щодня торкаєтеся до неї, ви розглядаєте її, як найбільш інтимну частину тіла, здатну довести вас до екстазу. Але напевно є речі,