Нітратнатрія є добре розчинну в воді середню сіль, яка складається з атомів металу - натрію і кислотного залишку - нітрату. Інша назва - натрієва селітра, хлористий натрій або натрієва сіль азотної кислоти. У твердому вигляді це безбарвні кристали, які в сукупності дають речовину білого кольору. Азотнокислий натрій можна розпізнати за допомогою якісних реакцій.
Вам знадобиться
- - Нітрат натрію;
- - концентрована сірчана кислота;
- - мідні стружки;
- - пальник;
- - пробірка чи колба;
- - ложечка для нагрівання.
Інструкція
Нітратнатрія - це складна речовина, в розчині якого знаходяться іони натрію і нітрат-іони. Отже, якісні реакції повинні послідовно проводитися на присутність саме цих іонів.
Якісна реакція на іони натрію. Єдиний спосіб визначити натрій - це провести фарбування полум'я. Для цього запаліть спиртівку, помістіть в спеціальну ложечку кілька кристаликів нітрату натрію і внесіть в полум'я, яке відразу матиме забарвлення яскраво-жовтого кольору.
Можна досвід дещо видозмінити. Для цього візьміть папір (можна фільтрувальну), просочіть її розчином нітрату натрію і висушіть. Для посилення подальшого ефекту можна виконати ці маніпуляції кілька разів. Потім внесіть в полум'я пальника шматочки паперу, в результаті чого полум'я також придбає красиву жовте забарвлення. Це відбувається за рахунок іонів натрію.
Якісна реакція на нітрат-іони. Реагентом на нітрат є мідь. Для цього спочатку в пробірку або в колбу з нітратом натрію додайте концентровану сірчану кислоту, а потім обережно опустіть мідні стружки або нарізану на шматочки мідний дріт. В результаті хімічної взаємодії утворюється відразу кілька продуктів реакції, одним з яких є газоподібна речовина - оксид азоту (IV). Інакше воно називається бурий газ або «лисячий хвіст» (таку назву отримав за забарвлення). Поява бурого газу якраз свідчить про присутність в розчині нітрат-іонів. Сам розчин придбає блакитне забарвлення.
Під час проведення дослідів обов'язково дотримуйтесь правил техніки безпеки, так як всі речовини, як реагенти, так і продукти реакції, є особливо небезпечними. Бурий газ - це надмірно отруйна сполука, яка може викликати отруєння, а тому досвід необхідно проводити тільки під тягою (у витяжній шафі). Концентрована сірчана кислота має водовіднімаючих дією, тому при попаданні на шкіру рук може викликати сильний опік. Також небезпечний цей реагент і для одягу, яку необхідно захистити халатом.
Розпізнавання растворанітратанатрія відбувається поетапно. Спочатку проводимо реакції на наявність катіонів натрію. а потім - нітрит-аніонів. Тільки при необхідному результаті всіх реакцій можна стверджувати, що даний розчин - розчин нітратанатрія.
Вам знадобиться
- Розчин оцтової кислоти, розчин цинк-ураніл-ацетату, розчин дифениламина, розчин перманганату калію, розчин сірчаної кислоти, пальник, пробірки, піпетки.
Інструкція
Перед проведенням реакцій, необхідних для визначення в розчині нітратанатрія. ретельно промиваємо дистильованою водою все пробірки, які повинні бути безбарвними і однакового розміру. Потім уважно перевіряємо терміни придатності всіх реактивів, які нам будуть потрібні.
Існують дві реакції для визначення катіонів натрію. Для проведення першої наливаємо в пробірку 1 мл розчину. в якому необхідно визначити катіони натрію. додаємо туди кілька крапель розчину оцтової кислоти, для додачі кислого середовища. Потім додаємо 0,5 мл розчину цинк-ураніл-ацетет. Випадання жовтого кристалічного осаду свідчить про наявність катіонів натрію. Наявність осаду перевіряємо, притуливши пробірку до білого листа бумагі.Для наступного досвіду беремо пальник, підпалюємо її гніт і капаємо випробуваний розчин на полум'я, яке повинно забарвитися в жовтий колір. Якщо обидві реакції дали потрібний результат, то ми можемо стверджувати, що в розчині є катіони натрію.
Далі переходимо до нітрат-аніонів. Проводимо першу реакцію: до 1 мл розчину додаємо кілька крапель дифениламина, розчин повинен змінити колір в синій колір. Беремо білий аркуш паперу і на його тлі визначаємо цвет.Для другий реакції потрібно 2 мл розчину перманганату калію, підкисленого сірчаною кислотою, колір якого може бути від рожевого до темно-бордового в залежності від концентрації. До нього додаємо 1 мл випробуваного розчину - знебарвлення перманганату калію статися не повинно. Не забуваємо про білий аркуш паперу, на тлі якого ми будемо визначати колір. Ця реакція є головною відмінністю нітратів від нітритів, нітрити знебарвлюють розчин перманганату калію. При наявності в розчині нітрат-аніонів ефекти цих реакцій будуть саме такими, як описано вище.
Звертатися з усіма реактивами потрібно обережно, не відволікаючись.