Вам знадобиться: качка, яблука, апельсини, часник, рослинне масло, спеції, сіль, чорний перець. Приготування: 1. М'ясо качки по своїй фактурі близько до дичини, тому вимагає попереднього маринування. На початку потрібно приготувати суміш для маринаду. Потрібно почистити часник, видавити його в чашку. Насипати туди ж спеції, сіль, перець, налити оливкової олії і перемішати суміш. Потім в отриману суміш потрібно видавити сік одного апельсина. Важливо простежити за тим, щоб апельсинові кісточки не були в суміш. 2. Поки маринад настоюється, потрібно підготувати качку к.
ВАРІАНТ № 1Понедельнік - Свинина в томатно-горіховому соусе.Вторнік - Курячі шматочки в сухарях.Среда - Азу по-татарскі.Четверг - Котлети з сюрпрізом.Пятніца - Горбуша запечённаяВ суботу зазвичай що-небудь запікаємо, а в неділю доїдаємо. Свинина в томатно-горіховому соусе.Філе свинини 700-800 гр.помідори - 500 гр.грец. горіхи - 50 гр.чеснок 2 зубч.Орехі подрібнити в блендері (я подрібнюю в залізній ступі або можна покласти в поліетиленовий пакет і відбити молотком). Часник через прес. З помідор зняти шкіру і подрібнити у блендері. Змішати помідори + горіхи +.
ВАРІАНТ № 1Понедельнік - Свинина в томатно-горіховому соусе.Вторнік - Курячі шматочки в сухарях.Среда - Азу по-татарскі.Четверг - Котлети з сюрпрізом.Пятніца - Горбуша запечённаяВ суботу зазвичай що-небудь запікаємо, а в неділю доїдаємо. Свинина в томатно-горіховому соусе.Філе свинини 700-800 гр.помідори - 500 гр.грец. горіхи - 50 гр.чеснок 2 зубч.Орехі подрібнити в блендері (я подрібнюю в залізній ступі або можна покласти в поліетиленовий пакет і відбити молотком). Часник через прес. З помідор зняти шкіру і подрібнити у блендері. Змішати помідори + горіхи +.
ДД! Сумно якось сьогодні зовсім (((почалося все вчора: печеньки не вийшло, холодець ще не заморозили, а качка НЕ розморозилася (((поки наряджали ялинку розбили іграшку (на щастя) так ще вчора стало погано кішці, їй вже 15 років. Лежить вона з учорашнього вечора накрита ковдрою і вмирає Улюблениця свекрухи як вона тепер без неї не уявляю. і святкувати вже нічого не хочеться, Новий рік якийсь не новорічний PS кішечка померла (((
Не буду їсти вашу. Все зрозуміло, що повинно відбуватися з цими якісними продуктами. Вони повинні бути з'їдені вашою дитиною з задоволенням і з вдячністю. А якщо він не хоче їсти, якщо ви почули: "Не хочу!", Що робити? Так нехай не їсть. Слава богу, війна закінчилася шістдесят років тому, і потреби з'їсти хоч щось про запас немає. Звичайно, бувають сім'ї, де грошей так мало, що і зараз питання фізичного виживання стоїть дуже гостро. Але якщо ваша сім'я має можливість.
Звичайно, ви знаєте, що, скільки і як варити. Але, можливо, не всі. Так що наш маленький довідник - Правильний час варіння продуктів - не буде зайвим. М'ЯСО Кілька простих правил про приготування м'яса: Якщо варимо бульйон - кладемо м'ясо в холодну воду, щоб більша частина поживних речовин перейшла з м'яса в бульйон Якщо м'ясо для другої страви - в киплячу воду, щоб ці речовини залишилися в м'ясі. Після закипання щільно накриваємо каструлю кришкою і варимо на найменшому вогні. Кришку.
Три доби жили без світла. Цілеспрямовано стріляють по підстанціях. Як тільки світло гасне - канонада тут же замовкає. Так очевидні їх наміри. Місто поволі замерзав, тому що майже у всіх індивідуальне опалення: газові котли, мотори яких працюють від електрики. Першу ніч спали як ті шпротікі, вляглися втрьох під одну ковдру, і було на кшталт норм. Але на ранок квартира зовсім охолола, і Ваня відвіз нас до бабусі. У неї якийсь диво-котел: продовжував слабенько, але все ж топити одну кімнату. У 15.
Люблю пряну гостру кухню! Правда, без крайнощів - скорпіонів, сарани і личинок! Показую, як ми робимо качиний суп з овочами, свинину з мандаринами, яловичину з ананасами, креветки в гострому соусі. Качиний супВ супі використовується багато овочів: Краще використовувати цілу качку. Але у мене залишилися качині потрошки, шия і крильця: Додала до них ще курячі крильця і поставила варити на 2 часа.В цей час нарізати дайкон тонкими брусочками і залити соєвим соусом: Корінь селери і моркву нарізати тонкими брусочками: Обсмажити до напівготовності.
Пам'ятайте: кішка - хижак, і вона не зобов'язана їсти борщ, макарони або салат з капусти. У кішки свій, особливий раціон, і ви повинні це враховувати при годуванні вашого вихованця, а не намагатися привчити його до того, що їмо ми з вами - це для кішок шкідливо і призводить до різних захворювань.
Дівчата! Попереду Новий рік і Різдво і з цього приводу я на правах колишнього технолога громадського харчування та кухаря 5-го розряду))))))) вирішив Вам запропонувати свій мобільний рецепт приготування святкового гусака. качки або індички!))))) Може хтось і не готував це блюдо не разу і кому-небудь стане в нагоді. тим більше це не простий процес як іноді здається на перший погляд !! Для вашої зручності я пропоную два види начинок і два способи запікання, кому як зручніше! Отже, головне грамотно розморозити гусака в холодильнику протягом 1 або 2-х діб.