Увага: смак шампанського з листя сортів Лідія і Ізабелла надто відштовхуючий. Слід вибирати листя більш благородних сортів. Чи не застосовуйте і уражені хворобою або обприскати.
Звичайні заготовки з винограду на зиму це сік або варення. Ми ж поговоримо про те, як виноград найкраще замаринувати, зробити виноградне желе, варення, виноградний компот або ж.
Найкоріснішім и найпожівнішім виноградний сік может війта только тоді, если ви приготували его вдома. Ось вам два перевірені рецепти Приготування цього Корисна напою
З винограду проводиться один з найцінніших натуральних оцтів - винний. Найкорисніший і цінний оцет - з чорного винограду. Виноградний оцет не тіль-ко благотворно впливає на роботу.
Виноградне варення і повидло. Виноградний сік. Сушений виноград. Виноградний джем. Мочений виноград. Виноградний пиріг. Виноградне желе.
На різних континентах є різні дикі бджоли-осмії. На території України мешкають руді осмії. Руді осмії більш пристосовані до природних умов, ніж медоносні бджоли. Вони більші медоносних бджіл і їх швидкість літа в 3-4 рази вище, вилітають вони з гнізда при температурі 10-12 градусів, працюють до сутінків і навіть в умовах моросящего дощу, коли медоносні бджоли не працюють і запилення культур природним шляхом неможливо.
Медоносна бджола збирає для гнізда нектар і пилок, а осмію в основному пилок для гнізда, а нектар - тільки для власного споживання. Осмію - миролюбна дика бджола, яка не має жала і ведуча одиночний спосіб життя. Кожна особина для себе самостійно влаштовує гніздо в нірках, деревних пустотах, занедбаних мушлях, але найчастіше в очеретяних трубках штучно заготовлених людиною.
Осмії живуть не сім'ями, а колоніями.
Бажано трубки нарізати таким чином, щоб обидва торця мали вільні входи, і трубки мали в середній частині міжвузля з природною перегородкою. Заготовлені трубки бажано в кілька шарів обмотати щільним папером для утеплення в зиму, зв'язати в пучок скотчем і зв'язку помістити в циліндричну частина з обрізаних пластикових пляшок ємністю 1,5-2л. У них входить 40-60 очеретяних трубок.
Дикі бджоли-осмії самі оселяться в штучних гніздах, швидко їх освоюють і легко піддаються розведенню. При одному відвідуванні квітки осміей ефективність запилення в 4-5 разів вище, ніж медоносної бджоли, так як черевце осмії значно густіше вкрите м'яким хітиновим опушенням, на яке прилипає пилок.
Льотна тривалість життя осмії така ж, як і медоносних бджіл: 40-45 днів, але спрацювала фуражири медоносних бджіл протягом вегетаційного періоду змінюються новими поколіннями і сім'ї працюють до осені, а осмії - працюють тільки в одному поколінні.
У несприятливий для осмій літній період з закладених в травні яєць відроджуються личинки. Вони харчуються запасених для них кормовими запасами, розвиваються, потім обертаються в лялечку в гнізді. До осені личинки в коконах досягають розвитку імаго, але з кокон не виходять, а впадають в діапаузу і в такому стані зимують.
Оптимальна температура зимівлі від плюс 2 до мінус 25. Ранньою весною, ще до початку цвітіння садових культур молоді осмії виходять з кокона, прогризають закупорки, роблять пробні вильоти та очищають свої гнізда. Починається життєвий цикл нового покоління.
Пристрій гнізд для осмій на своїй дачній або присадибній ділянці не вимагає матеріальних витрат, варто тільки трохи потрудитися і осмії віддячать хорошим урожаєм.
Тоді як поступати виноградарям? Пушку, як казав, товариш Ленін, тільки пушку допоможуть світовій виноградарству.
Квітка винограду не виділяє нектар. У квітколоже квітки виділяється невелика кількість ароматичної олії. Завдяки наявності масла на винограднику в період цвітіння відчувається запах резеди. Так як в квітках винограду немає нектару, то медоносні бджоли рідко відвідують квітки винограду. Вони працюють на винограді тільки в тому випадку, якщо в зоні їх літа немає медоносів. В такому випадку медоносні бджоли збирають пилок на квітках винограду, ніж самим сприяють запиленню. Але таке буває не щороку. Тому для поліпшення запліднення, особливо при несприятливих погодних умовах цвітіння винограду, необхідно самостійно проводити штучне запилення суцвіть за допомогою пуховок. Пушка виготовляють у вигляді рукавиці з м'якого короткошерстного або стриженого хутра, надягають пушку на обидві руки і проводять перенесення пилку. Цю роботу проводять в ранкові години в період цвітіння винограду (в 10-11часов), проходячи по всьому суцвіттям легким стисненням пуховки з двох сторін кожного суцвіття, починаючи з початку виноградника і до кінця, потім у зворотному напрямку. Таку процедуру бажано провести ще двічі з проміжками в 2-3 дня, так як не всі квітки в суцвітті і не всі сорти зацвітають одночасно. При правильному проведенні штучного запилення хороше запліднення суцвіть і урожай винограду будуть забезпечені.
Схожі записи:
У розділі: News
За останні 20 років чисельність бджолосімей в Молдові зменшилася втричі. Сьогодні за оцінками фахівців їх налічується близько 150 тисяч, - заявляє голова молдавської Асоціації бджолярів шт.
У розділі: Виноградарство
Сорти винограду з функціонально жіночими квітками (Молдавський, Мадлен Анжевін, Пухляковський, Плечістік, Сіянець Маленгра, Зоря Півночі, Північний, Чауш, Німранг і ін.), Посаджені окремо, не дають ур.
У розділі: Виноробство
Після того, як ви визначилися з вибором сорту, наступний ваш крок, не менш важливий для того, щоб в домашніх умовах вийшло вишукане вино, - це вибір відповідної ділянки під виногр.
