- Закуски Рецептів: 80
- Перші страви Рецептів: 164
- Другі страви Рецептів: 492
- Каші Рецептів: 97
- Випічка солодка Рецептів: 185
- Випічка несолодка Рецептів: 83
- Торти Рецептів: 45
- Напої Рецептів: 72
- Салати Рецептів: 48
- Йогурти Рецептів: 15
- Гарніри Рецептів: 105
- Консервування Рецептів: 8
- Яєчня і омлети Рецептів: 45
- Запечене м'ясо Рецептів: 40
- Млинці та оладки Рецептів: 21
- Десерти Рецептів: 43
- Варення Рецептів: 7
- Хліб Рецептів: 45
- Паста і макарони Рецептів: 58
- Соуси Рецептів: 10
multi-recepty.ru / Статті / Як приготувати напівфабрикати в мультиварці
Напівфабрикатами прийнято називати продукти, які потребують кулінарна обробка. До напівфабрикатів, які є в сучасних магазинах, можна віднести пельмені і вареники, бефстроганов і відбивні в панірувальних сухарях, курячі палички і котлети і багато іншого. Залежно від виду напівфабрикату сировинний склад може мати відчутні відмінності. Для напівфабрикатів використовують курку, яловичину, свинину, цибулю, сухарі, яйце, дрібно подрібнені хрящі та сухожилля і багато іншого. Щоб довести до готовності напівфабрикати, потрібно мінімум часу. Але і тут є свої тонкощі і нюанси під час приготування.
Як приготувати напівфабрикати в мультиварці: особливості приготування.
Як приготувати напівфабрикати в мультиварці смачно? Необхідно знати кілька основних секретів.
По-перше, не обов'язково розморожувати напівфабрикати при бажанні їх приготувати. Наприклад, котлети ви можете попередньо обсмажити. Для цього потрібно включити мультиварку на режим смаження м'яса, налити в чашу трохи соняшникової олії і нагріти його. Заморожені котлети варто швидко обсмажити з двох боків до рум'яного кольору. Далі наливаємо трохи води. Встановлюємо програму «Гасіння» і при закритій кришці мультиварки доводимо котлети до готовності, на що буде потрібно близько 30-40 хвилин. При цьому перевертати котлети під час їх гасіння не обов'язково. Якщо говорити про приготування заморожених голубців, то їх також можна укласти в мультиварку, залити соусом і тушкувати 2 години. При нагріванні мультиварки голубці поступово розморозяться і дійдуть до готовності.
По-друге, якщо ви не знаєте, як приготувати напівфабрикати в мультиварці, то ви можете їх розморозити, діставши з морозильної камери за кілька годин до готування. Розморожені напівфабрикати готуються звичним способом і вимагають менше часу для готування. Наприклад, розморожені котлети вам досить обсмажити з двох сторін на рослинній олії. Гасити їх додатково не обов'язково.
Як приготувати напівфабрикати в мультиварці: фаршировані перці.
Якщо ви купили заморожені фаршировані перці, то приготувати їх в мультиварці можна без особливих клопотів. Для цього візьміть цибулину і моркву, очистіть, подрібніть і обсмажте на олії до готовності. Додайте томатної пасти і трохи борошна, підсмажте все протягом 5 хвилин. Налийте води приблизно до половини чаші мультиварки, добре перемішайте підливу і опустіть в неї заморожені фаршировані перці. Гасіть блюдо до готовності 2 години режимі «Гасіння».
- Закуски Рецептів: 80
- Перші страви Рецептів: 164
- Другі страви Рецептів: 492
- Каші Рецептів: 97
- Випічка солодка Рецептів: 185
- Випічка несолодка Рецептів: 83
- Торти Рецептів: 45
- Напої Рецептів: 72
- Салати Рецептів: 48
- Йогурти Рецептів: 15
- Гарніри Рецептів: 105
- Консервування Рецептів: 8
- Яєчня і омлети Рецептів: 45
- Запечене м'ясо Рецептів: 40
- Млинці та оладки Рецептів: 21
- Десерти Рецептів: 43
- Варення Рецептів: 7
- Хліб Рецептів: 45
- Паста і макарони Рецептів: 58
- Соуси Рецептів: 10
Статті про Мультиварка для досвідчених кулінарів і новачків в кулінарній справі.
Численні статті про Мультиварка: велика кількість рецептів з різними продуктами.
Готувати в мультиварці смачну і корисну їжу цілком реально, що в черговий раз доводять статті про Мультиварка на нашому сайті. При виборі того чи іншого продукту, пропонується ознайомитися з рецептом його приготування в мультиварці з використанням одного або декількох режимів готування. З усього розмаїття рецептів можна підібрати досить незвичайні з екзотичних продуктів або максимально доступні страви зі звичних інгредієнтів - локшини, картоплі, курки, свинини, фруктів і т.д. Завдяки рецептами пропонується ознайомитися з принципами приготування тих чи інших продуктів, з корисними властивостями інгредієнтів і їх сполучуваністю з іншими компонентами в страві.
Морепродукти і випічка, риба і гриби, оленина і тетерук, вівсянка і нут - страв з використанням цих та інших продуктів підібрано багато, що дозволяє урізноманітнити повсякденний раціон смачними й незвичайними стравами, радуючи своїх рідних і близьких.
Статті про Мультиварка для недосвідчених користувачів даної техніки.
Статті про Мультиварка допоможуть користувачам досконало освоїти всі способи приготування смачних страв, все особливості використання мультиварки, всі тонкощі приготування тих чи інших продуктів. Завдяки рецептами з докладним описом кожного етапу готування будь недосвідчений кулінар зможе приготувати вишукану страву, навіть в тому випадку, якщо це робиться вперше.
Використання матеріалів сайту Multi-Recepty.ru дозволено тільки з попередньої згоди правовласника.
Всі права на рецепти, картинки і тексти в розділі Рецепти, а також на тексти в розділі Блог, належать власникам сайту Multi-Recepty.ru