Як зберігати моркву, щоб вона не покривалася цвіллю, що не черствів, що не морщилась і зберігала свою свіжість і колір.
Все просто: потрібно взяти контейнер залити його чистою водою і покласти туди чисто вимотую морква і відправити в холодильник, потім витягувати і використовувати в міру потреби.
Так її можна зберігати до 2 тижнів, тільки бажано міняти воду, скільки конкретно можна зберігати її ще
не знаю, так як я поспішила поділитися з вами цим відкриттям. Експеременту продовжитися. :)
Я перепробивал багато способів, але цей самий вдалий! Повірте мені на 100%.
Якщо у вас з'являться свої будь-які відкриття, діліться своїм досвідом!
[Можна ще й так зберігати моркву:
1. Вимити і обсушити 1 кг моркви.
2. Добре висушити морква.
3. Скласти її в пластиковий контейнер без кришки (у мене розміром 15х25 см).
4. У відповідному целофановому пакеті зробити з одного боку невеликі дірочки.
5. Контейнер помістити в целофановий пакет (дірочки зверху, що б морква дихала), а надлишки пакета підігнути під дно контейнера.
6. Зберігати морква у фруктово-овочевому відділенні холодильника.
Морква при такому способі зберігання цілий місяць (а може і більше. O) соковита і "хрустко". 👍
Згодна, що така морква найбільш соковита і красива! Моя мама очищала тонку морквину і поміщала в банку з водою, а ми з сестрою залазили в холодильник, діставали і з задоволенням хрустіли (морква прямо бризкає соком)! Тепер і я так роблю, тільки очищену краще більше трьох днів не зберігати!