Проблеми з травленням - одна з найпоширеніших скарг відпочиваючих. Звичайно, складно втриматися від спокуси спробувати все, особливо, якщо харчування включено у вартість путівки.
Як би не хотілося, але слід тримати себе в руках і дотримуватися деяких правил.
Зазвичай в готелях пропонується безліч варіантів сніданку - від кисломолочних продуктів з фруктами до більш «важкої» смаженої їжі. Ідеальний варіант - зернові пластівці з сиром або йогуртом. Таким чином запускається кишечник.
Не забувайте про фрукти, вони абсолютно не містять жирів, зате багаті клітковиною і вологою, що важливо в жарку погоду. Оптимально замінити фруктами калорійний десерт.
Не варто пропускати прийом рідкого страви, краще якщо це буде легкий овочевий суп, ніж жирна м'ясна юшка.
Салат слід додатково приправити рослинним маслом, краще оливковою, це допоможе уникнути запорів. Якщо ви схильні до цієї проблеми, варто уникати страв з рису (плов, різотто і т.д.).
Як і вдома, слід дотримуватися приблизні пропорції під час харчування - співвідношення калорійності сніданку, обіду і вечері має бути приблизно 40/30/30 відсотків. Хоча, за кордоном все якось навпаки відбувається - найсмачніші і калорійні страви зазвичай подаються до вечері.
Пам'ятайте, що краще гнатися за якістю, а не за кількістю. Якщо хочете спробувати кілька страв, візьміть половину порції. Якщо бачите, що калорійність зашкалює, відмовтеся від гарніру на користь овочів.
Попередньо порадившись доктором, можна надати допомогу організму в вигляді прийому ферментних препаратів, які прискорюють процес перетравлення їжі.
Терпіти запори і розлади шлунка не варто, адже перші чреваті інтоксикацією організму (токсини не покидають його і починають всмоктуватися через стінки кишечника), а другі - зневодненням (і, як наслідок, зниженням тиску, наприклад). Тому, не забудьте взяти з собою в дорогу відповідні препарати.
Ще одне правило, яке слід дотримуватися завжди і скрізь - пити достатню кількість рідини. Краще, якщо це буде не солодка газована вода (додаткові калорії), а звичайна чиста вода. Адже вона бере участь в процесах травлення, тим самим прискорюючи і полегшуючи його, а також допомагає підтримувати і інші системи організму.
Не варто намагатися з'їсти максимум за принципом «відбити вартість путівки», перевищення звичного розміру порцій матиме наслідком те, що організм звикне, шлунок розтягнеться і по приїзду доведеться підтримувати відповідний режим і обсяг харчування.
Ведіть активний спосіб життя. Відпочинок - це не маршрут «їдальня-пляж-ліжко», пошкодуйте організм, а він відповість вам безперебійною роботою!