Але при нарізці присутній гострий і пекучий запах. до того ж на посуді. ножах, руках, цибульний аромат не можна змити звичайними засобами для посуду або милом, що подобається далеко не всім. Щоб видалити різкий запах можна скористатися підручними засобами.
Щоб при очищенні і нарізці цибуля не щипав ока, чистите його під струменем холодної води. Видалити різкий запах і гіркий смак цибулі з будь-яких страв можна звичайним оцтом. Розведіть 1 столову ложку 70% оцту на половину літра холодної кип'яченої води, занурте в розчин нарізану цибулю на 30 хвилин, злийте воду, покладіть цибулю в блюдо. Якщо ви не хочете щоб в страві присутній аромат оцту, промийте цибулю під проточною водою і використовуйте за призначенням.
Замість оцту можете використовувати сік натурального лимона або лимонну кислоту в пакетиках. Для використання лимонного соку просто вичавити сік одного фрукта на нарізану цибулю, перемішайте, накрийте кришкою, залиште на 30 хвилин, знову перемішайте і використовуйте по прямому призначенню.
Для використання лимонної кислоти в пакетиках, розчиніть 1 столову ложку лимонки в 200 грамах теплої води, залийте цибулю, перемішайте, накрийте кришкою, залиште на 30 хвилин, додайте в будь-яку страву.
Щоб видалити запах цибулі з рук використовуйте звичайну сіль. Натріть сіллю мокрі руки, обполосніть водою. Сіль видаляє запах цибулі з будь-яких поверхонь і кухонного посуду.
Також можете використовувати розчин оцту. Налийте 1 столову ложку оцту у флакон з розпилювачем, додайте 300 г води, збовтайте флакон, розпорошите на обробні дошки, посуд, ножі. Цей спосіб допомагає не тільки повністю позбутися від різкого запахалука. але і вбиває всі відомі мікроби з поверхонь, до того ж натуральний і безпечний у використанні.
Від різкого запахалука на будь-яких поверхнях допоможуть позбутися будь-які містять хлор кошти типу Доместосу. Нанесіть на губку, обробіть ножі, дошки, посуд, ретельно змийте проточною водою.