Пліснява поширені всюди, вони прекрасно виживають на продуктах рослинного і тваринного походження.
Цей мікроорганізм, як і звичайні гриби, складається з тіла (грибниці) з великою кількістю найтонших розгалужених ниток.
Що таке цвіль і звідки вона береться?
Цвіль активно всмоктує речовини з навколишнього середовища за допомогою мікроскопічних спор, які можуть поширюватися на великі відстані, проникаючи у важкодоступні місця на планеті.
Жити по сусідству з грибком (як найчастіше називають цвіль) небезпечно - він дуже швидко розмножується і є збудником ряду хвороботворних бактерій, що викликають ларингіт, стоматит, кон'юнктивіт, пневмонію і десятки інших серйозних захворювань.
Цвіль виділяє характерний неприємний запах і дуже токсична. Вона підступна тим, що повільно руйнує місце свого проживання і є причиною багатьох поширених хворобливих станів, природу яких не завжди вдається точно визначити. Це нудота, блювота, запаморочення, синдром хронічної втоми.
Пліснява негативно впливають на структуру будматеріалів, якщо ті попередньо були оброблені спеціальними просоченнями. Найдрібніші нитки грибка, потрапляючи на незахищені дерев'яні, бетонні або металеві поверхні, вростають в будівельні конструкції і з часом безповоротно руйнують їх.
Що любить цвіль? Найбільше вона обожнює мокрі, вологі і брудні місця, тому добре приживається в погано опалюваних будинках з несправною системою вентиляції. Але навіть в зразково чистому приміщенні повітря завжди наповнений непомітними спорами-нитками. В цьому і полягає головна небезпека цвілі - від неї неможливо позбутися на все 100%.
Щоб вибрати ефективну тактику боротьби з цвіллю, потрібно навчитися розпізнавати різні її види. Домашня цвіль багатолика, вона має багату гаму кольорів і відтінків.
Вдома ми найчастіше маємо справу з чорними, білими або зеленими пліснявими грибами.
Як позбутися від чорної цвілі будинку?
Чорна цвіль може швидко розлітатися в різні боки від найменшого дотику до неї. Отже, діємо дуже обережно.
1. Обов'язково надягаємо захисні окуляри, рукавички з щільного латексу, респіратор.
2. Звільняємо район ураження грибком від фарби, шпалер, штукатурки.
3. Змочуємо все водою або м'яким миючим розчином.
4. Ретельно знімаємо запліснілий наліт жорсткою щіткою, при необхідності користуємося металевим скребком або наждачним папером.
5. Обробляємо звільнений від бактерій ділянку дезинфікуючим засобом і протигрибковим складом.
6. Просушуємо будівельним феном.
Як боротися з білою цвіллю?
З білою цвіллю боротися набагато простіше. Вона розташовується на виробах з дерева, в горщиках з кімнатними рослинами і на продуктах харчування. Незважаючи на те що деякі вважають таку цвіль безпечною, пропонуючи просто почекати до тих пір, поки вона не зникне сама, фахівці радять:
- обробити побілілі дерев'яні поверхні грунтовками і антисептиками;
- регулярно поливати кімнатні квіти слабким розчином лимонної кислоти або оцту, верхній шар грунту слід зняти і замінити його піском або гранітною крихтою;
- їжу з нальотом білої цвілі негайно викинути, перевірити якість всіх інших продуктів, які зберігалися разом із зіпсованими;
- підтримувати в холодильнику і в кухонних шафах рекомендовані режими температури і вологості.
Позбавляємося від зеленої цвілі назавжди
Зелена цвіль має гарну здатністю до вбирання, сприятливе середовище її проживання - надмірна вологість і тепло. Цей вид цвілевих грибів прекрасно живе разом з харчовими продуктами.
Зелена цвіль швидко росте не тільки на поверхні, але і запускає невидимі ниткоподібні суперечки глибоко в продукт. Якщо в банку з варенням або солоними огірками з'явився зелений наліт, то знімати його марно: токсини вже поширилися по всій банку.
Як захистити продукти від зеленої цвілі?
- Неупаковані продукти необхідно зберігати в поліетиленових пакетах або герметично закритих пластикових (скляних) ємностях.
- Вся цвіла їжа підлягає утилізації.
- Періодично перевіряти якість харчових продуктів тривалого зберігання: овочів, варення і джемів, банок з соліннями і маринадами.
- Дотримуватися умов і терміни зберігання, зазначені на оригінальних упаковках.
- Розкладати по тарілках таку кількість їжі, яку ви в змозі спожити за один прийом, не залишати на столі залишки їжі більше 2-3 годин.
Як ще можна боротися з плямами цвілі?
Бувалі люди пропонують використовувати для боротьби з усіма видами цвілевих грибів масло чайного дерева. Зазвичай воно розлучається в пропорції: чайна ложка масла на один стакан води. Таким розчином зручно обприскувати стіни, стелі, килими, завіси в душовій кабіні.
Існує багато інших способів, які рятують від появи домашньої цвілі. Деякі з пропонованих засобів містять отрути і кислоти, небезпечні для здоров'я. Тому розглянемо найбільш прості і щадні методи.
- Розчинити в воді канцелярський (силікатна) клей і обробити поверхню.
- Природна сіль «Бішофіт» - ефективний засіб для антисептичної обробки дерева.
- Концентрований розчин господарського мила.
- Ділянка з цвіллю посипають содою, а потім протирають оцтом.