Якщо ви плануєте торгувати квітами, будьте готові до того, що це дуже непростий бізнес. Так, роздрібна ціна продажу квітів набагато вище закупівельної, а й витрати підприємця високі. Якщо судити з відгуків бізнесменів, які відкривали квітковий бізнес з нуля, займатися цією справою можна тільки людям, які знаються на квітах і в комерції. Успіх прийде тільки після тривалого періоду роботи на імідж компанії і на її бездоганну репутацію. Розглянемо докладніше, як розпочати власну справу з нуля в квітковому бізнесі.
Який напрям вибрати в квітковому бізнесі
Квітковий бізнес дуже різноманітний. Тут можуть реалізуватися і агрономи, і дизайнери, і маркетологи, і логісти, і представники самих різних професій, що володіють комерційним чуттям. Найбільш популярними вважаються такі напрямки, як:
Самий витратний і складний проект - обладнання та будівництво теплиць. Вирощування квітів в теплицях, як бізнес пов'язане не тільки з фінансовими труднощами, але і зі складнощами підбору кваліфікованого персоналу. Крім того, невисока собівартість квітів, доставлених з-за кордону, змушує вітчизняних підприємців сильно занижувати ціни на свою продукцію, щоб хоч якось конкурувати з квітковими світовими гігантами.
Тому, якщо ви вирішили зайнятися таким бізнесом, як вирощування квітів у теплицях, то детально вивчіть ринок, визначте для себе нішу, мало освоєну іноземними квіткарі, і розвивайтеся саме в цьому напрямку. При достатній старанності успіх не змусить себе чекати.
Друге місце за кількістю стартових витрат займає оптова база. Для початку підприємцю знадобиться велика сума на оренду або будівництво складів, на холодильне обладнання, на передоплату продукції і на транспортні витрати.
Слід пам'ятати, що бізнес на оптовому складі може бути рентабельним лише в тому випадку, якщо зі складу щодня буде йти не менше трьох фур з квітами. І все це підприємець повинен сплатити.
На третьому місці - ларьок або магазин з квітами, і найменш витратний проект - флористичний салон, для відкриття якого необхідні тільки знання флориста і досвід практичної роботи.
Як відкрити квітковий магазин
Підприємцю, який ніколи не займався квітами, і тільки думає, як почати квітковий бізнес з нуля, досвідчені бізнесмени рекомендують почати з маленького квіткового магазину. У форматі цього підприємства новачок зможе вивчити всі тонкощі справи, напрацювати зв'язки і остаточно вибрати перспективу розвитку.
Починати квітковий бізнес найкраще в приміщенні, яке розташоване на території спеціалізованого ринку з торгівлі квітами або поруч з ним. Уже після того, як ваш бренд буде пізнаваний, можна відкривати павільйончики поблизу зупинок громадського транспорту, біля торгових центрів і супермаркетів.
Для безготівкових розрахунків з постачальниками підприємцю необхідний рахунок в банку. Дізнайтеся, яка вартість розрахункового рахунку для ВП. і де краще його відкрити.
Поточна діяльність квіткового магазину
Формуючи плани по організації квіткового бізнесу, підприємець не повинен забувати, що успіх справи залежить від того, наскільки грамотно буде продуманий потік поставок квітів і наскільки він буде узгоджений з основними потоками клієнтів.
У бізнесменів, які продають квіти, напрацьована схема закупівель, що дозволяє грамотно розпоряджатися власними коштами і задовольнити запити покупців:
- перед святковими днями квіти закуповуються за 10 днів (і ціни прийнятні і товарний вигляд втрачений не буде);
- після шести місяців співпраці з оптовим постачальником підприємець має право на оптові знижки і на відстрочку платежу;
- всі основні закупівлі повинні проводитися по вівторках;
- новий товар не повинен становити більше 20% від асортименту.
Для підприємців, які недостатньо розбираються в тому, як відкрити квітковий бізнес, ринок сьогодні пропонує чудовий варіант старту підприємства з досвіду вже відбувся і успішного бізнесу - укладення договору франчайзингу.
Купівля франшизи дозволяє новачкові отримувати не тільки докладні рекомендації по налагодженню процесів в квітковому магазині, але і відкриває доступ до висновку прибуткових контрактів з найвигіднішими постачальниками. Франшизи на квітковий бізнес вУкаіни коштують від 500 тисяч рублів до 1,5 млн. Рублів. Це більше, ніж стартові витрати при самостійному початку, але при придбанні франшизи є певна гарантія, що бізнес окупиться. Дізнайтеся більше про те, як відкрити бізнес по франшизі.
Витрати на забезпечення торгівлі не дуже високі: близько 100 тисяч рублів - заробітна плата, 30 тис. Рублів - щомісячна оренда, близько 10 тис. Рублів - податки і комунальні платежі. Близько 50 тисяч рублів на місяць на зберігання і транспортування квітів. Разом виходить близько 200 тисяч рублів щомісячних витрат. Чи запрацює магазин на покриття таких витрат?
Коли окупиться бізнес
Підприємці, які шукають спосіб, як з нуля відкрити квітковий бізнес, найчастіше розраховують на те, що це високо рентабельний бізнес. Чи так це насправді?
Середня закупівельна вартість однієї квітки - 20 рублів, середня продажна - близько 80 рублів. При середніх продажах близько 200 шт. квіток в день, підприємець витратить на закупівлю в місяць 120 000 рублів, а виручить - 480 тисяч рублів. Відповідно, виручка - 360 000 рублів і після покриття 200 000 рублів витрат, в розпорядженні підприємця залишається 160 тисяч рублів чистого прибутку на місяць. При такому обороті бізнес окупиться швидко.
висновок
Для відкриття квіткового бізнесу не потрібен великий стартовий капітал. Перше, що необхідно підприємцю, - розумно оцінити свої сили, можливості, знання і практичний досвід, а після цього вибрати той формат бізнесу, для успішного ведення якого буде достатньо наявних особистих якостей, знань і засобів.
Увага! У зв'язку з останніми змінами в законодавстві, юридична інформація в даній статті могла застаріти!
Наш юрист може безкоштовно Вас проконсультувати - напишіть питання в формі нижче: