Досвідчені дієтологи діляться порадами, як вдало пережити новорічне застілля.
як пережити новорічне застілля
Найпоширеніша помилка багатьох господинь - забороняти є своїм близьким днем, для того, щоб нічого не залишилося вночі. Адже наїдатися на ніч - дуже шкідливо. Це загрожує загостренням гастритів, виразок, панкреатитів і інших хвороб. Деякі п'ють багато води для, не враховуючи, що вода, як і гострі соуси провокує апетит.
Зате жирне м'ясо варто їсти з гірчицею, з петрушкою або домашнім хріном - це сприяє кращому засвоєнню. Потрібно днем є невеликими порціями. їжа повинна бути не дуже гарячою або холодною.
Слідкуйте за тим, щоб температура їжі була лише на кілька градусів більше температури вашого тіла. Щоб спробувати різні страви - слід робити невеликі перерви, тому що тоді їжа стане каменем. У такі моменти можна випити кілька таблеток, які покращують травлення але ними теж не варто зловживати, адже організм лінується перетравлювати їжу сам. Чи не пропускайте можливості пройтися або потанцювати.
Перш ніж випити - з'їжте щось калорійне, щоб їжа забрала на себе більшу кількість шлункового соку. Також варто з'їсти трохи каші - гречаної або вівсяної, - вони обволікають шлунок і перешкоджають засвоєнню алкоголю. Випийте чай з лимоном або медом. Для тих, кого совість не мучить за випите - є ще така порада: перед застіллям випити 50 грамів горілки для того, щоб підготувати організм до вживання алкоголю. Також за 15 хвилин до застілля можна випити кілька таблеток активованого вугілля і приймати його кожні дві години. У будь-якому разі не змішуйте спиртні напої різної міцності з газованою водою! Якщо ви не прислухалися до цих порад і на ранок страждаєте від похмілля - не варто бігти в магазин за пивом або кока-колою. Також не варто пити аспірин - це великий удар по печінці. Варто випити розчин води з декількома краплями м'яти перцевої, м'ятного чаю або чаю з медом.