Напевно, кожна людина, що працює в офісі або на підприємстві, часто мріє про те, щоб відволіктися від трудових буднів, виробничих проблем, і просто виїхати на природу дружним колективом. І якщо в колектив надходить пропозиція організувати пікнік. то все прекрасно розуміють, що мова йде про одноденне відпочинку, який заздалегідь спланований, всім колективом. Залишаючи галасливе місто, ви потрапляєте в природне багатство, вас огортає чисте повітря, спів птахів, і всі проблеми і негаразди йдуть кудись дуже далеко. Забувається суєта, проблеми, обов'язки, які не завжди приносять задоволення, і ви залишаєтеся наодинці з природою і дружним колективом. Відпочинок на пікніку надає можливість в невимушеній обстановці весело і комфортно провести час, ближче познайомитися зі співробітниками, особливо, якщо в колективі є новенькі. Дуже часто місцем для відпочинку вибирається місцевість біля водойми або річки, або гірська місцевість.
Ні для кого не секрет, що хороший відпочинок вимагає певних фінансових витрат. Як правило, у великих компаніях витрати лягають на керівництво, а на держпідприємстві за матеріальне забезпечення відповідає профком.
Для того щоб нічого не зіпсувало ваш довгоочікуваний відпочинок, необхідно передбачити всі деталі по організації. Цим займається один або кілька людей, які призначаються організаторами, або просто - відповідальними, за підготовку і проведення відпочинку. Враховується абсолютно все - від списку гостей, місця і транспорту, до їжі, напоїв, і розважальної програми.
Широке поширення сьогодні мають компанії, які займаються безпосередньо підготовкою і проведенням ваших пікніків і свят. Якщо скористатися їхньою послугою, то ваш відпочинок перетвориться на незабутнє шоу з цікавою розважальною програмою.
Одним з найважливіших моментів корпоративного відпочинку є напої і їжа. Який же відпочинок на природі без відмінних бутербродів і різних смачних соків? Адже це відпочинок, і він повинен бути святковим і незабутнім, щоб ще довгий час в колективі збереглися приємні спогади, і постійно виникало бажання його повторити.
Деякі колективи, вирушаючи на пікнік, запрошують кухарів і офіціантів, професіоналів у своїй справі, щоб не витрачати дорогоцінний вільний час на приготування їжі і сервіровку столу. Адже попереду важка робочий тиждень, і час відпочинку необхідно використовувати по максимуму приємно.
Ключові слова: Як організувати корпоративний пікнік, Основні правила, запрошують кухарів і офіціантів, професіоналів, сервіровку столу, підготовку і проведення відпочинку