Ці осінні торти справжній витвір мистецтва! Торти на осінню тему з листям і плодами, зображенням гарбуза і осінніми символами. Всі ці торти відображають осінній настрій.
Такі шедеври, впевнена, порадують всіх, кому вони призначені в святковий день. Випікати можна на будь-який осіннє свято і вони буде дуже до речі. Чудово підійдуть для великого торжества, будь то весілля, чи день народження, корпоратив.
Майстер-клас створення торта-гарбуза з мастикою:
Торт-"Гарбуз" з мастикою:
А також може бути цікавий рецепт "Осіннього торта". Його також можна прикрасити, обернувши мастикою і зробивши прикраси з мастики по-осінньому.
Крім тортів, можна робити капкейкі (кекси, мафіни) по-осінньому:
Цей капкейк робиться, як в рецепті пряно-гарбузових капкейков з крімчізом.
А нижче техніка, як з мастики зробити гарбуз і прикрасити торт по-осінньому. майстер-клас покроково:
Прикрасити осінній торт своїми руками, насправді не просто - потрібно бути кондитером, як мінімум. Тому в цьому році я спекла звичайний торт і прикрасила саму тарілку і шматочки торта атрибутами осені - горіхи, ягоди, "гриби".
Вийшло дуже симпатично і в той же час все просто. Єдине купила 2 їжачка для більш осіннього настрою в кондитерській.
Торт прикрашений мармеладом Фрутті, солодкими грибочками ChocoBoy, брусницею, обліпихою, калиною і кедровими шишками.