Пріветсствую, дорогі друзі! Нещодавно приготувала ягідний смузі і мені так сподобалося, що я почала експериментувати з різними рецептами смузі з ягодами, і ось вирішила з вами поділитися. Отже, ходімо на кухню і доставляємо собі задоволення! А ще задоволення нашому організму, адже смузі - це природні допінги для нашого здоров'я!
Зі статті ви дізнаєтесь:
Ягідний смузі користь і шкода для організму
Смузі - являє собою напій, в основі якого лежать цікаві ягідні композиції. Вони можуть зустрічатися як в чистому вигляді, так і грамотно поєднуватися разом з молочною продукцією. Отриманий напій відрізняється відмінними смаковими характеристиками, при цьому він є корисним для організму.
Дієтологи закликають використовувати ягідні соки в тому випадку, якщо людина бажає позбутися зайвої ваги. Ягоди разом з молочною продукцією виступають корисною альтернативою вечері. Однак зловживати ними не варто при наявності підвищеної кислотності шлунка. Вони здатні привести до появи печії і подразнення слизової оболонки.
Як приготувати ягідний смузі: рецепти
Молочний смузі з ягодами
Молочний ягідний смузі - це найбільш затребуваний тип напою. Готується він легко, швидко і з мінімальними фінансовими витратами. Для цього необхідно заготовити такі інгредієнти:
- 100 мл кефіру;
- 100 г полуниці (свіжої або мороженої);
- щіпку ваніліну.
Інгредієнти збиваються блендером до однорідної консистенції. Отриманий молочний нектар заряджає енергією і покращує настрій.
Смузі «Полуничний рай»
Рецепт «Полуничний рай» підійде для любителів освіжаючих соків з морозивом. Для приготування знадобиться:
- кульку морозива;
- 100 мл молока;
- 100 г полуниці.
Збити все компоненти можна в міксері або блендері. В результаті вийде смачний і освіжаючий смузі. Це ідеальний напій для спекотної пори року.
«Ягідний мікс»
Зарядити організм енергією і заповнити дефіцит вітамінів, допоможе «Ягідний мікс»:
- 100 г червоної смородини;
- 100 г малини;
- 50 г ожини;
- 200 мл молока.
Вживати енергетичний продукт можна відразу після перемішування всіх інгредієнтів.
Молочний смузі з полуницею та морозивом
Справжнім хітом є наступний рецепт:
Інгредієнти ретельно перемішуються і подаються відразу після збивання блендером. Смак просто приголомшливий.
Полунично-йогуртовий смузі
Домашній рецепт продукту містить наступні інгредієнти:
- 100 г полуниці;
- 200 г йогурту без добавок;
- цукор за смаком.
Смачний молочний продукт користується популярністю, як у дітей, так і у дорослих.
малиновий смузі
Приготувати живильний смузі можна з малини. Ця ягода подобається багатьом. Завдяки своїм унікальним властивостям, вона сприяє накопиченню енергії і виведенню з організму токсинів. Для приготування знадобиться:
Пару хвилин збивання блендером, і ягідно-молочний мікс готовий.
Малиново-ожиновий мікс
Для любителів різних сполучень, підійде малиново-ожиновий мікс з молочними продуктами. Підготувати необхідно:
- 175 г ожини;
- 150 г чорниці;
- 100 г малини;
- 300 мл йогурту.
Інгредієнти ретельно збиваються міксером або блендером, і відправляються на стіл.
Ягідний коктейль з льодом в спеку
Любіть пікантні соки або коктейлі? Зверніть увагу на наступний рецепт:
Всі інгредієнти збиваються до однорідної маси, потім прикрашаються кубиками льоду. Це освіжаючий напій, який заповнить дефіцит енергії в кінці робочого дня.
Відновлювальний смузі для імунітету
Відновити сили допоможе наступний рецепт:
- 300 г лохини;
- 100 г малини;
- 50 г ожини;
- 60 г волоських горіхів.
Отримана в результаті збивання блендером, кашка, стане приємною і доречною альтернативної стандартному сніданку.
Рецепт ніжного малинового смузі
Якщо немає бажання експериментувати, але при цьому хочеться отримати смачний і поживний сік, рекомендується підготувати наступні компоненти:
- 200 мл йогурту;
- 150 г малини;
- щіпка ваніліну.
За лічені хвилини, інгредієнти збиваються до стану однорідної маси, і подаються до столу.
Ягідний коктейль з морозивом
Смачні та насичені напої виходять зі смородини. Для приготування знадобиться:
- 300 г ванільного морозива;
- 100 г смородини;
- 100 г лохини;
- 15 г меду;
- колотий лід.
Інгредієнти змішуються до однорідної маси за допомогою міксера або блендера. В кінці прикрашаються кубиками льоду і подаються до столу.
Ягідній-ванільний смузі
Ягідно-ванільний смузі здатний не тільки підбадьорити, але і поліпшити настрій. Для приготування необхідно підготувати:
- 100 г червоної смородини;
- 100 г малини;
- 100 г лохини:
- 80 г журавлини;
- цукор або мед за смаком;
- щіпку ваніліну.
Ягідний смузі з лимонним соком
Наповнити організм корисними речовинами допоможе наступний рецепт:
- 150 г полуниці;
- 150 г смородини;
- 100 г журавлини;
- 20 мл лимонного соку.
Змішувати інгредієнти необхідно поступово, в кінці додати трохи соку. Смузі відрізняється яскравими і пікантними смаковими характеристиками.
Молочно-ягідна композиція з медом
Найпростішим і поживним рецептом є «Молочно-ягідна композиція. Для приготування необхідно:
Змішуйте все до однорідної маси і насолоджуйтеся справжнім насиченим смаком.
Рецепт смузі «Вітамінний виклик»
Якщо не вистачає вітамінів, на допомогу прийде «Вітамінний виклик». Для цього змішуються:
- 200 г червоної смородини;
- 200 г агрусу;
- 2 ч.л. мюслі або злакові пластівці.
Якщо напій вийде недостатньо солодким, можна додати трохи меду або цукру.
Смузі із заморожених ягід
За вікном далеко не літня погода, але хочеться чогось підбадьорливого? На допомогу приходять напої з заморожених ягід. Готувати їх можна в будь-який час року. Для приготування знадобиться:
- 200 г мороженої журавлини;
- 100 г цукру або меду;
- 300 мл кефіру;
- 100 мл нежирних вершків.
Спочатку ретельно збиваються морожені ягоди, потім до них поступово вводяться решту складових. Це дозволяє отримати підбадьорливий, ягідний продукт за лічені хвилини.
Рецепт смузі «Чарівність»
Рецепт під чудовою назвою «Чарівність» підійде для релаксу після роботи. Він дозволяє відновити сили і сприяє розслабленню. знадобиться:
- 100 г журавлини;
- 150 мл апельсинового соку;
- 2 с.л. цукру або меду;
- щіпка спецій.
Інгредієнти ретельно перемішуються і подаються разом з смачними здобними закусками.
Коктейль «Повітряний»
Коктейль «Повітряний» підійде для витончених осіб. Для приготування слід підготувати:
- приблизно стакан журавлини;
- 150 мл молока;
- пару ложок меду;
- трохи газованої мінералки.
Використання мінеральної води сприяє створенню повітряного коктейлю, який наситить організм поживними компонентами.
Смузі «Святковий рецепт»
Для рецепта «Святковий рецепт» рекомендується взяти такі компоненти:
Інгредієнти ретельно перемішуються і подаються разом з коктейльної трубочкою.
Заспокійливий м'ятний смузі
Заспокоїти нервову систему або отримати дозу розслаблення допоможе:
Для пікантності можна додати трохи кориці. Отриманий напій відрізняється яскравим смаком з легким м'ятним післясмаком.
Ягідний мікс на воді
Ягідний мікс можна створити не тільки з молочними продуктами, а й на воді. Це ідеальне рішення для тих людей, які страждають непереносимістю лактози. Для приготування корисного коктейлю знадобиться:
- 100 г журавлини;
- 100 г ожини;
- 100 г брусниці;
- 100 г смородини;
- 200 мл води.
Інгредієнти ретельно збиваються і розбавляються водою (її кількість здатна варіюватися). Прикрасити пікантний напій можна шматочками льоду.
Легкий вітамінний смузі
Наповнити організм вітамінами можна навіть за допомогою води. Для цього змішуються такі компоненти:
- 200 мл води;
- 30 мл лимонного соку;
- 100 г чорниці.
Інгредієнти пікантні, але саме за рахунок їх з'єднання вдається прискорити процес відновлення дефіциту енергії. Вживати коктейль необхідно з обережністю, при підвищеній кислотності шлунка.
Втамовує ягідний коктейль в спеку
Вгамувати спрагу в жарку пору року і заповнити дефіцит вітамінів, допоможе наступний коктейль:
- 100 г ожини;
- 100 г полуниці;
- 100 г лохини;
- 100 мл води;
- м'ята за смаком.
Все що потрібно, ретельно змішати представлені інгредієнти і швидше випити отриманий коктейль. Його смакові характеристики непередавані.
Зимовий шейк з ягодами і бананом
Це зимовий шейк з заморожених ягід з бананом подарує шматочок літа взимку.
- 200 г молока;
- 100 г заморожених ягід - малини, чорниці, смородини;
- 1 банан.
Банан пом'якшить кислинку ягід і вийде ніжний ароматний коктейль.
смородинове диво
Цей дивно і неймовірно смачний смузі дуже корисний завдяки корисним свойст чорної смородини. Так смородину не дуже цікаво є, а збитий ягідний шейк з молоком просто чудо!
- 200 г молока;
- 100 г чорної смородини;
- можна додати м'яти за смаком.
Рецептів смузі на основі ягід, досить багато. Кожна варіація представлена справжнім кулінарним шедевром. Різноманітність смаків, інгредієнтів і маленьких хитрощів, дозволяє отримати неповторний коктейль за лічені хвилини. Головне не боятися експериментувати.
Правила Фен шуй