Чи не кожен дачник знає, що корисне добриво для городу він просто-напросто викидає у смітник. Це - яєчна шкаралупа. Вона разом з іншими відходами відправляється на звалище, а могла б стати корисною і збагатити склад грунту.
Якщо поставити собі за мету, то за кілька місяців можна набрати 1-2 кг шкаралупи і удобрити грунт. Таким чином, можна підвищити врожайність і за сезон зібрати в 2 рази більше врожаю.
Найчастіше шкаралупу від яєць садівники-любителі просто розподіляють по поверхні землі. Такий метод не відноситься до удобрення грунту, оскільки великими шматками шкаралупа просто лежить на грунті. А ось як раз для птахів, які з великим задоволенням злітаються поласувати смачною і корисною їжею, в такому вигляді яєчна шкаралупа приносить значно більше користі.
Чим корисна яєчна шкаралупа
Поговоримо про корисні властивості яєчної шкаралупи для грунту і рослин. Повернемося до пташкам: після того як організм переробить яєчну шкаралупу, основний корисний компонент - карбонат кальцію (на 93% шкаралупа складається з цієї речовини) - він стає корисним і добре засвоюваним для рослин. Природно, у величезних кількостях такий пташиний послід ніде не дістанеш, тому варто розглянути більш доступний варіант. Більшість дачників можливо і чули про яєчній шкаралупі для городу, але вперто продовжують удобрювати грунт крейдою і вапном. Десь вони і мають рацію, оскільки в цих компонентах також міститься карбонат кальцію, який використовується для розкислення ґрунтів, але немає таких корисних мікроелементів як сірка, фосфор, кремній та інших, корисних для рослин речовин.
У складі яєчної шкаралупи переважають вуглекислі солі калію - близько 93-94%, магній - 1.3%, фосфати - 1.7% і органічні речовини - 3%.
Фото яєчної шкаралупи:
Як зібрати шкаралупу
В місяць сім'я з 3-х чоловік може споживати до 100 яєць! Шкаралупа від них, природно, відправляється у відро для сміття. Шляхом простих математичних підрахунків можна визначити, що за 1 рік можна назбирати близько 10 кг цінного добрива.
Існують правила збору шкаралупи - після того як яйце розбивається, шкаралупу складають до просторої паперову коробку і залишають підсихати. Потрібно вибрати тепле місце, щоб за кілька днів білкова плівка не зіпсувалася, а висохла природним шляхом. Після того, як яєчна шкаралупа повністю висохне (зазвичай на це йде від 3 до 5 днів), її розминають і складають в паперові пакети. Зберігається сировину в сухому місці. Ніколи не кладіть шкаралупу в поліетиленовий пакет, щоб не допустити утворення вологи і псування.
Є певні правила збору яєчної шкаралупи:
- Можна просто відкласти в сторону шкаралупу і дочекатися, коли вона просохне - це стосується сирих яєць.
- Або вчинити інакше - добре промити шкаралупу, а потім просушити. Другий варіант найбільш прийнятний, оскільки пристали шматочки білка (тонка плівка) ні псуватися.
- Збирають шкаралупу і з варених яєць, тільки потрібно ретельно знімати одну шкаралупу, без внутрішньої частини - така обережність дозволить зібрати даний корисне добриво.
приготування добрива
Щоб процес подрібнення яєчної шкаралупи не доставили багато клопоту, робити це потрібно поступово. Якщо ви назбирали 1 кг сировини, можна приступати до подрібнення.
Постеліть на стіл м'яку чисту тканину (можна скористатися щільною клейонкою). Потім розкладіть яєчну шкаралупу і гарненько пройдіться по ній дерев'яною качалкою. Суха шкаралупа швидше подрібнити. Тепер залишилося перетерти сировину в кавомолці або пропустити через м'ясорубку. Це потрібно робити обов'язково, тому що великі шматочки шкаралупи не принесуть грунті користь, так як вони будуть розкладатися дуже і дуже повільно. Готову яєчну борошно складають в банки, притирають щільно кришками.
Можна вчинити інакше і зробити комбіноване добриво - спекти на вогнищі або в печі шкаралупу від яєць разом із золою. Таке добриво буде багате на фосфор, калій, магній і карбонат кальцію. Такий коктейль, а також сама по собі подрібнена яєчна шкаралупа як добриво принесе більше користі для кислих глинистих ґрунтів, поліпшивши їх структуру.
Природно, говорити про те, що внесення тільки яєчного порошку не замінить повного вапнування ґрунтів, але якщо робити це з року в рік, то тоді можна підвищити врожайність.
Маленький нюанс: подивіться на внутрішню частину шкаралупи - там залишилася тонка висохла білкова плівка. Білок є хорошим живильною речовиною для рослин. Якщо спалити шкаралупу в печі або на багатті, то білок знищиться, тому є сенс зробити кілька видів підгодівлі з шкаралупи.
Як використовувати яєчну шкаралупу
Приготуємо рідке добриво з порошку шкаралупи:
- Висушіть шкаралупу від яєць.
- Подрібніть її природним шляхом, пропустіть через м'ясорубку або кавомолку.
- Порошок складіть в скляний бутель, залийте водою. Закрийте щільною кришкою.
- Банку можна поставити в темне прохолодне місце.
- Через 2 тижні вода стане каламутною і з'явиться неприємний запах. Це буде означати, що поживна добриво готове.
- Перед тим як виконати підживлення рослин, його потрібно розвести звичайною водою в пропорціях 1 до 3.
Використовуючи це добриво можна отримати хороший урожай капусти, коренеплодів, цибулі, овочів, сливи і вишні.
Застосування яєчної шкаралупи:
- Як захист від кротів. Таким чином, можна назавжди позбутися від цих шкідників, якщо в ямку під час посадки покласти кілька шматочків сухий яєчної шкаралупи. Гризуна не сподобаються гострі краї і він більше не буде рити ходи.
- Використовуючи шкаралупу, можна захистити рослини від загнивання кореневої частини рослин ( «чорна ніжка»). З метою профілактики, порошком посипають грунт, де висаджені рослини. З лікувальною метою, якщо вже частина рослин вражена, їх повністю висмикують, а грунт рясно посипають порошком подрібненої шкаралупи.
- Як виконати розкислення грунту. Якщо у вас є великі запаси шкаралупи (її можна взяти в величезних кількостях на птахофабриках), тоді на 1м 2 додають 500 гр подрібненої шкаралупи. Якщо у вас не дуже багато добрива, тоді перед посадкою в кожну лунку кладуть жменю яєчної пудри.
- Як зробити добриво для всіх рослин: візьміть 10 яєчних шкаралуп (від 5 яєць), залийте 5 склянками (вийде 1 л. Рідини) гарячої води і настоюйте 5 днів. Коли настій придбає неприємний запах - як раз можна його використовувати. Підгодовують таким корисним напоєм будь-які рослини з метою збагачення мікроелементами.
Яєчна шкаралупа для рослин
Отримати хороший урожай цвітної капусти можна на 1 добриві - подрібненої яєчної шкаралупи. Знадобиться всього жменю порошку, який додається при посадці в лунку.
Як вже говорилося раніше, великі шматочки шкаралупи не подобається кротам, тому відвадити цих гризунів можна тільки таким чином: додати в кожну лунку шматочки шкаралупи.
Оголосити війну слимаків також можна за допомогою цього добрива - розсипте зверху на капустяну грядку частина подрібненої шкаралупи і трохи великих шматочків.
Щоб позбутися від капустянки і захистити рослини, також можна внести в лунки при посадці трохи подрібненого порошку яєчної шкаралупи.
Дуже люблять «біле покривало» з подрібненої шкаралупи перці, баклажани, кавуни і дині. Необхідно на 1м 2 землі додати по 2 склянки порошку.
Часто можна зіткнутися з такою неприємністю, коли томати починають рано червоніти, а потім з'ясовується, що низ у них чорніє і висихає. Позбутися від цього відразу не можна, а ось якщо заздалегідь перед посадкою підгодувати грунт, то можна отримати хороший урожай. Таке часто зустрічається, якщо грунт страждає від нестачі кальцію.
Якщо томати почали чорніти, спробуйте внести в грунт трохи подрібненого добрива з шкаралупи яєць. Миттєвого ефекту чекати не варто, а ось через деякий час рослина почне одужувати.
Яєчну шкаралупу потрібно додавати і в компостну купу, а також в невеликій кількості в грунт для розсади та для вирощування кімнатних рослин, щоб розпушити землю.
В яких випадках шкаралупа не знадобиться
Необхідно знати, що у великій кількості яєчна шкаралупа буде шкідлива для розсади перців, томатів і ранніх сіянців. Не можна додавати яєчну шкаралупу в ті рослини, які люблять кислі грунти - фіалки і глоксинії.
З великих шматочків шкаралупи можна отримати хороший дренаж для вирощування міцної розсади - необхідно на дно кожного стаканчика покласти трохи яєчної шкаралупи, а потім зверху додати землю. Такий дренаж полюблять всі рослини без винятку.
Кімнатні квіти можна поливати настоєм з яєчної шкаралупи. Для його приготування потрібно взяти частину шкаралупи - ошпарити її окропом, залити звичайною водою і залишити на 4 дні. Після чого можна використовувати добриво для поливу рослин.
Як визначити кислотність ґрунту
Щоб вносити добриво і отримувати хороший урожай, потрібно знати кислотність грунту. Не завжди є можливість перевірити грунт з городу в спеціальній лабораторії. У дачників-любителів є свої секрети - дізнатися кислотність грунту можна самостійно. Необхідно взяти трохи грунту, подрібнити її, насипати в пляшку (для годування немовлят) до 2-ї позначки, потім залити водою до 5-ї позначки, закрити соскою і гарненько збовтати протягом 3-х хвилин. Якщо в грунті є багато кислоти, то соска розправиться. Коли кислоти мало - соска буде розправлятися повільно або взагалі, залишиться втягнутою.