Яєчна шкаралупа, як найцінніше органічне добриво.
Яєчна шкаралупа містить до 94% карбонату кальцію (причому цей карбонат кальцію засвоюється майже стовідсотково), 1,4% карбонатів магнію, 1-2% фосфатів і 3-4% органічних речовин.
Розмелених яєчна шкаралупа є унікальним добривом, до складу якого, крім зазначених елементів входять білки, жири, вуглеводи та інші микродобавки.
Яєчна шкаралупа знижує кислотність грунту, є джерелом кальцію і прекрасним матеріалом для вапнування грунтів.
Особливо корисна шкаралупа на важких глинистих кислих грунтах, оскільки вона крім усього іншого добре покращує їх структуру.
Яким рослинам корисна яєчна шкаралупа?
- буряк, огірки, гарбуз, болісно реагують на надмірну кислотність грунту;
- капуста, коренеплоди, цибуля, листові овочі, вишня, слива, терен - культури, які особливо чуйні на вапнування;
- сіянці болгарського перцю, баклажанів, перців (стовчену і настояну (4-5 яєць на літр окропу) протягом 5 днів, для поливу розсади);
- смородина (стовчена, внесення при посадці);
- з вдячністю прийме таку підгодівлю, внесену в лунку при посадці, і кольорова капуста;
- айстри, троянди, кімнатні квіти (полив настоянкою)
Якщо вносити шкаралупу в великих кількостях в грунт при посадці, то це негативно позначається на розвитку розсади помідорів, баклажанів, перців, а також будь-яких сіянців. Це добриво для дорослих рослин.
Як збирати яєчну шкаралупу на добриво?
В якості майбутнього добрива підійде яєчна шкаралупа від сирих (НЕ варених) яєць.
Збирати шкаралупу необхідно акуратно, складаючи її в картонну коробку, щоб не розкладалися залишки білка, виділяючи неприємний запах. Можна вимити «нутрощі» шкаралупи, що рідко хто робить. Шкаралупу не м'яти, поки вона повністю не висохне (3-4 дні), потім вже її можна розім'яти і зберігати, наприклад, в паперових пакетах (НЕ поліетиленових, так як там буде утворюватися конденсат).
У мене для яєчної шкаралупи є спеціальна ємність - невеликий кошик з дранки (смужок деревини), куди вирушає шкаралупа від яєць при готуванні. Дуже зручно - на нижній полиці кухонного стелажа - і не видно, і завжди «під рукою». Час від часу (як наповниться до верху) я її роздрібнюють товкачем або дном скляної пляшки, щоб менше місця займала, а в кошик поміщалася вже «наступна» шкаралупа. На запах претензій немає (може, тому що стелаж відкритий і добре провітрюється), а, якщо кошик встигає набратися «раніше терміну», використовую під шкаралупу звичайну пластикову п'ятилітрову пляшку з відрізаним верхом (точніше половину бутля зрізаю) - результат той же.
Внесення добрива з яєчної шкаралупи.
Перед внесенням в грунт, підсохлу шкаралупу необхідно ретельно подрібнити в кавомолці / ретельно потовкти / перекрутити в м'ясорубці, оскільки в цілому вигляді яєчна шкаралупа розкладається в ґрунті дуже повільно.
Доза: 1-2 склянки на 1 метр квадратний. Порошком з яєчної шкаралупи можна опудрить розсаду квітів для захисту від "чорної ніжки".
Тепер про складнощі: товкти шкаралупу вручну не так просто через наявність на шкаралупі внутрішньої плівки. Крім того, слід врахувати, що якщо в землю потрапить недостатньо дрібна шкаралупа, то крім зниження її ефективності як підгодівлі, про великі шматки легко поранитися при прополюванні грядок.
Має сенс зробити і рідке добриво для підгодівлі: подрібнену шкаралупу треба укласти в скляну банку, залити водою і закрити кришкою (4-5 яєць на літр окропу). Щодня помішувати. Через 12-15 днів вода помутніє і придбає неприємний запах. Це означає, що живильний настій готовий. Перед використанням для підгодівлі його розбавляють водою в співвідношенні 1: 3.
Як ще використовувати яєчну шкаралупу?
Яєчна шкаралупа може стати в нагоді при вирощуванні розсади: беремо чисту яєчну шкаралупу, наповнюємо її родючою землею і висівають у неї овочі і квіти. Коли сіянці виростають, шкаралупу розчавлюють і розсаду садять з землю разом зі шкаралупою. Одночасно це і один із способів поповнити запас поживних речовин в грунті.
Розкидати по поверхні присадибної ділянки яєчну шкаралупу, як місцеве добриво, неефективне - її з великим задоволенням скльовують птиці.
Додавання шкаралупи в компости - кращий спосіб її використання.
Яєчну шкаралупу з задоволенням вживають. кури.