Салати з яблуками - відмінний варіант обіду або полудня. У цій збірці ми зібрали для вас рецепти найсмачніших, швидких і цікавих салатів з найпопулярнішим в нашій країні фруктом.
Варіантів приготування салатів з яблуками на сьогоднішній день придумано дуже багато, і умовно всі такі салатики можна поділити на дві групи: солодкі і несолодкі. Солодкі можуть подаватися в якості десертів, а несолодкі - складати основу полудня або обіду. У будь-якому випадку такі страви будуть тільки позитивно позначатися на стані здоров'я і допоможуть підтримувати фігуру.
Ми зібрали для вас кілька цікавих рецептів салатів з яблуками, рецептуру яких ви можете доповнювати і змінювати на свій розсуд, відштовхуючись від первісної ідеї. Спробуйте і отримаєте справжнє гастрономічне задоволення з користю для здоров'я!
Рецепт солодкого яблучного салату з гарбузом
Знадобиться: 500г гарбуза, 3 яблука, по 3 ст.л. меду і соку лимона, ¾ склянки подрібнених горішків.
Як приготувати салат з яблук і гарбуза. Очистити і тоненькою соломкою нарізати гарбуз, очистити яблука від насіння, очищати чи від шкірки - вирішите на свій розсуд, нарізати так само, як гарбуз. Перемішати мед з соком лимона, з'єднати гарбуз з яблуком, заправити лимонно-медовим соусом, додати горішки, перемішайте і відразу подати салат до столу.
Рецепт фруктового салату з яблуком «Фітнес»
Знадобиться: 150г яблук, по 100-150 г йогурту натурального і бананів, 30г горішків, ½ лимона.
Як приготувати фруктовий салат з яблуком. Брусочками нарізати яблука, банани - кубиками, очистити лимон, видалити плівки, нарізати дрібно м'якоть, дрібно порубати горішки. З'єднати підготовлені продукти, додати йогурт і перемішати.
В цей салатик також можна додати цукати.
Рецепт салату з яблуком, морквою і курагою
Знадобиться: 100мл сметани, 100г кураги, по 2 яблука і моркви, 1 ст.л. варення з журавлини або журавлини, перетертої з цукром.
Як приготувати салат з яблука з курагою і морквою. На великій тертці потерти сиру моркву, промити і очистити яблука, вирізати насіння і потерти на крупній тертці. Нарізати курагу. Для заправки перемішати сметану з журавлиною, з'єднати всі інгредієнти для салату, заправити соусом, перемішати, подати салат до столу.
Рецепт салату з яблук з буряком і чорносливом
Знадобиться: 2 яблука, 1 буряк, 2-3 ст.л. сметани, 0,3 склянки чорносливу, рубаний кріп і сіль за смаком.
Як приготувати салат з яблуками, буряком і чорносливом. Буряк в мундирі відварити до готовності, дрібним кубиком нарізати, очистивши. Перемішати сметану з сіллю і кропом. Залити на 5 хв чорнослив окропом, потім дрібно нарізати. Перемішати дрібно нарізане яблуко з іншими інгредієнтами, заправити сметаною, подати.
Рецепт легкого салату з яблук з селерою і куркою
Знадобиться: 75г смаженої курки, по 50 г черешкові селери і яблука, 1 жменя насіння соняшнику, ¼ лимона (сік), 1 ч.л. рослинного масла.
Як приготувати салат з яблуком і селерою. Нарізати тонкими шматочками селера, залити соком лимона, на 10 хв залишити, на сухій сковороді підсушити насіння 5 хв. Дрібно нарізати курку, яблуко потерти на крупній тертці. З'єднати всі підготовлені інгредієнти, заправити олією, перемішати і прикрасити перед подачею зеленню.
Рецепт ситного салату з яблуками, овочами і креветками
Знадобиться: 200г очищених відварених креветок, 1 бульба вареної картоплі, по ½ яблука і свіжого огірка, 3 ст.л. зеленого горошку, 2 ст.л. рубаної зеленої цибулі, 2 ч.л. рослинного масла, сіль.
Як приготувати ситний салат з яблуком. Нарізати дрібно картопля, яблуко і огірок, з'єднати всі з креветками, горошком, зеленою цибулею, заправити олією, посолити і перемішати.
Готуйте смачні і корисні салати з яблуками і будьте здорові!
Вони це приготували. Подивіться, що вийшло