Основне призначення ізотермічних сумок - це підтримка температурного режиму поміщених усередину продуктів.
Це означає, що при поміщенні в сумку-термос попередньо підігріті продукти, вона буде підтримувати тепло, а попередньо охолоджені - холод. Якщо помістити в сумку попередньо заморожені продукти - вони збережуться в замороженому стані протягом часу, передбаченого характеристиками конкретної моделі сумки.
Крім цього, ізотермічні сумки використовуються для підтримки температурного режиму лікарських і косметичних засобів, дрібної електроніки під час подорожей.
У виробництві всіх ізотермічних сумок Ezetil використовується технологія багатошарової ізоляції, завдяки якій відбувається утримання температури продуктів, поміщених в сумку, тривалий час. Важливо не тільки те, якої товщини внутрішній шар, а й те, який матеріал використовується.
Також при виборі сумки-термоса (сумки-холодильника) важливо звернути увагу на внутрішній матюкав, так званий «внутрішній мішок» сумки, який при бажанні можна вивернути назовні і обполоснути. Цей матеріал в першу чергу повинен відповідати вимогам екологічної безпеки (PVC free), прийнятим в країнах Європи.
Наявність клапана швидкого доступу на кришці сумки також є значною перевагою, тому що забезпечує можливість зонального доступу до продуктів без відкривання кришки повністю.
