У графіку прибирання в туалеті McDonalds немає графи «місце збирання», тому що графік відноситься до одного приміщення, яке не ділиться на зони. У разі, якщо робочий простір ділиться на ділянки або робочі місця, має сенс вказати, де необхідно виконувати прибирання. Стовпець «час» показує, в який саме час повинна проводитися прибирання. Якщо воно виконується не щодня, то слід вказувати і дату (дати), або дні тижня. В поле «виконавець» розписується той, хто виконує прибирання, а той, хто контролює виконання - розписується в графі «контролер».
У нас зазвичай контролюючі керівники не вважають за потрібне якимось чином фіксувати факт своєї появи з перевіркою. Це неправильно, тому що з одного боку, дозволяє їм не з'являтися для перевірки і спускати виконання прибирання «на гальмах», а з іншого боку, відсутність такого підпису або будь-якого іншого ознаки, що перевірка виконана, служить для виконавця сигналом, що його робота, в даному випадку прибирання, нікому не потрібна.
У яких випадках потрібно вводити графіки прибирання:
Коли потрібно підтримувати постійний режим прибирань
Коли потрібно прищепити відповідальність за прибирання - як виконавцям, так і контролерам
Коли потрібно розділити відповідальність за прибирання різних робочих місць або робочих зон між виконавцями
Коли прибирання робочих зон робиться з різною періодичністю (для того, щоб всі розуміли, коли і ким виконується прибирання цієї зони)
В яких випадках графік прибирання не потрібен:
Коли прибирання і так виконуються належним чином
Коли за прибирання відповідають виділені люди (прибиральники / прибиральниці). робота яких вже якимось чином контролюється
Коли прибирання виконується завжди в один і той же час і факт виконання прибирання очевидний будь-якому сторонньому спостерігачеві аж до наступного прибирання.
В одному випадку на моїй практиці графа «дата і час прибирання» виявилася дуже корисною. Коли керівники інших підрозділів приходили посмортеть на результати впровадження «5S» вони часто бачили на робочому місці «робочий бардак», відсутність інструменту на місці зберігання або бруд на підлозі. Ці керівники задавали питання «Чому у вас тут все в безладді?» (З натяком, що «мовляв, ну що, все так само погано, як і раніше.»), Їх підводили до графіка прибирання і говорили приблизно наступне: «Ми прибираємо в цій зоні в кінці робочої зміни, о 17:45, зараз - 14:00, середина дня, тому все виглядає саме так. Приходьте о 18:00 - все буде приведено в порядок. Найчастіше забиратися не має сенсу за такими-то причин (називалися: технологія роботи, періодичність забруднень і так далі) ».
Фотографія графіка прибирання взята з Сайа flamber.ru.
Кому це може бути цікаво
Схожі замітки
- Візуалізацію - за два роки!
- Як зробити робоче місце більш ефективним
- 5 кроків до успішного автономному обслуговування
- Як зробити так, щоб впровадження 5S не затихли
- 11 правил бережливого робочого місця
- Показники ефективності планування
- Як розрахувати кількість операторів на лінії
- Стандартна ця операційна процедура?
