Рейтинг: 0/5
Індики в нашому домашньому господарстві з'явилися відносно недавно, роки 2 назад. Так як купували молодняк у приватника з рук, точних відомостей про родовід нам ніхто не надав. Але судячи по загальному опису і звичкам, нам дісталися птиці з породи Білих широкогрудих індиків.
За зазначений час ми встигли виростити два покоління. Звичайно, не обійшлося без сумного досвіду, так як індики - це дуже примхливі і вимогливі в змісті особини.
Почну з наших первістків - це були 4 самки і самець. Взяли ми їх у віці 2 місяців, і вони на нашому дворі виглядали білими довгоногими цаплями.
Нас попередили, що індики дуже прискіпливі до оселі. Їм необхідно достатній простір навколо і комфортна температура. Ми виділили їм окремий пташник - колишній дровник, який ретельно вичистили і встелили підлогу тирсою.
Індики у дворі
Харчування індиків мало чим відрізнялося від загального раціону інших наших птахів - курей і гусей. Це мішанки з висівок, домашніх відходів і комбікорми. І в окремій мисці зернові: пшениця, овес, просо.
Мабуть, єдиний момент - це молочні продукти, які ми давали частіше і більше, ніж іншим. В основному це сир (купували звичайний магазинний, не найдорожчий) і кисле молоко, яку отримували з залишків молока.
Поки індики були маленькі, ми годували пташенят завжди окремо на їх території. Підрослим особинам вже стали давати їжу нарівні з гусьми і курми під час вигулу. Цікаво, що незважаючи на свої великі розміри, індики культурно чекають в сторонці, поки пообідають інші птахи і тільки потім приступають до трапези.
Індики в своєму окремому куточку
Ще однією обов'язковою умовою утримання молодняку є пропойка їх антибіотиками, які потрібно додавати в питну воду. Ми через незнання використовували тільки Тілан, хоча треба було застосовувати і інші види лікарських засобів. За недбале ставлення ми поплатилися втратою відразу двох індичок. Просто заглянули вранці в пташник, а одна птах лежить там без руху. Через день ситуація повторилася.
Природно, ми сполошилися, стали дзвонити знайомим в ветеринарну лікарню. Нам порадили якийсь препарат (зараз вже не згадаю його назва) і обов'язковий вітамінний комплекс. До речі кажучи, вітаміни індикам потрібно додавати обов'язково. Незважаючи на наявність зелені і сонця, їх ніжний організм вимагає додаткових поживних і корисних речовин.
Друге покоління індиків протрималося у нас більш благополучно. Склад ми взяли такий же: на одного самця 4 індички. Після забою двох самочок (коли вони виросли), ми звернули увагу, що наш індик топче тільки одну з решти, а до другої і не підходить, хоча та його приваблює своїми курликали піснями. Мабуть, і у птахів трапляється любов.
До слова, самець протримався у нас найдовше, до глибокої зими. У нього навіть було ім'я - Юра, так як ще влітку він літав ... в льох.
У нашому сараї був відкритий люк для провітрювання, але ніхто з птахів ніколи не заходив туди. Однак цікавий індик (а вони, дійсно, дуже цікаві і безстрашні особини) для чогось відправився в сарай і в потемках впав вниз з висоти близько 3 метрів.
Виявили ми це ввечері, коли стали закривати на ніч всіх вихованців. Шукали-шукали, і раптом тато згадує про відкритий люк. Дивно, але птах майже не постраждала, лише несильно пошкодила крило. Витягали ми 15-кілограмову тушу разом з сусідом, який і сказав, що у нас тепер є свій Юра Гагарін, який літає в незвідане. Так і прижилося ім'я.
Залишившись один, Юра засумував. Ми закололи відхилену ним індичку, а його кохану планували залишити разом з ним. Але і її довелося пустити на м'ясо, так як у птиці заболіли ноги і вона не могла більше ходити.
Приблизно через місяць самотності Юра теж перестав активно рухатися і все більше сидів. Ми побачили, що його права лапка безвольно лежить поруч і він нею не володіє. Взяли індика в будинок і поселили в теплі сіни. Годували найсмачнішим, сподівалися, відійде ніжка. Але цього не сталося.
Коли заколювали Юру, я плакала. Дуже шкода було цього великого і доброго індика. Напевно, тому і не рекомендують довго тримати птицю, а забивати, коли вона набере свою вагу.
Підводячи підсумки, хочу зазначити, що незважаючи на тонкощі змісту і примхливість індиків, в плані м'яса це дуже вигідна птах. Одна тільки грудка в 4 рази більше курячої, а смак має більш насичений і яскравий. Не дарма її вважають найбільшою з домашніх мешканців.
