Історія подорожей і туризму.
1.Історія туризму як наукова дисципліна. Туризм в уявленні більшості людей пов'язаний з відпочинком, новими враженнями, задоволенням. Він міцно увійшов в життя людини з його природним прагненням відкрити і пізнати незвідані краї, пам'ятники природи, історії та культури, звичаї і традиції різних народів.
Останнім часом можна говорити про становлення науки про туризм. Її називають по різному: «турологія», «турографія», «туристика», «туризмознавство» і т.п. Але суть не в назві. Уже сам факт, що вчені ведуть дискусії з цього приводу, свідчить про те, що, по-перше, необхідність науки про туризм усвідомлюється всіма фахівцями; по-друге, до формування цієї науки вчені підходять комплексно.
Поряд з традиційним розумінням туризму як сфери економіки туризм може розглядатися як соціокультурний феномен. як сфера культури і людської діяльності.
Туризм як сфера культури і людської діяльності привертає увагу вчених, які представляють різні науки антропологічного, культурологічного, психологічного та медичного спрямувань. Туризм також служить предметом вивчення в екології, історії, регіонознавства, а також теорії та практики міжкультурних комунікацій.
В даний час історія туризму є навчальною дисципліною, яка створює фундамент для наукових досліджень в галузі туризму. Ця дисципліна важлива для фахівців з туризму, оскільки дозволяє зрозуміти специфіку туризму в тому чи іншому регіоні світу з урахуванням його історичних та національних особливостей.
Історія туризму і подорожей є частиною історії культури. Немає жодної культури, в історії якої не виділялася б історія подорожей.
Виходячи з цього, основні цілі історії туризму як навчальної дисципліни полягають у тому, щоб:
- розкрити витоки туризму в історії культури, простежити динаміку розвитку подорожей, їх мотиви, завдання та соціокультурні наслідки;
- розглянути історію подорожей і туризму в зв'язку з певним типом культури, визначити особливості їх мотивації;
- простежити зміни в географії подорожей і туризму в різні періоди історії;
- на підставі опису традицій гостинності народів світу, показати напрямки формування системи гостинності
- вивчити закономірності розвитку знань і уявлень людей про навколишній світ.
Історія людства сповнена найрізноманітнішими, а часом і неймовірними подіями. У низці історичних подій зустрічалися згадки про подорожі і плавання, першопрохідників і географічних відкриттях. Ці події розчинялися в контекстах конкретних культурних епох і тому не завжди пов'язувалися в єдиний ланцюг.
Однією з найважливіших завдань історії туризму є складання, відновлення і відтворення єдиного ланцюга подорожей і відкриттів в їх послідовності і взаємозв'язку. Для вирішення цього завдання слід спиратися на знання історії, прикладної культурології, географії, етнографії, соціології та права.
Історія туризму - це наука, що вивчає історію розвитку подорожей, починаючи від елементарного пересування по місцевості первісних племен і до високоорганізованих туристських подорожей сучасності, а також причини їх появи і розвитку в суспільстві.
Методи дослідження в історії туризму:
1) описовий метод - найбільш простий і часто вживається. Це збір та систематизація інформації про події минулого в хронологічному порядку;
2) метод картографування, тобто визначення маршрутів подорожей, визначення територій та їх класифікація за природними умовами, ландшафту, складу населення і т.д .;
3) порівняльно-історичний метод, тобто виявлення подібностей і відмінностей в культурі та побуті різних народів. Цей метод часто використовують разом з методом картографування;
4) історико-логічний метод, тобто набір прийомів, що дозволяють реконструювати логіку історичних процесів.
Для того щоб ще чіткіше виявити предмет даного курсу слід зіставити терміни «туризм» і «подорожі». Подорожі та туризм - два нерозривно пов'язаних поняття, які описують певний образ життєдіяльності людини. Але вони ж і відрізняються один від одного.
Подорож може бути способом життя і роботи. Мандрівниками є як окремі індивідууми, так і групи осіб, об'єднані єдиними інтересами і метою, цілі експедиції, в т.ч. і військові, у складі яких можуть бути кілька сотень або навіть тисячі фахівців, а також дипломати, мігранти і переселенці, члени екіпажів морських і повітряних суден та ін. транспортних засобів.
Для окремих народів подорож - спосіб життя, який встановився століттями і викликаний кліматичними особливостями місцевості проживання. До таких народам відносять, наприклад, кочові племена бедуїнів, белунджи (Пакистан), циган та ін.
Багато людей подорожують в пошуках роботи. Наприклад, сезонні сільськогосподарські робітники щорічно подорожують з місцевості в місцевість з півдня на північ у міру збору врожаю.
Тобто подорож - термін, що позначає будь-яке переміщення людей в часі і просторі, а людина, що здійснює подорож незалежно від цілей і засобів пересування, часових проміжків іменується мандрівником.
Туризм - окремий випадок подорожей, який має чіткі обмеження, строго певні характеристики. Відповідно, людина, що здійснює або бере участь в туристичній подорожі, туристської поїздці, поході, іменується туристом.
Термін «туризм» і «турист» з'являється в літературі в кінці XVIII століття. Вперше він був застосований, коли англійська молодь з Британських островів вирушила на континент для отримання освіти. У 1811 році в одному з журналів поняттям «туризм» були охоплені всі екскурсії або подорожі до визначних місцях як з пізнавальною метою ландшафтів і пам'яток, так і всі міграції наукового характеру або подорожі заради задоволення. Починаючи з кінця XIX століття поняття «туризм» і «турист» застосовуються майже на всіх мовах світу.
З етимологічним точки зору слово «туризм» походить від французького слова tourisme, від tour, що означає - прогулянка, подорож або поїздка, що закінчується поверненням до місця початку подорожі.
Довгий час (до середини 19 століття) подорожі несли в собі елемент ризику для здоров'я і навіть для життя людини. Часто мандрівниками називали людей, які вийшли в шлях не заради задоволення, а з якоюсь певною метою, досягнення якої було пов'язано зі значними труднощами. У давньоанглійській мові дієслово «травелл» (подорожувати) був синонімом дієслова «трабл», який, в свою чергу походить від латинського слова «трепалім», що означало тригранний інструмент для тортур. Тобто здійснювати подорож означало працювати, переносити труднощі. У розважальну прогулянку, поїздку подорожі перетворюються лише з появою регулярного руху пасажирського транспорту, підприємств харчування і розміщення.
Можна виділити сім найбільш важливих граней туризму:
1) оздоровча. Сприяє відновленню життєвих сил;
2) спортивна. Пов'язана з досягненням не кожному доступних результатів;
3) естетична. Дає можливість насолоджуватися чудовими краєвидами природи (фауни і флори);
4) пізнавальна. З нею пов'язана можливість отримання нової інформації про навколишній світ;
6) емоційно-психологічна. Ця грань туризму дає можливість отримувати позитивні емоції і відпочивати;
7) творча. Полягає в тому, що подорожі розвивають уяву і фантазію, змушують мислити нестандартно і самостійно.