Але спочатку про те, як вибрати хорошу ягоду. Найкращою вважається ягода діаметром близько 10 см, на дотик повинна бути м'яка, без коричневих плям з сухими верхніми листками коричневого кольору. Якщо Ви купили Недозрілий хурму, то її слід потримати кілька днів при кімнатній температурі - дозріє, як банан. Стиглу ягоду тримають в холодильнику, а перезріла бажано порізати на шматочки і заморозити в морозилці - всі свої корисні властивості хурма збереже в цілості й схоронності.
Чим корисна хурма
У цій чудовій солодкої ягоді знаходиться ціла джерело корисних речовин для нашого організму. Величезна кількість вітамінів А, С і Р, дубильні речовини, органічні кислоти, білки, вуглеводи, магній, йод. кальцій. калій, залізо, фосфор і багато іншого.
Хурма - це чудовий природний антиоксидант і детоксикант. Вона відмінно очищає організм від шлаків і токсинів. Завдяки своєму доброму сечогінному ефекту, також виводить солі з організму. За допомогою вітамінів, зміцнюються усі кровоносні судини, тому її вживання рекомендовано при варикозному розширенні вен.
За допомогою входять до її складу цукрів, таких як глюкоза і фруктоза, нормалізується і підтримується в робочому стані серцево-судинна система, нормалізується артеріальний тиск. попереджаються гіпертонічні захворювання.
Лікувальні властивості хурми
Медики рекомендують її їсти для лікування шлункових захворювань і, зокрема, людям з підвищеною кислотністю. Через велику кількість заліза в складі, ягоду призначають для лікування анемії. Магній запобігає появі каменів у нирках. Вітамін А нормалізує зір.
Регулярне вживання в їжу хурми запобігає утворенню ракових клітин. Особливо це актуально для курців зі стажем, у яких підвищений ризик захворювання на рак легенів. До того ж бета-каротин в її складі запобігає розвитку бронхіту і пневмонії. Що міститься йод і вітаміни в хурмі корисні при різних захворюваннях щитовидної залози.
Чи можна дітям давати хурму
У багатьох батьків виникає питання, а чи корисна хурма дітям? У більшості випадків, відповідь буде «так», але з обережністю. Якщо у дитини немає ніяких протипоказань, про які буде сказано нижче, то користь хурми для організму дитини буде такою ж, як і у дорослих.
Починати давати ягоду слід не раніше трирічного віку. Бажано спочатку дати з'їсти четвертинку плода, поступово доводячи до одного - двох - більше не рекомендується, але тільки стиглого. Якщо хурма в'яже, то Ви можете назавжди відбити охоту у дитини її їсти.
Протипоказання до хурмі
Так як в цій ягоді міститься величезна кількість цукру, то її вживання не рекомендується людям, із захворюванням на цукровий діабет. Також небажано їсти її при запорах, людям з надмірною вагою, після перенесених операцій, з ослабленим кишечником або зі спайками в ньому і алергікам.
- Лікувальні властивості соснових шишок
- Дивосил
- користь малини
- софора японська
