Загальна інформація:
Латиною найменування сімейства, Diospyros, так само перекладається як «їжа богів».
Вітчизна - Китай. Широко поширений плід в Країні висхідного сонця (Японія) і славиться своїми плодами. Найбільш поширена Хурма звичайна або вирощена на Кавказі, Хурма вирощена на сході, найбільш морозостійка Хурма вирощена в Віргінії. Хурму вирощують зернами і щепленням на саджанцях кавказької і віргінської хурми. Найбільш 200 різновидів налічується даного плода. Одним із найпопулярніших сортів вважається «Корольок».
Хурму називають «сливою богів» через дивно сонячні золотисто-помаранчеві дари з солодкою - ніжною желеподібної або ущільненої (у деяких сортів з коричневим кольором) - м'якоттю і найтоншим запахом, більш підходить під абрікосний. Насичені плоди хурми ніяк не тільки красиві і смачні, проте дуже корисні для здоров'я і числяться лікувальними: в них багато, вітаміну С, заліза, а також інших значущих вітамін і мікроелементів.
Хурма - догляд:
освітлення:
Хурма обожнює достатню освітленість. У літню пору турбота про рослину полягає в тому, що дерево тримають, по можливості, на отличительно хорошою освітленій місцевості, у дворі або на балконі. Щоб уникнути від опіку листя Хурму рівномірно привчають до новоспеченим умов, в перший тиждень незначно притеняют.
температура:
Зрілі рослини хурми стійкі до знижень і постійним перепадів температури навколишнього середовища. Молоденькі рослини потрібно приховувати на зиму або покрити поверхню землі біля основи дерев.
Здійснюють полив рослини (уникаючи застою води) відразу ж після висадки в грунт, молоденькі дерева - під час тривалої посухи. Влітку дерево хурми мають у своєму розпорядженні в освітленому і безвітряному місці на вулиці, здійснюють регулярний полив і обприскують. Вельми в надмірній кількості полив дуже шкідливий і призводить до смерті деревця хурми.
Вологість:
Практично всі види хурми люблять високу ступінь вологості повітря і величезну кількість опадів, а легкі, сипучі, відмінно аеріруемие грунт не дає розвиватися кореневій гнилі.
підживлення:
З початком вегетації і до осені рослини кожні 2 тижні здійснюють підгодівлю, чергуючи, розчинами водних мінеральних і органічні-ких добрив: в момент росту пагонів - на літр води два, три грами селітри або ж сер-нокіслого амонію а так же ка-лійной солі в таких же кількостях, фосфати (5 г на 1 л води) додають на початку, а також в період цвітіння; настій корівника і курячий послід розмішують у воді. Коли утворюється величезна кількість жирних пагонів в підгодівлі зменшують кількість азоту, роблять більше інтервал між підживленням або ж додавання азотовмісних добрив взагалі закінчують здійснювати.
пересадка:
Хурма виростає дуже скоро, тому потрібно буде нерідко пересаджувати її в горщики більш розміру способом перевалки. Якщо скоро зростаючої кореневій системі хурми мало місця, листочки рослини припиняють в зростанні і починають жовтіти, в остаточному результаті рослина можливо навіть загине.
розмноження:
Для заощадження конкретних властивостей видів хурми традиційно вдаються до розмноження щепленням ранньою весною. Висаджування в місце кінцевої посадки роблять після року життя дерева.
Деякі особливості:
Рослини хурми східної, в основному, дводомні - одні лише з жіночими, інші лише з чоловічими квітками. Зрідка зустрічаються дерева з двостатеві квітами, розміщені в центрі пучка чоловічих квітів. Тому для збільшення врожайності та удосконалення ка-пра плодів до головного виду з жіночими квітами підсаджують дерева з чоловічими квітами, так званими обпилювачами. Є види хурми східної, схильні до зав'язування плодів без насіння, але відрізняються за кольором-таки досить часто, смаку і запаху від зерняткових.
Хурма - хвороби і шкідники:
Личинки древоточца пахне прогризають ходи в стовбурі. Їх витягують всередині за рахунок довгої дроту з гачком на кінці або виробляють обробку так званої соломою від молі. Середземноморська плодова муха можлива завдати шкоди врожаю плодів. Використовують в даному випадку належні інсектициди. З хвороб особливо небезпечна коренева гниль плодів, яка найчастіше виникає при вирощуванні на занадто зволожених або погано дренованих землях. Це можливо тільки попередити, посадивши рослини в придатну грунт. Якщо ураження істотне і рослини гинуть, їх слід видалити. Гриб вертіцілл похмуро-білий викликає виникнення широких плям. Уражені частини дозволено лише тільки викинути.