Латинське слово «hospes», яке перекладається як «гість», перетворилося в сучасне хостес. В англійській мові воно з'явилося вже в середні століття, а в російській лише в кінці 20-го століття. Хостес літали в літаках і були кимось на кшталт старшого у всій обслуговуючої команді борту. Сьогодні людини на такій посаді можна зустріти і в інших сферах людської діяльності. Про те, хто такий хостес, буде розказано в цій статті.
Хто такий хостес і чим він займається?
Щоб це зрозуміти, необхідно пояснити, де саме можна зустріти таку людину. Така посада затребувана в ресторанному та готельному бізнесі. адже людина, що її обіймає, виконує функції господаря або господині закладу. Тим, хто цікавиться, хто такий хостес в ресторані, можна відповісти, що основне його завдання - зустрічати і супроводжувати гостей до столика, розсаджувати по місцях, знайомити з меню. Хостес координує роботу офіціантів, але якщо потрібно, сама може обслужити столик. Якщо таку людину беруть працювати в готель, то він повинен розселяти гостей по номерам, організовувати обслуговування номерів, контролювати пропуск в ресторан постояльців, у яких оплачено харчування, і закріплювати за гостями офіціантів. В цьому випадку хостес є гідом готелю, її обличчям і поданням.
Вимоги до хостес
Залежно від специфіки закладу цей може бути як жінка, так і чоловік у віці до 30 років. Обов'язково приємної зовнішності, доглянута, вміє вести розмову і подати себе. При необхідності роботодавець може зажадати знання іноземних мов. Найчастіше цю посаду отримують молоді дівчата внаслідок специфіки роботи. Тим, хто цікавиться, що робить хостес, можна відповісти, що нерідко перед таким співробітником ставлять завдання розкрутити клієнта на гроші. змусити залишити в закладі якомога більше грошей, а мотивують отриманням відсотка з виручки.
Звичайно, ніякого кар'єрного росту дана професія не передбачає і найбільше підходить для студентів, які шукають спосіб заробити. Хоча десь зайва молодість просто недоречна і жінка або
Так, професія ця нині досить затребувана і платять за неї чимало, але вона досить важка в психологічному плані. Працюючи в сфері розважальних послуг, людина змушена посміхатися і перебувати в прекрасному настрої всю зміну, що не виставляючи напоказ своїх справжніх почуттів і ставлення до клієнтів. А люди бувають різні і нерідко поводяться неналежним чином, особливо під «градусом». І хоча хостес не зобов'язана вирішувати конфлікти між клієнтом і закладом, вона повинна зробити все, щоб попередити такий конфлікт і задовольнити бажання гостя закладу.