Хром є металом сріблясто-блакитного кольору. Його хімічна сполука відрізняється найбільш яскравим забарвленням. Ця речовина є незамінним для організму мікроелементом, який необхідний для нормалізації вуглеводного обміну і активації інсуліну.
Роль хрому в організмі людини:
Організм дорослої здорової людини містить приблизно 6 мг цього мікроелемента. Хром в основному накопичується в кишечнику, печінці, нирках, легенях, волоссі, щитовидної залози, а також хрящової і кісткової тканини. Хром виділяється з організму переважно нирками, в меншій мірі кишечником, а також через потові залози і дихальні шляхи.
Такі елементи, як залізо і цинк покращують активність хрому в організмі.
Хром виконує ряд важливих функцій в організмі:
- нормалізує роботу серцево-судинної системи (регулює тиск і знижує рівень холестерину)
- регулює вуглеводний обмін (сприяє зниженню ваги, а також зберігає належний рівень глюкози в крові)
- бере участь в синтезі і структурної цілості нуклеїнових кислот, таких як ДНК і РНК
- нормалізує діяльність щитовидної залози (сприяє нормальній активності інсуліну)
- забезпечує виділення токсинів, радіонуклідів і солей важких металів з організму
- бере участь в профілактиці остеопорозу (сприяє зміцненню кісткової тканини)
Добова потреба в хромі:
В середньому, потреба людини в цьому мікроелемента становить від 50 до 250 мкг на добу. Варто зауважити, що необхідно дотримуватися верхньої межі норми при підвищених фізичних і психічних навантаженнях, умовах інфекцій або травм, при цукровому діабеті, хронічної втоми і ожирінні, а також при високому вмісті холестерину.
Симптоми нестачі і надлишку хрому:
До основними симптомами нестачі хрому в організмі відносяться:
- головні болі
- безсоння
- слабкість
- занепокоєння
- погіршення репродуктивної функції у чоловіків
- невралгічні болю кінцівок
- ослаблення імунітету
- погіршення координації
- зміни функції центральної нервової системи
- зміни маси тіла
- гіпоглікемія і гіперглікемія
- висока ймовірність атеросклерозу
- висока ймовірність розвитку цукрового діабету
Хром є досить токсичним елементом. Межа токсичності шестивалентного хрому для людини становить 5 мг, а тривалентного - 200 мг. Доза, що перевищує 3 г, закінчується летальним результатом. Надлишок хрому може викликати такі симптоми:
- екзема
- дерматит
- запальні захворювання
- алергія
- бронхіальна астма
- погіршення функції нирок і печінки
- підвищений ризик ракових захворювань
- виразка шлунку
У яких продуктах міститься хром:
Цим мікроелементом багаті продукти рослинного походження, такі як: спеції, бобові, зернові, чорниця, лохина, журавлина, обліпиха, банани, яблука, апельсини, крупи, картопля, гриби, томати, капуста і морква.
Також хром міститься в продуктах тваринного походження, а саме в м'ясі, рибі, яловичої печінки, молоці і молочних продуктах і курячих яйцях.
Якщо у вас маленький екран мобільного пристрою, то повна версія не рекомендується.