Суворі зимові деньки роблять ласунами навіть тих, хто раніше ними не був. Коли стовпчик термометра опускається нижче позначки "0", всіх нас тягне на щось солоденьке. Згадуємо дитинство: ось батьки приносять ялинку, ось на столі з'являються перші солодощі. Все навколо кипить в передноворічній метушні, а ми як маленькі злодюжки тирім смакоту зі столу) Ех, ці приємні спогади родом з дитинства.
Але ж деякі речі залишаються з нами назавжди. Наприклад, та сама любов до солодощів. Але ж ми ще й свідомі дорослі люди, хочеться і за фігурою стежити, і зайвих калорій собі не дозволяти. І знаєте що? Ми знайшли оптимальний вихід з цієї ситуації - корисна смакота хаштак. Ще не чули про таке? Що ж, сідаємо зручніше і знайомимося з новим частуванням, яке обов'язково з'являться на вашому новорічному / різдвяному столі.
Для початку трохи історії. Перемістимося на кілька століть назад: уявімо собі східну домогосподарку, яка хоче побалувати своїх діточок чимось смачненьким. І що ж вона буде робити? Звичайно ж, скористається підручними засобами. В даному випадку, це була курага, родзинки кишмиш і волоські горіхи. Звучить апетитно, чи не так? Також подумала і східна господиня, яка несподівано для себе відкрила цю смачну закуску. А що ми? Нам залишається тільки смакувати і насолоджуватися).
У чому ж фішка цього супер-ласощі? Вся справа в мінімальної термічній обробці. Виноград і абрикоси сушаться природним шляхом за допомогою сонячних променів. Це теплі літні дні заряджають хаштак корисними речовинами і мікроелементами, які ви потім обов'язково отримаєте у величезній кількості. Крім того, зберігається і натуральний смак винограду і абрикоса - медовий, насичений і солодкий.
А тепер зупинимося на горіхах: їх ретельно відбирають в ручну, перемивають і змішують з родзинками і курагою. Ніякої обробки, ніякої хімії, тільки сама матінка природа і її дари на вашій тарілці. Ну і без праці людських рук не обійшлося: майстри виймають кісточку з кураги, туди кладуть половинку волоського горіха і родзинки - і ось, наш хаштак вже готовий. Так просто і так геніально! Обережніше: ймовірність звикання дуже велика.)) Той, хто спробував хаштак хоча б один раз, уже ніколи не зупинитися.
Трохи про моментах творчих: хаштак ще й красиво упаковують. Плетені кошики, витончені коробочки, бантики та інша принадність. Ну і, звичайно ж - простір для вашої фантазії. Ви завжди можете самостійно упакувати хаштак і подарувати його коханій людині. Нехай звикає їсти корисні смакоту. А взагалі перевести на цю солодкість можна всіх членів сім'ї: геть хімічні шоколадки, шкідливі снеки і інші гидоти. Універсальна заміна знайдена!
Звернемо вашу увагу, що горіхи відмінно стимулюють роботу нашого сірої речовини, а сухофрукти сприяють фізичному розвитку дітей. Тому, якщо хочете корисно побалувати своїх малюків - сміливо купуйте їм хаштак. Але і про себе не варто забувати. Курага багатющий носій калію, магнію і заліза. Загалом, якщо страждаєте на серцево-судинними захворюваннями або дефіцитом уваги - хаштак буде дуже до речі.
Позбавляйтеся від стереотипів про те, що корисно = не смачно, прикрашайте хаштаком свої святкові столи і балуйте себе якомога частіше)