Хашлама з баранини з картоплею - покроковий рецепт з фото

Смачного! Гасіть на слабкому вогні під кришкою 3,5 години. Соліть й перчимо шари за смаком. Другий шар баранини і заповідав шари цибулі, перцю та помідорів. Викладіть в каструлю в наступному порядку - цибуля, перець, помідори, баранина, картопля, знову цибулю, перець і помідори. Лук, перець і помідори розділіть на три шари, м'ясо на 2, картопля в один шар. Крупно поріжте всі овочі і м'ясо. Хашламу з баранини з картоплею готувати дуже просто.

Як приготувати хашлама з баранини з картоплею?

Сіль, перець за смаком

Болгарський перець 3 шт.

Хашлама з баранини з картоплею рецепт приготування

Хашлама з баранини з картоплею - покроковий рецепт з фото
Гасіть 3,5 години. Накрийте кришкою і поставте на слабкий вогонь. Додавати рідина не потрібно - м'ясо та овочі будуть готуватися у власному соку.

Хашлама з баранини з картоплею - покроковий рецепт з фото
І повторюємо шари з решти овочів - цибуля, перець і помідори.

Хашлама з баранини з картоплею - покроковий рецепт з фото
Потім ще один шар баранини.

Хашлама з баранини з картоплею - покроковий рецепт з фото
Далі повторюємо шари овочів - цибуля, перець і помідори.

Хашлама з баранини з картоплею - покроковий рецепт з фото
Поверх нього весь порізану картоплю. Для цього шару візьміть половину м'яса. Потім викладаємо великі шматки баранини.

Хашлама з баранини з картоплею - покроковий рецепт з фото
Викладіть третій шар. Помідори поріжте на великі шматки.

Хашлама з баранини з картоплею - покроковий рецепт з фото
Посоліть і поперчіть, і далі соліть й перчимо шари за смаком. Перець порізати великими часточками, частина з нього викладіть другим шаром.

Хашлама з баранини з картоплею - покроковий рецепт з фото
Лук поріжте півкільцями, третю частину викладіть шаром на дно каструлі.

В мою кулінарну

  • Печеня з телятиною

Хашлама з баранини з картоплею - покроковий рецепт з фото

Хашлама з баранини з картоплею - покроковий рецепт з фото

  • Свинина з гречкою в мультиварці

    Хашлама з баранини з картоплею - покроковий рецепт з фото

  • Гречка з овочами і сосисками

    Хашлама з баранини з картоплею - покроковий рецепт з фото

  • Відбивні в крохмалі і яйці

    Хашлама з баранини з картоплею - покроковий рецепт з фото

    Нові рецепти 00:00

    • Молочний суп.
    • Суп з голови товстолобика
    • Овочевий салат з сочевицею
    • Драннік з цибулькою
    • Пиріг з родзинками
    • Гомілку індички в мультиварці
    • Млинці з капустою
    • Картопля по-домашньому
    • Варення з яблук "Білий налив"
    • Таратушки на кефірі

    Кращі за оцінками

    • Гарячі бутерброди з лаваша
    • Салат «Російська красуня»
    • Харчо з курки
    • Бланманже з чорносливом
    • Картопляне пюре з цибулею
    • ,М'ясо по-строгановски
    • Запечена курка з картоплею.
    • Сирники з чорносливом запечені в духовці
    • Рагу з фрикадельками в сметанному соусі
    • Свинина по-східному

    Схожі статті