Смачного! Гасіть на слабкому вогні під кришкою 3,5 години. Соліть й перчимо шари за смаком. Другий шар баранини і заповідав шари цибулі, перцю та помідорів. Викладіть в каструлю в наступному порядку - цибуля, перець, помідори, баранина, картопля, знову цибулю, перець і помідори. Лук, перець і помідори розділіть на три шари, м'ясо на 2, картопля в один шар. Крупно поріжте всі овочі і м'ясо. Хашламу з баранини з картоплею готувати дуже просто.
Як приготувати хашлама з баранини з картоплею?
Сіль, перець за смаком
Болгарський перець 3 шт.
Хашлама з баранини з картоплею рецепт приготування
Гасіть 3,5 години. Накрийте кришкою і поставте на слабкий вогонь. Додавати рідина не потрібно - м'ясо та овочі будуть готуватися у власному соку. І повторюємо шари з решти овочів - цибуля, перець і помідори. Потім ще один шар баранини. Далі повторюємо шари овочів - цибуля, перець і помідори. Поверх нього весь порізану картоплю. Для цього шару візьміть половину м'яса. Потім викладаємо великі шматки баранини. Викладіть третій шар. Помідори поріжте на великі шматки. Посоліть і поперчіть, і далі соліть й перчимо шари за смаком. Перець порізати великими часточками, частина з нього викладіть другим шаром. Лук поріжте півкільцями, третю частину викладіть шаром на дно каструлі.В мою кулінарну
- Печеня з телятиною
Нові рецепти 00:00
- Молочний суп.
- Суп з голови товстолобика
- Овочевий салат з сочевицею
- Драннік з цибулькою
- Пиріг з родзинками
- Гомілку індички в мультиварці
- Млинці з капустою
- Картопля по-домашньому
- Варення з яблук "Білий налив"
- Таратушки на кефірі
Кращі за оцінками
- Гарячі бутерброди з лаваша
- Салат «Російська красуня»
- Харчо з курки
- Бланманже з чорносливом
- Картопляне пюре з цибулею
- ,М'ясо по-строгановски
- Запечена курка з картоплею.
- Сирники з чорносливом запечені в духовці
- Рагу з фрикадельками в сметанному соусі
- Свинина по-східному