Онлайн-енциклопедія вірусних інфекцій
Для якнайшвидшого одужання від респіраторних захворювань необхідно робити не тільки медикаментозне лікування, але і цілком звичні дії. Особливе значення має харчування при грипі, раціон повинен бути багатий на корисні та цінні для організму компоненти.
Небезпечне інфекційне захворювання вимагає серйозного підходу при лікуванні, профілактики. Звичайно, велике значення має медикаментозна терапія. Але потрібно знати, які симптоми і наслідки викликає інфекція, щоб розуміти, якими методами впливати на природу хвороби.
Щоб організм міг швидше впоратися з хворобою, необхідно правильно харчуватися
Що таке грип
Нас оточують армії патогенних бактерій, вірусів і при певних факторах вони починають стрімко розмножуватися. Такими факторами є:
- температура повітря від -5 до 5 градусів;
- переохолодження людини;
- тривале ходіння в мокрому взутті;
- хронічне захворювання.
Організм стає вразливим при зниженому імунітеті, на що і впливають перераховані вище та інші фактори. Вірус передається повітряно-крапельним шляхом, через кашель, чхання. Впроваджуючи в епітелій клітини, інфекція проникає в кров, розходиться по організму. При цьому, відбувається розпад частин здорових і хвороботворних клітин, отруюючи весь організм, в тому числі внутрішні органи. Виникають серйозні ускладнення:
- запальні процеси в легенях, бронхах, трахеї;
- гайморити, синусити, фронтити, отити;
- менінгіт, енцефаліт;
- порушення в роботі печінки, нирок, шлунково-кишкового тракту, сечостатевої, нервової та судинної системах.
Лікування тільки лікарськими препаратами не дає повної гарантії швидкого одужання. Необхідно вжити комплекс заходів, до числа яких входять і цілком доступні, домашні методи, наприклад правильне харчування під час грипу, постільний режим, провітрювання і зволоження приміщення.
Помилково вважати, що за здорову їжу виступають тільки натуропати, з цим згодні провідні вчені, які стверджують, що їжа безпосередньо впливає на стан інфікованого.
Харчування при грипі та ГРВІ
Почнемо з рідкої їжі. Багато хто задається питанням - скільки пити води при грипі? Ми вже знаємо, що патогенні віруси і мікроби осідають на слизовій, а потрапляючи в кров, викликають сильне отруєння організму. Саме для усунення даних факторів ризику потрібно багато пити, рідка їжа. Вода і її похідні - компоти, киселі, морси є головний інструмент для очищення. Заодно, вода зволожує пересохлу слизову, блокує розростання і вплив на організм патогенних клітин через оптимальну вологість.
Скільки пити рідини при грипі
У здоровому стані, дорослій людині необхідно споживати не менше 2-х літрів води в день. При інфікуванні, організм швидше зневоднюється і питво слід збільшити.
Чай з малиною дуже корисний при грипі
Відмінним ефектом володіють такі напої:
- чай з медом - 1 чайна ложка на склянку води.
- з малиною - 1 столова ложка на склянку теплого напою.
- відвар шипшини - головне джерело вітаміну С. Ця рослина, згідно з дослідженнями вчених, є чемпіоном за вмістом аскорбінової кислоти - підсилює імунну систему людини, сприяє регенерації здорових клітин.
Не варто забувати про користь молока, какао, відвару ромашки, липи, календули та інших рослинних чаїв.
Їжа при грипі та застуді
Під час хвороби людини часто супроводжує втрата апетиту. Не варто цього побоюватися. Організм перерозподіляє сили на боротьбу з вірусами, а додаткове навантаження у вигляді травлення може знизити рівень захисних сил. Також, з огляду на, що хвороба супроводжують хворобливі симптоми в горлі, ковтати тверду їжу дуже важко. Та й не варто цього робити, запалена гортань може легко травмуватися твердими продуктами харчування. Тому нічого страшного, якщо хвора людина «посидить» на дієті. Від смаженого, гострого, копченого страждає головний фільтр - наша печінка.
Даний орган отже перевантажений через інтоксикацію, впливу лікарських препаратів. Якщо не врахувати корисні рекомендації по тому, що їсти під час хвороби на грип, найбільша залоза не зможе переробляти токсини, і вони приведуть до порушення функцій нирок, сечостатевої системи і т.д. Тому потрібно знати, як харчуватися при грипі та ГРВІ, віддавати перевагу рідким бульйонів, соків, пюреобразной каш і т.д.
Харчування при грипі дорослому
Як би не боролися сучасні та просунуті медики проти наваристих страв, але курячий бульйон від грипу і застуди - кращий засіб. Бабушкін метод лікування простудних захворювань неодноразово виправдовував свою ефективність. Як виявилося, в бульйоні міститися особливі компоненти, які скорочують кількість білих клітин крові - нейтрофілів, які і викликають неприємні симптоми в носоглотці - почервоніння, набряк, біль і т.д.
При споживанні улюбленої страви необхідно дотримуватися важливі правила: воно не повинно бути гарячим, їсти невеликими порціями.
При грипі рекомендується тепле картопляне пюре
Картопляне пюре - друга за значимістю блюдо, необхідне для хворого. Легка і пухнаста маса зменшить набряк, зігріє горло, а корисні речовини, що містяться в коренеплоди, мають бактерицидні та протизапальні властивості. Пюре необхідно споживати в теплому вигляді, бажано додати більше рідини, щоб створити кашоподібну масу.
Головні продукти проти грипу
Вміщені в натуральних овочах, фруктах і цитрусових речовини дуже корисні для організму інфікованої людини. Але варто врахувати, що важке переварювання їжі знижує рівень захисних сил. Тому важливо споживати їх в подрібненому і термічно обробленому вигляді. Чи можна їсти мандарини при грипі - звичайно. Але тільки в подрібненому вигляді, продукт містить антиоксиданти, флаваноіди, благотворно впливають на імунітет.
- Часник - користь пахучого дару природи так ніхто і не скасував. Ще великий Авіценна вважав рослина панацеєю від усіх хвороб, які існують на планеті. Споживати його потрібно дрібними шматочками, невеликими дозами. Якщо немає можливості його ковтати, можна нарізати, розкласти в блюдця і розставити по кімнаті хворого. Фітонциди і флаваноіди знищать колонія вірусів, що витають в повітрі.
- Імбир - екзотичний корінець перестав бути дефіцитом і доступний в кожному магазині. Його можна додавати в чай, робити напої в суміші з лимоном, апельсином, спеціями: коріандром, корицею.
Часник зазвичай вживають часточками
Крім здорового харчування, важливо відмовитися від шкідливих звичок: куріння, споживання алкоголю, енергетиків.
Харчування при грипі у дітей
Жалісливі батьки при захворюванні дитини мріють швидше усунути неприємні симптоми, хворобливі відчуття. Незважаючи на те, що їжа є головним постачальником енергії, при респіраторних захворюваннях все навпаки.
Одним з перших ознак хвороби є відсутність апетиту у дитини. Прагнучи поліпшити харчування дитини при грипі та ГРВІ, дорослі створюють додаткові проблеми для його здоров'я. Продукти харчування, переварювані в шлунку, віднімають колосальну кількість сил, які краще бути спрямованими на захист від вірусної інфекції. Таким чином, симптоми погіршуються, виникають ускладнення. Тому давайте малюкові їжу тільки тоді, коли він цього захоче сам.
Чим годувати дитину при грипі
В першу чергу, не потрібно напихати маленького хворого екзотичними і незвичними для його організму продуктами. Червона ікра, екзотичні фрукти, східні солодощі - все це нове для організму малюка, і замість користі, є ризик порушення травної системи.
Харчування дитини при грипі та ГРВІ повинно бути звичним, ще краще, годувати його улюбленими стравами. Не можна забувати і про рідинах. Рясне пиття, так само, як і у випадку з захворюванням дорослих, є джерелом очищення організму від інтоксикації, регуляції теплообміну, стимуляції потовиділення. Скільки пити води при грипі маленькому хворому - якомога більше, але невеликими ковтками. При інфекційному захворюванні, у малюків посилюються обмінні процеси, зростає зашлакованості, яку необхідно виводити з калом, сечею, потом. У цьому випадку допоможуть тільки рідини. Не хоче простої води, робіть солодкі чаї з лимоном, імбиром, шматочками апельсина, медом.
Чим годувати при грипі немовлят
Немовлята до 3-4-х місяців життя захищені від вірусів особливими компонентами материнського молока. Речовини створюють бар'єр і не дають хвороботворним мікробам проникати в організм. Але як же бути з дітьми, які перебувають на штучному вигодовуванні. У дитячому харчуванні з магазинів від перевірених виробників присутні компоненти, схожі за своїми функціями з материнським молоком, але в недостатній кількості. Тому важливо не допускати до інфікування маленької дитини і дотримуватися профілактичні заходи:
- обмежити контакти зі сторонніми в період епідемій;
- відмовитися від відвідування поліклінік в прохолодні сезони і під час епідемій;
- не давати організму малюка переохолоджуватися;
- регулярно провітрювати його кімнату;
- тримати ніжки малюка в теплі - одягати теплі шкарпетки;
- встановити в його кімнаті зволожувач;
- використовувати профилактирующим кошти на основі інтерферону - Віферон, Кипферон і т.д.
До харчування малюка слід поставитися з особливою серйозністю
Молодій матусі знаходиться в постійному і тісному контакті з малюком також слід уникати спілкування зі сторонніми і хворими. Дитині потрібно зміцнювати імунітет прогулянками на свіжому повітрі, легкими видами загартовування. Щоб уникнути зараження, є сенс пройти вакцинацію з попереднім оглядом у фахівця.
Цікаві матеріали по темі:
- Харчування при ГРВІ
- Дієта при ГРВІ
- котячий грип
- Чи може кіт заразитися від людини грипом
- Що пити при грипі
- Чому при застуді температура піднімається до вечора
