Грейпфрут - це дієвий засіб у боротьбі із зайвими кілограмами. Сік цього цитруса вважається цілющим і допомагає впоратися з респіраторними вірусами. Фрукт ефективний для заповнення енергетичного запасу. Якщо регулярно вживати грейпфрут, приходять в норму органи травлення і процес схуднення відбувається швидше.
- Скорочує кількість холестерину. М'якоть грейпфрута міститься пектин, який служить мітлою для холестерину, тим самим фрукт знижує ризик розвитку атеросклерозу.
- Грейпфрут - ефективний профілактичний засіб від раку. Лікопін, що міститься в цитрусі, діє як антиоксидант і може попередити розмноження пухлинних клітин. Дана речовина виводить з організму естрогени. Грейпфрут нейтралізує фермент, що виробляється у курців і стимулюючий рак легенів.
- Покращує обмінні процеси і травлення. Фрукт є багатим джерелом клітковини, яка ефективна при боротьбі із запорами.
- Зміцнює імунітет. У грейпфруті є вітамін С, який виступає захисником організму проти інфекцій, вірус і паразитів. ½ плода має в складі 80% денної норми аскорбінової кислоти.
- Є засобом від безсоння. Фрукт допомагає розслабитися, прибирає відчуття втоми, служить антидепресантом. Склянка соку грейпфрута на ніч нормалізує сон.
- Запускає процес схуднення. У грейпфруті міститься натрій, що пригнічує голод. Якщо регулярно їсти цитрус, ви будете довше залишатися ситими і, як наслідок, вживати менше калорій. Натрій надає сечогінний ефект, завдяки чому йде зайва рідина, а разом з нею і целюліт. Відгуки тих, що худнуть і результати прийому грейпфрута є доказом перерахованих властивостей фрукта.
Цілюще фрукт може принести і користь і шкоду. При всіх позитивних властивостях, грейпфрут не варто вживати у великих кількостях. Доведено, що цитрус дає сильне навантаження на печінку, тому його не можна їсти кілограмами. Достатньою є доза стане 1 плід в день, при дієті тривалістю не більше місяця. Після курсу схуднення варто зробити перерву на 2-3 тижні, після чого допускається знову сідати на дієту.
100 г м'якоті фрукта містить 32 ккал. Калорійність соку грейпфрута дорівнює 30 кКал на 100 мл напою. Даний продукт служить салатною заправкою і гармонує з білковою їжею.
Як вживати цитрус, щоб почати втрачати зайву вагу? Деякі вважають за краще сідати на спеціальну монодієту на грейпфрутах, інші просто включають цей фрукт в раціон. При будь-якому варіанті вживання, плід допомагає знизити апетит, вивести накопичилася в організмі рідину, спалити жири. На скільки можна схуднути на грейпфрутах? Залежно від терміну і раціону дієти цей показник може варіюватися від 4 до 10 кг.
Дієтологи рекомендують вживати грейпфрут за 20-30 хвилин до їжі, причому не весь плід, а половину. Оскільки цитрус пригнічує апетит, то з'їдати після нього ви будете менше своєї звичної порції. При зниженому рівні кислотності їсти грейпфрут краще після їжі або розділити його прийом на два рази, тобто по ¼ до і після основної їжі. Кислоти і ферменти, що входять до складу фрукта, посилять процес травлення, який часто буває млявим і тривалим (це часто призводить до дисбактеріозу).
Фруктом допускається замінювати сніданок. Тоді чувствовуете ситість аж до обіднього часу. Кишечник після такого сніданку буде вам вдячний, адже грейпфрут сприяє його очищенню. На ніч або ввечері після 2-3 годин після їжі можете з'їсти ½ грейпфрута, якщо вас мучить голод. Деякі активні люди, які багато рухаються протягом дня відчувають нестачу калорій при дотриманні дієти. Половина фрукта зможе притупити голод і заснути.
Суть грейпфрута для схуднення проста - щодня вживати ½ цитруса перед основною їжею. Однак це не означає, що ви можете відмовитися від правил здорового харчування і дозволяти собі з'їсти стільки їжі, скільки хочеться. Позитивний результат дієта принесе в разі дотримання правильного раціону. Вживайте виключно пісне м'ясо і рибу, мед, злакові, свіжі плоди, зелень, кисломолочні продукти, зелений чай. Виключіть з меню цукор, кава, хлібобулочні продукти, десерти, чорний чай.
Грейпфрут містить активні ферменти, тому фрукт виключіть з раціону при певних ситуаціях. Протипоказаннями до вживання цитруса є:
- Прийом ліків. Нерідко сік грейпфрута вступає в хімічну реакцію з різними препаратами, включаючи статини, протизаплідні таблетки, антигістамінні засоби, серцеві краплі. Фрукт підсилює дію ліків, що може призвести до побічних ефектів.
- Захворювання травної системи. Гастрити, коліти, виразки та інші хвороби не сприймають вживання великої кількості кислоти, тому грейпфрут може стимулювати їх загострення.
- При вагітності. Незважаючи на те, що фрукт допомагає впоратися з токсикозом на ранньому терміні, у другій половині вагітності цитрус може послужити виникненню алергічної реакції у дитини.
- Хронічні хвороби нирок, печінки. Грейпфрут протипоказаний людям з такими хронічними захворюваннями, як гепатит, цистит, пієлонефрит, ін.
Альтернативою з'їданню половинки плоду є вживання води з соком грейпфрута натщесерце. Свіжовичавлений рідина слід розвести в склянці з теплою водою в пропорціях 1: 3 і випити за півгодини до сніданку. Крім ефективності при схудненні, вода з грейпфрутом має жовчогінну дію.
Існує кілька варіантів вживання свіжовичавленого грейпфрутового соку. Стакан напою можливо пити перед кожним прийомом їжі, причому для цього варто використовувати соломинку, щоб кислота не руйнувала зубну емаль. Другий варіант - протягом трьох днів дотримуватися дієти для схуднення, яка полягає у вживанні 1,5 літра соку грейпфрута, розведеного 0,5 л чистої води. Причому допускається також вживання інших напоїв типу кави або чаю.
Дієта на грейпфрутах може тривати від 3 до 7 днів, в залежності від того, скільки кілограмів зайвої ваги ви хочете скинути. Дотримуючись правил харчування за тиждень можливо схуднути на 3-4 кг. Повторювати дієту на грейпфрутах допускається раз в 3-5 місяців.
- Вранці з'їжте ½ грейпфрута, 50 г відвареного м'яса, випийте зелений чай.
- Днем з'їжте половину цитруса, овочевий салат, заправлений рослинним маслом, випийте чашку кави / чаю.
- На вечір приготуйте м'ясо-гриль, салат із зеленню і овочами, годину з медом.
- За сніданком з'їжте ½ грейпфрута, пару яєць круто, випийте чашку зеленого чаю.
- На обід допускається 150 г нежирного сиру або пару скибочок твердого сиру з половинкою грейпфрута.
- Вечеря складається з 200 г відвареної / тушкованої риби, скибочки висівкового хліба, овочевого салату з рослинним маслом.
- На сніданок з'їжте пару ложок вівсянки, заваренной на молоці, 3-5 горіхів, але не арахісу, ½ грейпфрута.
- За обідом можливо з'їсти половину цитруса (грейпфрута або апельсина), пару сухариків, овочевий бульйон.
- Вечеря складається з 0,2 кг відвареної курятини, зеленого чаю, пари запечених яблук.
- Вранці випийте склянку томатного соку, з'їжте яйце круто і ½ грейпфрута.
- За обідом з'їжте скибочку висівкового хліба, пару шматочків ананаса, овочевий салат з олією, полгрейпфрута.
- На вечерю приготуйте склянку цитрусового фрешу, 0,4 кг варених / тушкованих овочів.
- За сніданком можете з'їсти полгрейпфрута або апельсин (альтернативою буде фруктовий салат), випийте чаю.
- Днем з'їжте овочевий салат з капустою, 2-3 печених картоплини.
- На вечерю допускається 0,2 кг стейка з яловичини, стакан томатного соку, ½ грейпфрута.
Яєчно-грейпфрутова дієта характеризується меню з малою кількістю жирів, що дозволяє за короткий проміжок часу досягти вражаючих результатів у втраті ваги. Дана дієта розрахована на 4 тижні і має на увазі комбіноване вживання жиросжигателя в ролі грейпфрута з білками для нарощування м'язів (яйця). Зразкове меню дієти для схуднення на тиждень:
- Ранок - пара варених яєць, грейпфрут, чашка несолодкого чаю.
- Обід - цитрус, куряче філе на пару (невеликий шматочок), яйце круто.
- Вечір - стакан нежирного кефіру, 0,2 кг курячого філе.
- Ранок - свіжовичавлений сік грейпфрута, пара варених яєць.
- Обід - тушкована курятина, два апельсина, стакан води.
- Вечір - грейпфрут, стакан молока, пара яєць круто.
- Ранок - варене яйце, чашка несолодкого чаю або вода.
- Обід - 0,2 кг відвареного м'яса, грейпфрут.
- Вечір - пара яєць круто, стакан води з лимонним соком.
- Ранок - пара яєць круто, салат з морквою і зеленню.
- Обід - склянка соку грейпфрута, морквяний салат.
- Вечір - відварне м'ясо, риба на пару, подкисленная вода.
Що входять до складу цитруса ефірні масла і кислоти органічного походження грають важливу роль для травлення. Вони активізують утворення шлункового соку, стимулюють обмінні процеси, поліпшують процес засвоєння їжі і спалюють жири. Нижче наведені рецепти ефективних засобів для схуднення на основі грейпфрута.
Тим, хто хоче худнути і відчувати себе при цьому бадьоро, варто снідати грейпфрутовим напоєм з імбиром і медом. Пара витрачених на приготування коктейлю хвилин і ви будете в тонусі цілий день. Як зробити напій для схуднення:
- Дрібно наріжте корінь імбиру (3-4 см), шматочок лайма і пару часточок грейпфрута.
- Всі продукти залийте окропом, давши настоятися 8-10 хвилин.
- Додайте 2 ст.л. меду і напій з цитрусом готовий.
Для приготування фруктового салату для схуднення піде не більше 15 хвилин. Представлений рецепт дієтичного страви з яблуком розрахований на 2 порції. Їсти нарізані фрукти потрібно швидко, щоб вони не перетворилися на кашу. Як зробити салат для схуднення:
- Очистіть 2 ківі, порізати тонкими кружечками.
- Одну стиглу хурму розріжте на 4-5 часточок.
- Два яблука очистіть від насіння, поріжте часточками і збризніть лимонним соком, щоб розрізаний фрукт не потемнів.
- У груші видаліть серцевину, тонко поріжте її.
- Всі фрукти змішайте, додавши ще сік лимона. Викладіть салат на тарілку.
- Очистіть від шкірки і білих жилок грейпфрут, додайте в тарілку.
- Присипте готовий салат для схуднення цукровою пудрою (вистачить 1 десертній ложки).
Грейпфрутовий сік позитивно впливає на обмін речовин, прискорюючи процес розщеплення жирів на клітинному рівні. Завдяки цьому жиросжигающий коктейль з цитрусом вважається одним з найбільш дієвих засобів боротьби із зайвою вагою.
- Завантажте в блендер 0,2 кг полуниці, 2 банана, 50 мл молока, 1 ч.л. тертого імбиру і свіжовичавлений сік з 4 плодів цитруса.
- Збийте компоненти до однорідності. Пийте коктейль на сніданок або вечерю, заміщаючи звичну їжу.
Грейпфрут для схуднення часто додають в чай. Напій корисний при схудненні, він сприяє нормалізації роботи кишечника. Заварюють грейпфрутовий чай разом з шкіркою, в якій міститься більша кількість цілющих ефірних масел.
- Заваріть чорний чай (400 мл), охолодіть напій.
- Змішайте 400 мл свіжовичавленого соку грейпфрута з остиглим чаєм, додайте 4 ст.л. меду.
- Наріжте кільцями один лимон, додайте в суміш.
- Поставте напій для схуднення в холодильник на 30-40 хвилин, після чого він буде готовий до вживання.
Цей густий, смачний напій готується зі збитих фруктів і свіжих соків. Фруктовий смузі завоював популярність у всьому світі у тих, що худнуть людей і тих, хто вважає за краще дотримуватися здорового способу життя.
- Помийте і очистіть 5 морквин, 3 грейпфрута наріжте часточками.
- Пропустіть їх крізь соковижималку.
- Залийте в чашу блендера отриманий сік, додайте півчашки чорниці і збивайте до однорідності.
Рідко буває, щоб дієтичне блюдо відрізнялося яскравим смаком і пікантність. Таке ласощі, як запечений з корицею грейпфрут стане корисним, а головне - смачним десертом для тих, що худнуть людей.
- Нагрійте до 180 градусів духовку.
- Пару цитрусів розріжте на 2 частини. Зробіть їх стійкими, зрізавши «попки».
- Помістіть фрукт на деко, зверху присипте корицею і цукровим піском (за смаком).
- Запікайте грейпфрут для схуднення 10-12 хвилин.
Ефірна олія грейпфрута часто використовується в салонах краси як основа для приготування антицелюлітного засобу. Щоб зробити масло для масажу слід змішати ефірну олію цитруса з рослинним маслом в пропорціях 1:10 і ретельно перемішати суміш.
Грейпфрут проти целюліту використовують уже давно. Люди, які не хочуть сильно обмежувати раціон і сидіти на дієтах, використовують обгортання з ефірною олією ароматного цитруса. Його склад наповнений органічними кислотами, вітамінами, мінералами, ефірними речовинами, які в комплексі покращують обмін речовин. Суміш для обгортання можливо приготувати, змішавши живильний крем з 5-6 краплями масла грейпфрута. Отриману суміш слід ретельно втирати в проблемні ділянки шкіри, після обернути тіло харчовою плівкою і потримати півгодини. Відгуки про ефірному маслі грейпфрута від целюліту доводять високу ефективність даного засобу.
Деякі помилково вважають, що помело - це гібрид грейпфрута. Насправді помело набагато старше грейпфрута. А ось інший вид цитруса - свити (помело) є справжнім гібридом білого грейпфрута і помело. Для зниження ваги він вважається ефективніше своїх «батьків». Світі не поступається в корисності іншим цитрусовим, але має більш приємний солодкий смак. Фрукт містить величезну кількість вітаміну С, бореться з холестерином і нормалізує обмінні процеси організму.
Ніна, 29 років. «Мені подобається білкова дієта з щоденним вживанням грейпфрута (НЕ соку, а плода). Однак я скоригувала класичний її варіант, замінивши яйця на філе курки, а хліб на хлібці. Голоду практично ніколи не відчуваю. За 10 днів схудла на 4,5 кг. Зробила паузу, після планую пройти другий курс дієти. »
Яна, 18 років. «Протягом тижня я щоранку натщесерце пила сік цитруса. Після цього часто мучила печія, іноді болів живіт. Коли звернулася до лікаря, він сказав, що між прийомом соку і основною їжею проміжок не повинен бути довше 20 хвилин. Результатом дієти стали 3 скинутих кг. »
Ліля, 24 роки. «Мені подобаються обгортання з ефірною олією грейпфрута. Не скажу, що це ефективний засіб для схуднення, але целюліт регулярні процедури з цитрусом прибирає. Щоб домогтися максимального результату, варто поєднувати обгортання з походами в спортзал. »