Гречка з овочами для схуднення - рецепти дієтичних страв та відгуки про результати, корисні поради

До дієтичним рецептами, які приносять відмінні результати в зниженні ваги, відносять різні каші - гречка з овочами для схуднення в такому випадку має високу продуктивність. Серед продуктів для монодієт ця крупа вважається більше придатною і нешкідливою. Гречка не виснажує вітамінний резерв організму, але при цьому допомагає худнути. Навіть з овочами її дозволено приготувати по-різному, та й дієт теж налічується багато. Найрезультативніші рецепти з фото і варіанти схуднення з гречкою і овочами ви виявите нижче.







Чим придатна гречка при схудненні

Завдяки змісту великої кількості речовин гречка дозволяє не примітивною схуднути, але і зміцнити здоров'я. Дана крупа сприяє зниженню ярусу згубного холестерину, омолодженню, вдосконалення стану шкіри. Також вона цілюще впливає на травлення, стимулюючи його. Вуглеводи в складі крупи надовго насичують організм і не дають відчувати голод. Така користь гречки для схуднення.

З чим можна їсти гречку на дієті

Схуднення на гречці в чистому вигляді винести важко, слідчо скасувати до неї додати інші інгредієнти, скажімо, овочі. Так раціон буде більше різноманітний, що набагато знизить ризик зривів. Це може бути примітивно цибулю, придатний при гіпертонії і хворобах шлунка, або капуста з її низьким змістом вуглеводів. Якщо хочеться чогось поситнее, то дозволено додати курочку без шкірки. На гречаній дієті дозволяються наступні продукти:

  • помідори;
  • огірки;
  • морква;
  • зелена цибуля і інша зелень, свіжа або сушена;
  • нежирний йогурт, сир, кефір;
  • несолодкий кава і чай, скасувати трав'яний;
  • яблука;
  • ложечка меду;
  • нежирний сир.

Дієта на гречці і овочах

Існують різні варіанти гречаної дієти. Тези у них приблизно не відрізняються. Різниця ж полягає в тривалості і раціоні для всього варіанту. В експрес-дієті на 3 дні обмеження більше суворі, але і підсумок ви отримуєте стрімкіше. Ще один варіант вважає худнути впродовж тижня. Тут раціон вже понад різновидів. У двотижневому варіанті обмеження ще менш суворі. Вивчіть весь тип докладніше, щоб визначитися, яка гречана дієта з овочами для схуднення вам підходить.

Експрес-варіант дієти дозволено застосовувати перед яким-небудь значущою подією, коли за пару днів необхідно скинути 2-3 кг. Тільки для досягнення результату дотримання правил повинно бути суворим. Гречана дієта на 3 дні вважає застосування подальшого раціону:

  • Гречка. Стакан крупи ще з вечора запарити 2-2,5 склянками окропу, залишити до ранку. Після цього зайву рідину злити, а отримане число каші поділити на 4-5 прийомів їжі.
  • Напої. Дозволяється вживати чисту воду і несолодкий зелений чай. Їх кількість має бути до 2-2,5 л в день.
  • Овочі. Дозволяється доповнити ними раціон в числі до 500 г. Овочі дозволено тільки гасити, парити або відварювати, але не смажити. Відмінний вибирати зелені сорти.

    Менш суворими обмеженнями відрізняється гречана дієта для схуднення на 7 днів. Сніданок, обід, полуденок і вечеря повинна знову ж включати частку запареною крупи. Велику її частину скасувати з'їдати в першій половині дня, щоб встигнути витратити отриману енергію. У час, що залишився дозволено їсти фрукти і овочі. Це допоможе знизити калорійність раціону в 2-й половині дня. З овочів до каші дозволено робити такі гарніри:

    • відварна квасоля із зеленню;
    • капуста, тушкована з морквою;
    • овочевий салат з огірків, помідорів, болгарського перцю;
    • відварна брокколі;
    • овочевий фреш;
    • морквяний салат з часником і оливковою олією;
    • голубці, начинені тушкованою цибулею, капустою і морквою;
    • морквяні котлети на пару;
    • перці, фаршировані овочами з гречкою;
    • салат з редису і зелені.

    На 14 днів

    Більш різноманітний раціон має гречана дієта на 14 днів. Тут головніше обмежити згубну їжу. Це смажені, товсті, солоні і копчені продукти. Сюди ж відносяться солодощі та випічка. Вони теж під забороною. Основою раціону виступає крупа. Як приготувати її для схуднення? Позитивно заварювати її з вечора, чай так гречка зберігає огромнее придатних речовин, та й вам комфортніше, що з ранку тісніше дозволено буде поснідати готовою кашею. Додатково потрібно випивати до 1,5-2 л чистої води. Овочі вирішуються в числі 500-800 м класних з'їдати їх у 2-й половині дня.

    Як готувати гречку для схуднення

    Не менш значущим є питання, як варити гречку для схуднення. Самий легкої варіант - це запарити крупу. Для цього на склянку гречаної каші беруть 2-2,5 склянки окропу. Їм примітивно заливають крупу і залишають під кришкою, скасувати на ніч. З ранку залишається злити надлишки рідини - каша готова до вживання. Неможливо заправляти її рослинним маслом, додавати сіль, приправи або спеції. Дозволено лише застосовувати трошки соєвого соусу.

    Як приготувати гречку з овочами

    Дізнайтеся і про методи, як приготувати гречку спільно з овочами для схуднення. Весь з них підходить для описаних вище варіантів дієт, слідчо ви відважно можете віддати перевагу всякий. Перераховані далі страви з гречки з овочами для схуднення виходять екстраординарно дієтичними. Інгредієнти гасять, відварюють або готують на пару. Така обробка придатна нелегко відсутністю масла з його канцерогенами, але і збереженням більшого числа вітамінів і мікроелементів.







    Гречка з помідорами

    • Час приготування: 30 хвилин.
    • Кількість порцій: 2 персони.
    • Калорійність страви: 89 ккал.
    • Призначення: на сніданок / на обід / на вечерю / на гарнір.
    • Кухня: російська.
    • Складність приготування: легка.

    Гречка з помідорами для схуднення дюже придатна. Перевага приготовленої за таким рецептом каші в тому, що вона не виходить такий сухий. Внаслідок соку томатів блюдо виходить соковитим і смачним. Готується воно дюже стрімко, слідчо ви встигнете зробити його навіть до сніданку. З овочів крім томатів додатково застосовуються лук і морквина. Якщо для обсмажування у вас не знайдеться оливкова олія, то легко тушкуйте продукти в невеликій кількості води.

    • помідори - 3 шт .;
    • морква - 1 шт .;
    • ріпчаста цибуля - 1 головка;
    • крупа гречана - 100 г;
    • вода - 200 мл;
    • часник - 1-2 зубчики;
    • оливкова олія - ​​1 ст.л .;
    • соєвий соус - половина чайної ложечки.
  • Морква з луком очистити. 1-й овоч натерти на тертці, 2-й легко дрібно порубати.
  • Далі на сковорідку налити масло або ж трошки води, прогріти.
  • Обсмажувати подрібнені овочі до м'якості, через 5 хвилин додати роздавлений часник.
  • Поки інгредієнти нудяться, обдати окропом томати, зняти з них шкірку, пізніше чого дрібно порізати.
  • Надіслати помідори до інших овочів, перемішати, тушкувати ще пару хвилин.
  • Гречку промити, засипати нею зверху продукти, залити водою. \
  • Готувати ще 15 хвилин.

    Гречка з овочами і куркою

    Гречка з курочкою для схуднення теж походить. Блюдо виходить більше ситним. Воно підійде тим, хто зовсім не може відмовитися від м'ясних продуктів. Основне - знімати з курочки шкірку, чай в ній міститься дюже багато калорій і жирів. Відмінний для рецепта брати відразу філе. Його не доведеться очищати від шкірки і кісток. Дозволено легко загасити всі інгредієнти, але є варіант, як приготувати їх більше справді - це запіканка.

    • гречана крупа - 0,5 ст .;
    • яйце перепелине - 3 шт .;
    • нежирні вершки - 10 г;
    • куряче філе - 300 г;
    • цибуля - 1 шт .;
    • морква - 1 шт.
  • Крупу зварити до готовності, яйця збити разом з вершками.
  • Філе курочки промити, обсушити, пізніше чого переробити за допомогою м'ясорубки або ж примітивно дрібно порізати.
  • Далі додати до м'яса варену гречку і яєчну суміш, все перемішати.
  • Лук з морква промити. 1-й овоч нарізати півкільцями, 2-й -ізмельчіть на тертці. Додати їх до решти інгредієнтів.
  • Отриману суміш викласти на дно змащеної маслом форми.
  • Надіслати в прогріту до 200 градусів духовку на 1 годину.

    Гречка з квашеною капустою

    Гречка з капустою для схуднення - це дюже дивний варіант страви. Варто знати, що в ньому присутня сіль, а вона затримує рідину. З цієї причини дюже часто є гречку з квашеною капустою не варто. В іншому ж блюдо дюже придатне і апетитне. Виключно воно підійде тим, хто любить більше солоні продукти. Для додання свіжості страви дозволено застосовувати трошки зелені.

    • перець чорний мелений, сіль - по щіпці;
    • капуста квашена - 350 г;
    • цибуля - 1 головка;
    • зелень - за смаком;
    • гречана крупа - 200 г;
    • оливкова олія - ​​1 ст.л.
  • Крупу відварити до повної готовності.
  • Масло прогріти на сковороді, обсмажувати на ньому порізану цибулю до м'якості.
  • Далі додати віджату капусту, тушкувати під кришкою 20 хвилин.
  • Далі ввести крупу, злегка посолити і поперчити, потомить ще 5 хвилин.
  • В кінці заправити дрібно посіченою зеленню.

    Гречка з овочами в духовці

    Калорійність всякого страви легко зменшити, якщо готувати його нема на сковороді з маслом, а в духовці. При запіканні всі продукти зберігають огромнее придатних речовин. З цієї причини і сама страва виходить більше поживним. Тушкована гречка з овочами в духовці теж виходить придатною і апетитною. Для запікання дозволено застосовувати не легко величезну форму, а горщики. У них і подача страви буде достовірніше.

    • бульйон овочевий або вода - 2 ст .;
    • крупа гречана - 1 ст .;
    • перець болгарський - 1 шт .;
    • морква - 1 шт .;
    • оливкова олія - ​​1 ст.л .;
    • спеції, сіль - по щіпці;
    • цибуля - 1 шт.
  • Крупу перебрати, промити. Очищену цибулю порізати кубиками, а моркву - довгими брусочками.
  • Перець вимити, очистити від насіння, нашаткувати кубиками.
  • На розігрітій олії обсмажувати спочатку брусочки моркви, після цього додати цибулю, а через ще пару хвилин і перець.
  • Готувати овочі до м'якості, після цього перекласти їх на дно форми для запікання.
  • Зверху засипати крупою, пізніше чого залити бульйоном або водою.
  • Зверху закрити форму фольгою, відправити на 45 хвилин в духовку, розігріту до 180 градусів.
  • Після закінчення перемішати інгредієнти.

    Плюси і мінуси гречаної дієти

    • гречка не може повністю забезпечити організм всіма придатними речовинами;
    • шлунок стрімко звикає до такого раціону, через що схуднення може сповільнюватися;
    • можливо походження стомлюваності, головних болів і запаморочень;
    • короткий варіант гречаної-овочевої дієти має суворі обмеження.

    Протипоказання

    • цукровий діабет;
    • вагітність, період лактації;
    • гіпертонія;
    • серцево-судинні захворювання;
    • гастрит, виразка, розлади шлунка і кишечника;
    • операція на органах черевної порожнини;
    • клімакс;
    • депресія;
    • проблеми з нирками.

    Христина, 25 років

    Гречка з овочами для схуднення - це одне з найбільш результативних страв, слідчо пострйонеть на ній у мене виходить дюже легко. Якщо відчувають слабкість від недоїдання, примітивно додаю якесь м'ясо, частіше нежирну курочку або індичку. За тиждень мені виходить схуднути на 3 кг, самий класний підсумок був навіть 4,5 кг.

    Раніше гречку використовувала переважно для монодієт, але подруга порекомендувала є її з овочами. Випробувала - так справді простіше дотримуватися дієти. Овочі дозволено додавати найрізноманітніші, слідчо моє меню змінюється щодня. Вже місяць дотримуюся дієти, на вагах мінус 7,5 кг.

    Читайте також

    • Гречка з овочами для схуднення - рецепти дієтичних страв та відгуки про результати, корисні поради
      Як виглядає лишай у кішок
    • Гречка з овочами для схуднення - рецепти дієтичних страв та відгуки про результати, корисні поради
      Пісочний пиріг з сливами - рецепти з фото. Як приготувати сливовий пиріг
    • Гречка з овочами для схуднення - рецепти дієтичних страв та відгуки про результати, корисні поради
      Салат з буряка на зиму - рецепти з фото. Як зробити смачний буряковий зимовий салат в банках
    • Гречка з овочами для схуднення - рецепти дієтичних страв та відгуки про результати, корисні поради
      Омлет в мікрохвильовці - рецепти з фото. Як приготувати смачний пишний омлет в мікрохвильовій печі






    Схожі статті