4.1 з 5 всього 7 голосів
( російська кухня )
Гречаний пиріг ще називається гречневікі або пиріг з гречаної каші. Робиться такий пиріг дуже просто і особливо він актуальний, якщо у Вас залишилася з вечора недоїдена гречана каша. В цьому випадку залишається виконати парочку невеликих маніпуляцій і вуаля, нове блюдо у Вас вже готове, і не просто нове, а дуже смачне, корисне і душевне, - в російській стилі.
Зберегти в кулінарну книгу
Порцій - 4.
Час приготування - 40 хвилин.
Складові:
Спосіб приготування:
- Для початку потрібно зварити гречану кашу, як це зробити із застосуванням молока, можна прочитати тут. або можна скористатися рецептом приготування розсипчастої гречаної каші, якою знаходиться тут.
Якщо зварена гречка у Вас вже є або вона залишилася з минулого обіду, то переходимо до наступного етапу.
Дуже зручно перемішувати силіконової лопаткою.
Зберегти в кулінарну книгу
Кексики - це улюблений десерт і дорослих, і дітей, який можна подавати і до чаю, і як самостійне блюдо. Рецепт кексиков щодо нескладний, кексики швидко готуються і у них ароматний запах ванілі, який при випічці дуже збуджує апетит, і не можеш дочекатися, коли ж вони приготують.
Я завжди готувала маннік на кефірі, рецепт його можна прочитати тут, ось вирішила для інтересу приготувати маннік на сметані. Вийшло досить смачно! Сім'я разом з чаєм змела його з тарілок. Рекомендую.
Коли мені і моїм рідним хочеться чогось солоденького, я купую листкове тісто і готую слойки з варенням. Варення підійде будь-який: яблучне, малинове, абрикосове. порічкове ... Головне, щоб варення було густе. Ось така на половину домашня випічка (адже тісто покупне) прикрашає наші осінньо-з.
У магазинах і кондитерських продаються такі пористі, на вигляд трохи вологі, ваблять тістечка і торти. Але! Склад краще знати напевно. Пропоную Вашій увазі шоколад на окропі. Інгредієнти написані трохи нижче, ну а фото говорить саме за себе. Таке кількості тесту вистачає аж на 2 форми диамером 24.
Медово-горіховий кекс - прекрасна випічка до складу якої входить не тільки мед і горіхи. але так само є лимонна цедра, кориця і навіть чай, виходить оригінально, свіжо і смачно.