Гранат здавна використовувався в народному лікуванні різних захворювань. Особливо шанують цей фрукт в Азербайджані. Є навіть стародавня азербайджанська легенда про те, що гранатовий сік якось перелили пораненому воїну замість крові! І він вижив.
Гранатовий сік містить 8-19% цукрів, 0,3-9% лимонної кислоти, танін, вітамін С.
Вчені з Університету Каліфорнії і медичної школи Девіда Джеффрі встановили, що він ефективніше червоного вина, зеленого чаю, виноградного, апельсинового і чорничного соків блокує окислювальні процеси в тілі завдяки своєму насиченому феноліческому і антіподстрекательному складу.
Гранатовий сік містить значну кількість глюкози і фруктози, органічні кислоти (з переважанням лимонної кислоти), водорозчинні поліфеноли і 15 амінокислот, в тому числі 6 незамінних, вітаміни: С, В1, В2, Е, А, РР і інші мікроелементи. Рекомендується при лікуванні гіпертонії і хвороб шлунково-кишкового тракту. Сприяє підвищенню рівня гемоглобіну в крові.
Сік граната відмінно засвоюється, збуджує апетит, регулює діяльність шлунку і підвищує гемоглобін. Він має сечогінну, жовчогінну, протизапальну, антисептичну дію. Зазвичай його рекомендують пити в поєднанні з морквяним і буряковим соками.
Найкорисніший свіжовичавлений сік.
Кому варто пити гранатовий сік
Гранатовий сік рекомендований насамперед хворим, що страждають таким захворюванням, як анемія. Гемоглобін приходить в норму вже після декількох днів застосування гранатового соку!
Корисний гранатовий сік і для зняття набряків, як сечогінний засіб. Унікальність його в тому, що, на відміну від інших сечогінних засобів, які вимивають калій з організму, гранатовий сік навпаки - насичує організм калієм! Це особливо актуально для сердечників, а також і гіпертоніків, адже гранатовий сік нормалізує тиск при гіпертонії!
Відомий гранатовий сік своїм сприятливим впливом на шлунково-кишкового тракту. Він нормалізує діяльність шлунково-кишкового тракту при діареї і запальних захворюваннях шлунково-кишкового тракту, а також покращує апетит.
Гранатовий сік трохи згущує кров, тому корисний для лікування тривалих маткових кровотеч.
Вагітним жінкам особливо корисний гранатовий сік, якщо його вживати в комплексі з буряковим і морквяним соком.
Теплим гранатовим соком можна полоскати горло при ангіні - хвороба відступить.
За останніми даними стакан гранатового соку в день дозволяє уповільнити зростання злоякісної пухлини у хворих на рак простати.
Щоденне вживання однієї склянки гранатового соку допомагає чоловікам в боротьбі з імпотенцією. Потужний лікувальний ефект соку обумовлений його антиоксидантними властивостями. Гранатовий сік в поєднання зі здоровою дієтою і фізичною активністю підвищує якість життя чоловіків з проблемами в інтимній сфері.
Шлунково-кишкові розлади і недокрів'я. Пити 1/2 склянки соку граната тричі на день за півгодини до їди. При цьому слід дотримуватися відповідну дієту, що перешкоджає запорів. Лікування продовжувати від 2 до 4 місяців. Повторний курс можна провести через 1 місяць.
Очищення організму. Для очищення крові від токсинів і продуктів обміну речовин до трьох разів на рік потрібно проводити лікувальний курс і пити протягом 3 тижнів гранатовий сік. У перший тиждень слід пити по 1/2 склянки соку тричі на день, у другий тиждень - скоротити число щоденних прийомів до двох, в третій тиждень потрібно випивати сік граната 1 раз в день.
Порушення менструального циклу. Щоб нормалізувати вироблення гормонів яєчниками, необхідно в перші 7-10 днів циклу щодня пити по 1 склянці гранатового соку.
Жар, нежить і біль у горлі. Полоскати горло гранатовим соком і приймати сік граната всередину з невеликим додаванням меду.
Набряки, застій жовчі. Щодня приймати по 1/3 склянки гранатового соку.
Поганий апетит. випити 1/2 гранатового соку за чверть години до їди.
Серцево-судинні захворювання . рекомендується за 1 год до сніданку випивати 1/2 склянки соку солодкого граната (курс лікування 3 місяці).
Цукровий діабет, гастрити зі зниженою кислотністю. приймають по 1 / 2-1 склянці зі столовою ложкою меду 3 рази на день.
Опіки. розведеним водою соком змочують площа опіку, потім присипають уражену ділянку шкіри порошком з сухого околоплодника. На обпаленої поверхні утворюється кірка, під якою швидко йде загоєння.
Не можна вживати гранатовий сік при гастритах, геморої, запорах і підвищеної кислотності шлунка.