Готуємо картопля айдахо в мультиварці

Попередня ↔ Наступна

Картопля айдахо - незвичайне і дуже смачна страва, яке підійде для будь-якого застілля. Готується воно дуже легко, а готувати картоплю айдахо в мультиварці зовсім. І ось вам кілька варіантів.

Рецепт картоплі айдахо в мультиварці № 1

Складові:

9 картоплин;
1/3 ст. оливкового масла;
2-3 зубчики часнику;
зелена цибуля, кріп, петрушка;
1/2 ч. Л. гострого перцевого соусу;
сіль.

приготування:

Картоплю добре вимити за допомогою щітки і, не очищаючи, розрізати уздовж на 8 частин.
Покласти картоплю в чашу мультиварки, залити водою і посолити.
Включити мультиварку на режим «гасіння» довести до кипіння і варити 2 хвилини.
Злити воду і трохи остудити.
Змішати масло з рубаною зеленню, видавити туди часник, додати перцевий соус і змастити цією сумішшю картопляні дольки.
Викласти часточки картоплі в мультиварку і включити режим «випічка» на 20-25 хвилин.

Рецепт № 2

Складові:

картопля;
1 ст. л. гірчиці;
1 ст. л. рослинного масла;
спеції: сіль, перець, паприка, сушений часник.

Приготування картоплі айдахо:

Картопля вимити щіткою і розрізати на 8 часточок.
Змастити чашу мультиварки маслом і викласти картоплю шкіркою вниз.
Змішати гірчицю і масло, обмазати часточки картоплі і посипати спеціями.
Включити мультиварку на режим «випічка» і готувати 25-30 хвилин.

Рецепт № 3

Складові:

10 картоплин;
3 зубчики часнику;
1 ч. Л. меленої паприки;
½ ч. Л. солі;
3 ст. л. рослинного масла;
кріп петрушка.

Приготування в мультиварці:

Картоплю помити щіткою і розрізати на 8 скибочок.
Викласти в глибоку миску подрібнений часник, сіль, паприку, масло і розмішати.
Картопля покласти в миску, перемішати і викласти в чашу мультиварки шкіркою вниз.
Включити на мультиварці режим «випічка» на 20-30 хвилин.
Картопля перекласти на тарілку і посипати рубаною зеленню.

Картопля айдахо подається до столу гарячим у вигляді гарніру або як самостійну страву.