У природних умовах медоносні бджоли живуть в дуплах дерев, ущелинах скель і інших місцях, що мають зовнішню захист гнізда. Бджолине гніздо складається з декількох вертикально розташованих на відстані 12 мм один від одного воскових стільників. Характерною особливістю медоносних бджіл, на відміну від мурашок, джмелів, ос, шершнів, є і те, що вони будують вертикальні стільники з середостіння і двома
рядами комірок, розташованих горизонтально. У медоносних бджіл одні і ті ж осередки придатні і для виведення розплоду, і для складання меду і перги. Розміри гнізда в дуплах дерев залежать від обсягу дупла і віку стільників.
У вуликах, виготовлених людиною, бджоли будують стільники в дерев'яних рамках таких розмірів, які запропонує бджоляр. У наших стандартних вуликах розмір гніздовий рамки може бути 435? 300 мм або 435? 230 мм. Гніздові рамки служать для вирощування розплоду, а також для складування та зберігання меду і перги. Зверху гніздових рамок на початку медозбору ставлять так звані магазинні надставки для складання бджолами тільки меду. Це створює велику зручність для бджоляра під час відбору і відкачки меду. Кількість гніздових рамок у вулику залежить від його конструкції, маси бджіл і плодючості маток. Для того щоб виростити і розмістити сім'ю бджіл, рівну влітку 5 - 6 кг, потрібно мати у вулику близько 20 - 30 рамок. Тому на сучасних промислових пасіках застосовують вулики великого обсягу: багатокорпусні - на зменшену рамку і двокорпусні - на стандартну рамку.
В процесі еволюції у медоносних бджіл виробилася досить досконала система захисту свого гнізда від ворогів. Бджоли-сторожа постійно несуть вахту у льотка і строго стежать, щоб у вулик не проникли непрошені гості. Вони можуть по запаху і поведінки відрізнити своїх сестер від членів інших сімей, а тим більше наближаються ворогів. Особливо дратує бджіл запах поту людини і тварин, а також швидке їх рух біля вулика або по пасіці. Бджоли-сторожа здатні відрізняти своїх сестер від чужих по видаваному підлітає особинами звуку і захищати своє гніздо самостійно або за допомогою дорослих членів сім'ї. Збуджені бджоли подають сигнал тривоги за допомогою виділення пахучих речовин залозами, розташованими біля основи жала. При появі небезпеки вони піднімають вгору черевце, випинають жало і посилено махають крильцями. Кошти, виділені при цьому феромони і є тривожним сигналом для інших бджіл. Удар по вулику також викликає роздратування бджіл. Вони тут же вилітають з вулика і нападають на порушника спокою.
Мікроклімат в гнізді бджолиної сім'ї. Для нормальної життєдіяльності бджолиної сім'ї робочі бджоли постійно підтримують на певному рівні температуру, вологість і газовий склад повітря всередині вулика. Рівень цих показників змінюється в різні періоди життєвого циклу сім'ї. Найбільш стійка температура в расплодной частини гнізда. Личинки і лялечки можуть розвиватися при температурі від 30 до 37 ° С, але оптимальні умови створюються при 34-35 ° С. Значні зміни температури повітря гнізда родини призводять до небажаних наслідків.
Температура повітря в центрі гнізда бджолиної сім'ї взимку, коли немає розплоду, не опускається нижче 24 - 28 ° С. Це так званий теплової центр гнізда. Від цього центру до периферії температура поступово знижується і по краях рамок і на дні вулика може бути рівною температурі зовнішнього повітря.
Температура тіла бджоли коливається від 13 до 44 ° С в залежності від температури зовнішнього середовища. У спокійному стані температура тіла бджоли вище температури навколишнього повітря на 03 - 1 °. При зборі нектару і пилку температура тіла бджоли піднімається до 35 - 38 ° С, перевищуючи іноді температуру навколишнього повітря на 10 - 20 ° С.
При зниженні температури тіла до 15 ° С бджола припиняє літати, при 13 ° С вона втрачає здатність до швидких пересуванням, а при 8 ° С - застигає. Якщо температура тіла застиглої бджоли не опускалася нижче -2 ° С протягом двох днів, то вона при обігріві ожівает.Рабочіе бджоли можуть підвищувати температуру свого тіла в певних межах в результаті діяльності грудних м'язів. Однак їх енергетичний запас - мед - швидко витрачається. Тому при зниженні температури восени бджоли все тісніше зближуються до центру гнізда і утворюють щільний клуб. Теплові втрати клубу бджіл різко знижуються, і запаси меду для утворення тепла в гнізді витрачаються більш економно. Чим більше чіcленность робочих бджіл у сім'ї, тим менше меду pacxoдуется на підтримку потрібної гемператури. Більш сильний знос бджіл на підтримку тепла в слабкій сім'ї призводить до більшого відходу їх взимку і значного ослаблення сімей. Навесні при підвищенні температури повітря клуб поступово розширюється і при 14 - 15 ° С бджоли вилітають з вулика і здійснюють масовий обліт.
У спекотні дні літа з підвищенням температури повітря в тіні до 30 ° С бджоли посилено вентилюють вулик. Вже з половини дня на прилетной дошці навпроти льотка можна побачити десятки бджіл, які махають крилами і виганяють з вулика тепле повітря. Увечері бджоли викучіваются з вулика і сидять гроном під прилетной дошкою і на передній стінці. Щоб запобігти підвищенню температури повітря в гнізді в спекотні дні, бджоли приносять воду і розміщують її маленькими крапельками на стінках осередків і кришечках друкованого розплоду. В результаті випаровування води температура повітря в гнізді знижується. У вуликах, розміщених на сонці, утворюється група бджіл-водоносів, в яку може входити до 90% льотних бджіл, тоді як в затінених вуликах лише 10 - 15%. З появою в природі сильного медозбору вологість повітря у вулику може підвищуватися до 90 - 100%. Зайву вологу з гнізда бджоли видаляють шляхом активної вентиляції, витрачаючи на це багато енергії.
Витрати енергії на підтримку оптимальних умов в гнізді залежать головним чином від умов зовнішнього середовища і якості вуликів. У теплому вулику достатнього обсягу і з хорошою вентиляцією бджолина сім'я витрачає менше енергії на регулювання мікроклімату і тому швидше розвивається і дає більше продукції. У холодних зі щілинами вуликах бджоли швидше зношуються на роботі по підтримці необхідної температури, розвиваються повільно і малопродуктивні.
джерело:
Шеметков М.Ф. Шапіро Д.К. Данусевіч І.К. 'Продукти бджільництва та здоров'я людини' - Мінськ: Ураджай, 1987 - с.103