Рецепти глінтвейну з медом (медовий)
Немає нічого більш зігріваючого і лікувального, ніж смачний і правильно приготований глінтвейн. Варіантів його приготування безліч і кожен з них по-своєму смачний і має свій неповторний аромат. І, безумовно, лідером серед всіх видів корисних глінтвейном беззастережно є медовий глінтвейн. Саме він здатний зігріти вас вогким осіннім вечором і позбавити від нездужання і застуди в зимовий морозний час. Крім того, медовий глінтвейн здатний сподобатися практично всім через зі своєї солодко-пряної суміші, навіяної думками про будинок з каміном і домашній затишок.Цей чудовий і неймовірно корисний вид глінтвейну відрізняється за рецептурою від звичних нам класичних глінтвейном переважанням меду, як одного з основних інгредієнтів. Цим і зумовлена така величезна цінність такого напою. Мед здавна вважався ліками від усіх хвороб.
Завдяки унікальному складу, в якому гармонійно поєднуються фруктоза, глюкоза, а також комплекс мінералів і різних вітамінів, медовий глінтвейн тільки багаторазово збільшує користь самого меду і сприяє його засвоєнню.
Крім того, медовий глінтвейн по праву можна назвати протівотівопростудним і противірусну, оскільки мед має відповідну дію на організм людини. Також, вживаючи медовий глінтвейн, ви однозначно піднімаєте свій імунітет, покращуєте якість крові і нормалізуете травлення. А в теплому вигляді з корицею та іншими прянощами мед надає бактерицидну і протизастудний дію, яке здатне дати досить швидкий ефект.
Можна виділити кілька найбільш смачних і популярних рецептів вживання медового глінтвейну:
Рецепт лінтвейна з медом, апельсинами та яблуками:
Рецепт пікантного глінтвейн з медом
Буде потрібно такі Інгредієнти:
Червоне сухе (напівсухе) вино - 750 мл,
Вода-3/4 склянки
Меду - 3/4 склянки
Чорний перець - 15 г
палички кориці - 1-2 шт
Інструкції: в підготовлений посуд вливаємо вино і воду, атаці кладемо паличку кориці, перець мед. Помішуємо до нагрівання, знімаємо з вогню і додаємо апельсинову або лимонну цедру.
Ароматний медовий глінтвейн з кардамоном
Інгредієнти для приготування глінтвейну з медом і кардамоном:
Червоне сухе вино - 750 мл
Зелене яблуко - 1 шт
Мед - 4-5 столових ложок
Гвоздика - 10 бутончиків.
Чорний запашний перець - 5 горошин.
Кардамон - 3 бутончики.
Бадьян - 2-3 шт.
Кориця - 1 паличка
Інструкції: вино змішати з медом і спеціями розміщувати і довести до температури 70 * С. Зняти з вогню - додати яблуко нарізане шматочками. Подавати процідженим і гарячим!