Що швидко приготувати за сніданок? Яєчні і омлети вже набридли? І бутерброди з ковбасою на столі кожен день? Приготуйте гарячі бутерброди з картоплею.
Необхідні інгредієнти:
Зробити такі бутерброди можна не тільки до сніданку. Вони відмінно підійдуть до перших страв. Наприклад, смачний гороховий суп буде дуже до речі. Або рибна солянка. Такі бутерброди з картоплею можна дати дитині з собою в школу - це і смачно, і краще, ніж ковбаса.
Спосіб приготування:
Насамперед чистимо картоплю, приблизно 2-3 штуки.
Далі треба натерти його на крупній тертці.
Для того щоб пішла зайва і непотрібна вода терту картоплю необхідно як слід вичавити.
Після додати в нього яйце, трохи солі, чорний мелений перець за смаком і все це добре перемішати.
З хліба для цієї страви найзручніше використовувати батон, тому що його скибочки мають найбільш підходящий і зручний розмір.
Як саме додати картопляну суміш на шматочки хліба вибирати вам: ви можете намазати її на обидві сторони, і просто перевертати бутерброди під час смаження. Або ж додати суміш тільки на одну сторону, покласти бутерброд на сковороду начинкою вниз і вже тоді намазати його другу частину.
Смажити бутерброди треба на слабкому вогні, щоб присмажився не тільки картопля а й хліб. При цьому не потрібно додавати велику кількість рослинного масла.
- Гарячі бутерброди з картоплею і докторською ковбасою
- Гарячі бутерброди з яйцем
- Гарячі бутерброди в духовці
- Гарячі бутерброди з ковбасою, сиром і помідорами
- Бутерброди з сиром на мангалі
- Гарячі бутерброди з овочами
- Гарячі бутерброди «Шахові»
- Гарячі бутерброди з авокадо і овочами