Підвищене серцебиття, причини при підвищеному і зниженому тиску, вагітності
З тахікардією знаком мало не кожен другий житель планети. Підвищене серцебиття змушує шукати причини в своєму способі життя. Лікування вимагають не тільки літні, але й молоді пацієнти. почастішання серцевого
Лабазник лікувальні властивості і протипоказання, відвар, настій, масло, мазь
Серед лугових жителів виділяється непримітне на перший погляд багаторічна рослина - трава комірник, лікувальні властивості та протипоказання якого, є предметом багатьох дискусій. Даний представник сімейства розоцвітих допомагає зняти запалення, надає
Розторопша, корисні властивості і протипоказання, шрот, олія, мед
Таке цікаве рослина як розторопша, корисні властивості і протипоказання до використання якої будуть висвітлені нижче, привертало увагу лікарів з часів Стародавнього Риму. Лікували нею печінкові захворювання. Засоби з розторопші знаходять
Чим корисний селера, шкода і протипоказання
Ми не будемо уподібнюватися академікам і разом з науковим співтовариством підтримувати багаторічну дискусію, що ж це таке - кругле, жовте, на «Т» називається - овоч, фрукт або ягода, тому що для нас, звичайних людей, важливою є прикладна інформація іншого роду - яка користь від цього сонячного напою, як він впливає на наш організм і що може вилікувати?
Гарбузовий сік - користь і шкода і як пити його правильно
Давайте докладніше розберемо що це за напій - гарбузовий сік, його користь і шкоду. Людина - дуже складна природна конструкція, для підтримки оптимального існування якої необхідні безліч вітамінів і мінералів. А якщо ми почнемо розбирати хімічний склад гарбузового соку, то здивуємося, наскільки він насичений усіма цими елементами і являє собою справжній сплав суперкорисний складових.
- Вітаміни А, Е, С і групи В
- Вітаміни РР і К
- Калій, кальцій, магній, кремній, цинк, фтор, залізо
- Каротин, пектин, клітковина
Ну, хто ще з овочів може похвалитися подібним набором?
Корисність гарбузового соку практично необмежена. Його застосовують для лікування та профілактики багатьох нездужань і захворювань, в традиційній, професійної та народній медицині. Перед його лікувальними властивостями не встоїть ні безсоння, ні застуда, ні навіть токсикоз при вагітності.
- Гарбузовий сік оптимізує функціонування шлунково-кишкової системи, допомагає впоратися з запорами, виводить шлаки, проводить детоксикацію організму.
- Він знижує рівень холестерину і показники цукру в крові, корисний при анемії, покращує процес кровотворення і згортання крові, відновлює обмін речовин.
- Цей сонячний напій, завдяки калію та магнію, призначається при серцево-судинних захворюваннях і проблемах з печінкою, очищає жовчовивідні шляхи, регулює діяльність сечостатевої системи і допомагає роботі передміхурової залози.
- Він вирівнює колір обличчя (спасибі, каротин!), Благотворно впливає на загальний стан шкіри, є природним антиоксидантом, підвищує імунітет і захищає від вірусних інфекцій.
- Особливо корисний ефект гарбузового соку приносить задоволення жінкам, тому що допомагає впоратися із зайвою вагою і стійко перенести дієти, одночасно даруючи стан психологічного і фізичного комфорту і заспокоюючи нерви.
- У косметичних цілях його можна застосовувати і зовнішньо, використовуючи як очисний зволожуючий тонік або роблячи живильні маски для обличчя і декольте з додаванням меду, жовтків, сметани або масел. Шкіра після них стає невпізнанно приємною і бархатистою.
- індивідуальна непереносимість
- діарея
- загострення гастриту або виразки
- деякі варіанти цукрового діабету
І якщо у вас є придбані або спадкові захворювання, то дізнайтеся у свого лікуючого лікаря - показано чи вам його застосування.
Тепер, коли ми розглянули цей напій під мікроскопом і дізналися, в чому його користь і шкоду, дамо рекомендації, як пити гарбузовий сік в дитячому віці і при захворюваннях печінки, і уявімо кілька способів його приготування.
Калорійність гарбузового соку
Сік гарбуза - це дієтичний продукт. Його енергетична цінність всього 38 ккал на 100 г, що робить його незамінним компонентом при складанні програми правильного харчування для зниження ваги.
Густий помаранчевий напій багатий клітковиною, яка створює тривале почуття насичення, це ідеальний засіб для приведення в порядок фігури перед святами або курортним відпусткою. Саме тому, а не тільки за набір мінералів і вітамінів, його обожнюють відомі красуні-моделі. Гарбузовий сік або інші страви рідкої консистенції, приготовлені з цього овоча, їх улюблений засіб для схуднення.
Так що не важливо, що у вас на порядку денному - повноцінна дієта або розвантажувальні дні - в будь-якому випадку сік гарбуза може стати вашим кращим помічником.
Як правильно пити гарбузовий сік
При лікуванні або профілактиці захворювань лікар може призначити іншу схему, але вимога «перед їжею» залишиться незмінним. Головне - пам'ятайте, що будь-який свіжий сік необхідно випити протягом 20 хвилин після приготування, інакше всі корисні елементи безслідно зникнуть.
Кожен день вичавлювати в стакан «шматочок сонця» або використовувати гарбузовий сік із запасів на зиму - вирішувати вам. Тільки що віджатий звичайно краще, зате відкрити закачування з соком - швидше.
Радує, що і той, і інший зберігають в собі невичерпний запас корисних нашому організму речовин. І ще один дуже важливий момент: починаючи вживати гарбузовий сік, уважно спостерігайте за реакцією свого організму. Іноді здається цілком нешкідливим продукт може принести шкоду саме вам.
Як пити гарбузовий сік дітям
Гарбуз - це найцінніший і нізкоаллергенних продукт, тому він є незамінним постачальником вітамінів і корисних мінералів для дитини. Калій, магній і вітаміни групи В успішно допомагають формуванню нервової і серцево-судинної систем організму маленької людини. Приготований мамою гарбузовий сік з медом - це побажання солодких снів, що дає малюку спокійний і здоровий нічний відпочинок.
На жаль, не всім подобається своєрідний гарбузовий присмак і запах, тому привчати до нього дітей варто з раннього віку, практично з дитинства. Тоді дитина буде добре сприймати його, і чашечка гарбузового соку стане не випробуванням, а задоволенням! Якщо ж ви вже пропустили цей момент, то сік з гарбуза можна запропонувати в мульти-варіанті, змішуючи його з іншими, більш звичними, наприклад, апельсиновим, грушевим або яблучним.
Що ж стосується кількості і частоти вживання, то тут слід керуватися рекомендаціями лікаря-педіатра або дитячого дієтолога.
Сік гарбуза для печінки
Щоб принести максимальний оздоровлюючий ефект при лікуванні захворювань печінки (нормалізації роботи печінки) гарбузовий сік може бути піддано найменшою тепловій обробці. Кращий результат дає поєднання цього соку з медом.
Курс йде 2-3 тижні, а приймати «золоте» засіб потрібно 3 рази в день перед їжею в дозах від ¼ до ½ склянки.
Отримати лікувальний сік можна по-різному. Наприклад, віджати натертий овоч і підсолодити медом (експрес-метод), або приготувати настій (тривалий варіант). Для цього зрізати у гарбуза-малятка верхівку, вийняти серцевину і заповнити половину утворився простору медом. Накрити гарбузової «кришечкою», поставити настоятися в темному, прохолодному місці 10 днів. У вас вийде концентрований гарбузово-медовий сироп. Приймати його необхідно по 2-3 ст.л.
Норма споживання гарбузового соку
Кількість гарбузового соку, яке рекомендується для щоденного вживання залежить від стану здоров'я людини, рекомендацій його лікаря та індивідуальної реакції організму.
Для поліпшення загального здоров'я (в профілактичних цілях) починати треба як при прийомі будь-якого незвичного продукту з малих доз і довести до 1/2 - 1 ст. натщесерце або за півгодини до обіду.
При лікуванні конкретного захворювання кількість споживаного продукту і тривалість курсу його прийому регулює лікар.
Але, в будь-якому випадку, будьте помірні і ставитеся до себе дбайливо - випиваючи багаторазово збільшену дозу соку, ви не тільки не позбудетеся миттєво від своїх недуг, але і завдасте шкоди організму.
Як зробити гарбузовий сік в домашніх умовах
Яскраво-помаранчева м'якоть гарбуза соковита і ароматна. З неї можна приготувати дуже корисний сік, який зберігає в собі справжній скарб вітамінів, а своїм кольором відразу ж піднімає настрій!
На першому етапі для приготування соку необхідно вибрати стиглий, що визріли плід без зовнішніх пошкоджень, очистити його і порізати. А далі можливі варіанти:
Віджати сік з підготовленою гарбуза через соковижималку. Другий варіант (простий, але трудомісткий): натерти овоч на крупній тертці, вичавити через марлю. Третій варіант (густий сік або основа для смузі): пробити гарбузове шматочки в блендері.
При такому методі виготовлення сік буде наповнений клітковиною, що подвійно збільшить його користь. Приготований сік можна відразу ж випити (і корисний ефект від нього буде неоціненний), а можна розлити в ємності і заготовити на зиму (про запас) шляхом пастеризації. Правда, деяка частина вітамінів при такому способі буде втрачена.
Не всі люблять своєрідний смак гарбуза, тому свіжовичавлений гарбузовий сік можна з'єднати з морквяним. апельсиновим або лимонним. Дуже корисним вважається додавання журавлинного або обліпихової. Сам смак соку збагатиться новими відтінками, а кількість вітамінів в напої збільшиться.
2) Гарбузовий сік термічно оброблений.
При такому способі готується сироп з цукру (краще меду) і води, перетерта м'якоть гарбуза проваривается в ньому чверть години, в кінці додається сік лимона. Напій слід зберігати в холодильнику або законсервувати. У різних варіантах цього рецепта пропонується додати до основного інгредієнта курагу, апельсини, яблука або моркву. Вибір за вами!
3) Гарбузовий коктейль для дорослих.
В цьому випадку до свіжовичавленого гарбузовому соку додають томатний сік (або подрібнені солоні огірки), сіль, цукор і чорний мелений перець. Від такого смакового поєднання не відмовляться навіть чоловіки, які при слові «гарбуз» морщать ніс. Так вони теж отримають необхідні їм для профілактики захворювань статевої сфери кремній, калій, кальцій, цинк, магній, фтор і залізо, а заодно і вирівняють вікові зміни ваги.