Оригінальні тексти для сайтів і веб-проектів. Копірайт, рерайт, переклади.
Професійне наповнення веб-сайтів унікальним контентом і новинами.
Оптимізовані тематичні тексти та фото за низькою вартістю. Надійно.
ГАРБУЗ, запечена З ЦУКРОМ
1 кг стиглої гарбуза, 1 л вершків, 1 склянка ізюму, 100 г вершкового масла, цукор і ванілін за смаком.
З стиглої гарбуза зрізати шкірку, видалити насіння разом з волокнистої тканиною, а м'якоть нарізати маленькими кубиками. Змішати гарбуз з цукром і ваніліном і відставити на кілька хвилин. В цей час змастити вершковим маслом керамічні горщики, укласти в них шарами гарбуз, посипаючи кожен шар родзинками, і залити свіжими вершками так, щоб вони не покривали повністю кубики. Поставити горщики в духовку і тушкувати протягом 1 години. Подавати гарбуз до столу охолодженою, не виймаючи з посуду, в якій вона готувалася.
ГАРБУЗ, запечена з ваніліном і вершкове масло
1 кг гарбуза, 50 г вершкового масла, 1-2 склянки вершків, 1 ст. ложка цукру, 1 пакетик ванільного цукру.
Гарбуз очистити від шкірки і насіння, нарізати невеликими шматочками, посипати цукром і ваніліном і залишити на кілька хвилин. Вогнетривкі горщики добре змастити вершковим маслом, скласти в них гарбуз і поплескати долонею по денця горщика, щоб шматочки лягли щільніше. Залити вміст свіжими солодкими вершками так, щоб вони не покривали гарбуз, поставити горщик в духовку і запікати на слабкому вогні 1 годину. Коли гарбуз стане м'якою, горщики вийняти і остудити.
ГАРБУЗ, запечена з вершковим маслом і яйцями
800 г гарбуза, 1 яйце, 1 стакан мелених сухарів, 1 склянка вершків, 100 г вершкового масла, сіль за смаком.
Очищену від шкірки, насіння і волокон гарбуз опустити в каструлю з підсоленим окропом і зварити до напівготовності. Потім вийняти, нарізати соломкою, викласти в три шари в глиняні горщики, посипаючи кожен шар сухарями і маленькими шматочками замороженого вершкового масла - dopinfo.ru. Яйце злегка збити, змішати з вершками і полити цією сумішшю вміст горщиків. Поставити в духовку і запікати на слабкому вогні протягом 30-40 хвилин.
ГАРБУЗ, запечена в соусі
1 кг гарбуза, 100 г вершкового маргарину, 1 ст. ложка мелених сухарів, 1 ст. ложка топленого масла. Для молочного соусу: 1 склянка молока, 40 г вершкового масла, 1 ст. ложка цукру, 1 ст. ложка борошна.
Гарбуз очистити від шкірки і насіння, нарізати тонкими скибочками, обсмажити в сковороді з розігрітим маргарином до золотистої скоринки і скласти в вогнетривкі горщики. Приготувати молочний соус: в сковороді розтопити вершкове масло і злегка обсмажити в ньому борошно. Розвести борошняну заправку невеликою кількістю теплого молока, розмішати, щоб не було грудочок, влити решту молока і проварити на слабкому вогні 5 хвилин. Потім додати цукор, ще раз перемішати і залити отриманим соусом вміст горщиків. Посипати гарбуз меленими сухарями, полити розтопленим маслом, поставити в духовку і запекти.
ГАРБУЗ, запечена з вершковим маслом і ЦУКРОМ
1,5 кг стиглої гарбуза, 150 г вершкового масла, 1/2 склянки цукру.
Гарбуз очистити від шкірки, насіння і волокнистої тканини, нарізати скибочками або невеликими кубиками, викласти в сковороду з розігрітим маслом, додати трохи води або молока, цукор і тушкувати до м'якості. Після цього перекласти гарбузову масу в вогнетривкі глиняні горщики, закрити кришкою, поставити в духовку і продовжувати гасити ще 15-20 хвилин. За 3-5 хвилин до готовності горщики відкрити, щоб випарувалася зайва рідина. Подавати гарячою.
Гарбузовий ЗАПІКАНКА з яблуками і сухарями
500 г гарбуза, 5 яблук, 2 яйця, 25 г вершкового масла, 2-3 ст. ложки води, 2-3 ст. ложки цукру, 1 ст. ложка мелених сухарів.
Гарбуз промити, очистити від шкірки, насіння і волокнистої тканини і нарізати невеликими кубиками. Очищені від шкірки і серцевини яблука теж нарізати кубиками. Викласти гарбуз і яблука в глибоку сковороду, перемішати, додати воду і тушкувати на слабкому вогні 10-15 хвилин - dopinfo.ru. Тушкованим плодам дати охолонути, додати яєчні жовтки, розтерті з цукром, перемішати, ввести збиті в піну білки, ще раз обережно перемішати і викласти отриману масу в керамічні горщики, змазані маслом і посипані меленими сухарями. Поставити їх в духовку і запекти.
ГАРБУЗ, тушкована з яблуками, горіхами і корицею
1 кг гарбуза, 7 яблук, 75 г вершкового масла, 1-2 ст. ложки води, 2 ст. ложки цукру, 6 7 волоських горіхів, 1/2 ч. ложки кориці, сіль за смаком.
Гарбуз і яблука очистити від шкірки і серцевини. Гарбуз промити і нарізати скибочками, а яблука нарізати маленькими кубиками. У порційні горщики покласти шарами гарбуз і яблука, посипаючи кожен шар яблук невеликою кількістю цукру, додати воду, вершкове масло, посолити, поставити в духовку і тушкувати на слабкому вогні до м'якості. Готову страву посипати очищеними і потовчений горіхами і корицею. Подавати гарбуз з яблуками можна як в гарячому, так і в холодному вигляді. Окремо в соуснику подати сметану.
ГАРБУЗ, запечена з сушеними абрикосами І МЕДОМ
1 кг гарбуза, 300 г сушених абрикос, 2 ст. ложки топленого масла, 30 г вершкового масла, 2 ст. ложки цукру, 2 ст. ложки мелених сухарів.
Для молочно-медового соусу: 3 ст. ложки топленого масла, 2-3 ст. ложки борошна, 1 склянка молока, 1 ст. ложка меду, 1/2 пакетика ванільного цукру.
Очищену від шкірки, насіння і волокнистих тканин гарбуз нарізати тонкими скибочками, викласти в сковороду з розігрітим топленим маслом і злегка обсмажити - dopinfo.ru. Абрикоси залити окропом на 5-10 хвилин, потім воду злити, плоди обсушити і нарізати соломкою. Змішати гарбуз і абрикоси, скласти в вогнетривкі глиняні горщики, залити молочним соусом, посипати зверху сумішшю мелених сухарів з цукром і скропити розтопленим вершковим маслом. Горщики поставити в духовку і запікати гарбуз на невеликому вогні до утворення рум'яної скоринки. Подавати з молоком.
Приготування молочно-медового соусу: в сковороді розігріти топлене масло і обсмажити в ньому борошно до коричневого відтінку. Потім розвести невеликою кількістю теплого молока, розмішати, щоб не було грудочок, влити решту гаряче молоко, додати мед і ванільний цукор, ще раз перемішати і залити отриманим соусом гарбуз.
Якісне та надійне обслуговування (ведення, адміністрування) вебсайтів,
інтернет-магазинів, вітрин, блогів, форумів і інших web проектів недорого.
Повний адміністрування сайтів, включаючи наповнення контентом і просування.