У верхній частині квітконіжка злегка товщає або розширюється, і ця частина називається квітколожем. на якому розташовуються певним чином (по колу або по спіралі) інші частини квітки, що представляють собою видозмінені листки.
Положення зав'язі на квітколоже. Вона може бути верхньої або нижньої. Верхньої називають зав'язь, яка прикріплюється до квітколожа тільки своєю основою і з іншими частинами квітки зростається, тому цю зав'язь інакше називають вільної (в квітці вишні). Нижня зав'язь виникає, якщо вона зростається з листочкамиоцвітини, з тичинками і навіть з квітколожем, тому її називають зрослої (в квітці огірка). Залежно від глибини зрощення виділяють ще середню зав'язь.
Поняття про рослинні тканинах. Принципи класифікації та коротка характеристика основних типів тканин.
У тілі рослинного організму існують групи клітин, що виконують певну спільну функцію, що мають однакову будову, спільне походження і займають певне місце. Це рослинна тканина.
Існує багато класифікацій тканин. Наприклад: мертві і живі, паренхімні і прозенхімних (співвідношення довжини і ширини клітини)
Паренхімні (довжина більше або дорівнює ширині клітини)
Прозенхімних (довжина більше ширини в 3 і більше разів)
Тканини можна поділити на:
Клітини освітньої тканини діляться на:
д) основні паренхімні
Така класифікація отримала назву морфолого-фізіологічної.
Тканини виникли коли рослини покинули водне середовище.
Меристеми - тобто діляться тканини.
З виходом рослин на сушу з'явилася система покривних тканин. Вони виконують різні функції:
1) Захист від випарів (листя)
2) Захист від радіації, УФ.
3) Здійснення газообміну
4) Всмоктування води і мінеральних солей (біля коріння)
5) Захист від низьких температур (у багаторічних стебел).
6) Частково від механічних пошкоджень (у багаторічних стебел)
З цих причин покривні тканини розрізняються на:
v Первинні (епідерміс, епіблема)
v Вторинні (перидерма, кірка)
Опорні функції у рослин тургор, особливі клітини механічних тканин. Фізичні навантаження діють на рослини:
1) Статичні - вертикальні (стисканні і розтягнення)
2) Динамічні перпендикулярні (по довжині органу)
У рослин існує два органу харчування: листя і коріння. Корінь є органом грунтового (мінерального) харчування.
Лікарську сировину «кора» (Cortex); орган рослини, службовець її джерелом. Анатомічна будова «кори» (кора дуба, кора жостеру і т.д.)
Стебла деревних рослин використовують для отримання лікарської сировини «кора» - «Cortex», наприклад, «кора жостеру», «кора калини». Кору цих рослин заготовляють від стебел певного віку - від 3 до 5 років (не старше). Навесні під час сокоруху, коли камбій активний, по ньому легко відокремити кору (побутової термін) від деревини. Кору знімають у вигляді окремих вузьких смужок з молодих гілочок. Знаючи будову деревного стебла, можна перерахувати і гістологічні елементи лікарської сировини «кора». Зовні видно перидерма зі специфічними ознаками конкретного виду рослини (колір, число і форма чечевичек). Далі розташовані тканини первинної кори: число шарів клітин коленхіми, хлоренхіми, особливості клітин ендодерми. Потім видно частину центрального циліндра, знята по шару камбію. Тут можуть бути тяжі (групи клітин) періцікліческой склеренхіми, іноді склереїди і тканини вторинної флоеми, в паренхімі якої або в окремих умістищах виділень синтезуються і накопичуються органічні речовини. Це можуть бути дубильні речовини, флавоноїди, смоли та ін.
Слід пам'ятати про правила заготівлі кори у рослин. «Кору» зрізають не суцільним кільцем, а в вигляді окремих поздовжніх смужок. Заготівлю сировини проводять не з усіх пагонів, а використовують певний відсоток в залежності від віку всього рослини. Заготівлю можна проводити щорічно на одному і тому ж рослині. Необхідний відпочинок на 3 - 4 роки, щоб рослина залікував рани і сформувало нові пагони. Порушення цих правил призводить до виснаження запасів даного лікарської сировини.