Фінські свята, вибрати регіон

Фіни проводять багато свят в колі сім'ї та друзів. Вони збираються на каву як в дні народження, так і на іменини. Протягом року вони святкують завжди, коли для цього є привід. Дні, на які припадають найбільш важливі торжества, офіційно оголошені вихідними. Не працюють фіни і напередодні найважливіших свят. Причому, якщо ці свята потрапляють на вихідні, вони не переносяться, як в Росії, на найближчі будні дні, а «пропадають». Представлені нижче свята є вихідними днями.







Фінські свята, вибрати регіон

Хрещення (Богоявлення). 6.1

Хрещення є в Фінляндії вихідним днем. Сьогодні з ним не пов'язано жодних особливих святкових обрядів. До Хрещенню доїдати різдвяна їжа, і не пізніше дня Хрещення ялинка звільняється від прикрас і викидається. Часто із залишків різдвяного окосту готується гороховий суп. Стара приказка звучить так: «loppiainen kun lopsahtaa, kaali kuppiin kopsahtaa» (дослівно «коли Хрещення настає, капуста шльопається в миску»).

Фінські свята, вибрати регіон

Є у цього свята ще одна цікава традиція - в цей день прийнято пригощатися тістечками Рунеберга. Тістечка конусоподібної форми з додаванням мигдальної крихти просякнуті Аракова пуншем або ромом. Прикрашено тістечко малиновим джемом і цукрової масою.

Великдень проводять в Фінляндії зазвичай в колі сім'ї. Багато також роз'їжджаються, так як Страсна п'ятниця, як і пасхальний понеділок є вихідними днями. Традиційно Страсну п'ятницю проводять в спокої будинку, і ще в 1980-х роках ресторани в Страсну п'ятницю були закриті. У Великдень в Фінляндії їдять яйця, баранину і національне блюдо «мяммі» (житній пудинг). У багатьох сім'ях готують також паску. Діти отримують в Великдень шоколадні яйця - вони кладуть під ліжко шапку і знаходять в ній шоколадні яйця вранці першого дня Пасхи. У провінції Похьянмаа (Естерботнії) прийнято розпалювати в Великдень багаття. За тиждень до Великодня діти одягаються в костюми відьом або тролів і обходять сусідів і колядують. Відьми отримують нагороду, а в подяку вони залишають прикрашену гілку верби.

За 40 днів до Пасхи в Фінляндії святкують Масляну. Це не вихідний день. Її відзначають, катаючись з гірок, наприклад, на санках. У багатьох невеликих комунах проводяться спільні масляні заходи з катання з гірок. Традиційними Масляного ласощами є гороховий суп і масничний булочка - булочка, наповнена варенням або мигдальної масою і збитими вершками.

Фінські свята, вибрати регіон

У Фінляндії День матері святкують з 1918 року. У другу неділю травня жінки отримують подарунки від своїх дітей, їм підносять квіти і листівки, зроблені своїми руками, кажуть слова подяки, батьки і діти несуть мамі сніданок у ліжко. Часто для мами печуть торт. Традиційно для мами в День матері збирають квіти анемони. На честь свята багато сімей ходять на святковий обід в ресторан. У багатьох містах і селищах організовують на честь матерів свята або концерти. Заслуженим матерям, перш за все матерям-героїням, президент вручає орден Білої троянди, заснований К. Г. Маннергеймом в 1919 році.







Фінські свята, вибрати регіон

Вознесіння Господнє - церковне свято, яке є в Фінляндії вихідним днем. Сьогодні з його святкуванням не пов'язане ніяких традицій. Раніше традицією було розпалювати багаття.

З Днем Святої Трійці сьогодні без супутніх особливі звичаї. День є, проте, святковим днем, так що багато магазинів можуть бути закриті. День Святої Трійці є днем ​​весни і починається літа. Майже всі фіни знають приказку: "Jos ei heilaa helluntaina, ei ole koko kesänä" ( «Якщо милого немає поруч в День Святої Трійці, не буде і все літо»).

В Іванов день фіни відправляються на дачі і за місто. Міста порожніють. Переддень Іванова дня проводять з друзями. Іванов день відзначають на вулиці, паряться в сауні, розпалюють багаття і роблять гриль. Традиційними стравами є молода картопля і оселедець, десертом - полуничний торт. В Іванов день проголошується безсонна ніч, це єдине свято, коли можна піднімати прапор також і вночі.

День семи отроків Ефеський (День соні). 27.7.

Традиція святкувати День соні (фін. Unikeonpäivä) прийшла до Фінляндії в епоху Середньовіччя разом з легендою про сімох християн, які проспали майже 200 років в печері, рятуючись від гніву римського імператора. За місцевим повір'ям, така ж доля спіткає кожного, хто проспить в цей день довше звичайного. День соні в Фінляндії будь-яким особливим чином не святкується, але з ним пов'язана велика кількість різних повір'їв. За повір'ям, той, хто в родині в цей день останнім прокинеться, буде втомленим весь рік. Стара традиція підтримується в місті Наанталі, де щороку вибирається Соня Року. У Наанталі обраного «соню» кидають в море, і цю церемонію показують по центральних каналах телебачення.

Фінські свята, вибрати регіон

У День всіх святих в Фінляндії люди приносять свічки на могили покійних. Традиційного страви немає, але все частіше в фінських будинках День всіх святих відзначається сьогодні як Хеллоуїн.

У фінському календарі День батька з'явився в 1970-х роках. Зараз цей день є офіційним святом - по всій країні піднімають синьо-білі національні прапори і майже всі магазини закриті.
У День батька чоловіка розкошують - їм подають смачний сніданок, дарують подарунки, намагаються в усьому догодити. У цей святковий день батьків вітають також дорослі діти і дружина. День батька - сімейне свято, який покликаний об'єднати сім'ю, тому багато хто намагається всією сім'єю кудись сходити (в ресторан, кіно, на концерт) або з'їздити в міні-відпустку. Ходять в гості до дідусів і татам, вітають їх зі святом, дарують невеликі подарунки і листівки.

День незалежності 6.12.

Фінські свята, вибрати регіон

День незалежності - загальнонаціональний вихідний день. Фіни святкують день незалежності, традиційно спостерігаючи по телевізору за урочистим прийомом Президента Фінляндії. У багатьох містах і селищах проводяться святкування на честь дня незалежності.

Святкування Різдва в Фінляндії починається в святвечір. О 12 годині оголошується «Різдвяний мир», і після цього фіни починають святкувати Різдво. Святкується Різдво в колі сім'ї. На Різдво вдома прикрашаються, і в будинку ставиться ялинка. Фінське Різдво - це і різдвяні вогні. Різдвяні пісні є невід'ємною різдвяною традицією. Перед Різдвом багато фіни збираються разом і співають гарні різдвяні пісні. Заходи проводяться в церквах по всій Фінляндії. У святвечір в сім'ї, де є діти, приходить Дід Мороз (Йоулупуккі) і приносить подарунки. У сім'ях подарунки дарують і відкривають ввечері в святвечір. У святвечір також їдять і різдвяну їжу, до якої традиційно відносяться запечений свинячий окіст, різні гарячі овочеві запіканки, вінегрет і різні рибні страви. У різдво їдять також рисову кашу. Традиційної різдвяної випічкою вважаються слойка зі сливовим джемом (йоулутортту) і імбирне печиво (піпаркакку). У різдво їдять також шоколадні цукерки.

Сам день Різдва фіни найчастіше проводять удома. Наприклад, у багатьох вважається традицією читання подарованих на різдво книг і гра в настільні ігри. Традиційно на другий день Різдва (День святого Степана або Тапани) відбувається «виїзд в день Тапани». Це означає, що зустрічаються з родичами і друзями або відправляються в ресторани на «Степановский» танці.







Схожі статті