Енергетична цінність на порцію
- Калорійність тисячу шістсот шістьдесят-п'ять ккал
- Білки 69,7 грам
- Жири 97,2 грам
- Вуглеводи 125,4 грам
- * Калорійність розрахована для сирих продуктів.
- 1 порція
- 2 порції
- 3 порції
- 4 порції
- 5 порцій
- 6 порцій
- 7 порцій
- 8 порцій
- 9 порцій
- 10 порцій
- 11 порцій
- 12 порцій
складові
- Очищені креветки 200 г
- Вершки 25% -ві 300 мл
- Вершкове масло 2 столові ложки
- Лимонний сік ½ столової ложки
- Тертий сир пармезан 50 г
- Сіль за смаком
- Петрушка ½ пучка
- Сир моцарела 150 г
- Суміш перців за смаком
- Оливкова олія 1 чайна ложка
- Паста феттучині 350 г
Замовте всі інгредієнти до цього рецепту з доставкою від нашого партнера інтернет-магазину «Азбука Смаку»
Замовити інгредієнти в
Інструкція приготування
1. У киплячу підсолену воду додати оливкову олію і пасту. Варити при слабкому кипінні.
2. Розморозити креветки (якщо потрібно) і з'єднати з пастою.
3. Для соусу з'єднати вершки і вершкове масло. На середньому вогні, помішуючи, довести до кипіння. Дати загуснути пару хвилин і зняти з вогню. Приправити сіллю, перцем і лимонним соком, ще раз розмішати.
4. Вмішати соус в макарони і добре размешать.Форму злегка змастити оливковою олією. Викласти пасту з креветками, запікати в попередньо розігрітій до 180 градусів 15 хвилин.
5. Присипати пармезаном і шматочками моцарели і повернути в духовку ще на 10-15 хвилин. Паста повинна покритися золотистою скоринкою. Трохи остудити, приправити перцем і прикрасити листочками петрушки. Подавати в теплому вигляді.