Ендоплазматична мережа і рибосоми. Види ендоплазматичної мережі.
До органел даної групи відносяться ендоплазматична сітка. рибосоми, комплекс Гольджі, лізосоми, пероксисоми. Вони здійснюють синтез органічних сполук, їх транспорт в процесі хімічної доопрацювання з однієї ділянки канальцевої мережі в інший, накопичення, переміщення, упаковку і екзоцитоз готових продуктів синтезу.
Ендоплазматична мережа і рибосоми. Ендоплазматична мережа представлена канальцями і цистернами, які анастомозируют і формують в гіалоплазме тривимірну мережу. До складу мережі входять гранулярні (містять на зовнішніх поверхнях мембран рибосоми) і гладкий (без рибосом) ділянки.
Рибосоми синтезують все розмаїття клітинних білків. На світлооптичному рівні рибосоми невиразні, про їх кількість в клітині можна судити по інтенсивності забарвлення цитоплазми общегістологіческімі (базофилия) або спеціальними гистохимическими реактивами і флюорохромами, маркованими РНК. На субмікроскопіческом рівні рибосоми виглядають як осміофільние чорні точки (діаметром близько 20-25 нм), а їх робочі комплекси - полісоми - як групи, або розетки, осміофільние точок.
Компоненти рибосом створюються в різних ділянках клітини: рибосомальні РНК синтезуються в полісом; рибосомальні білки - в цитоплазмі. Останні надходять в ядро, де комплексируются з молекулами РНК і об'єднуються в рибосомальні субодиниці. Потім субодиниці РНК транспортуються з ядра через пори і знаходяться в цитоплазмі або в диссоциированном (неактивному), або асоційоване один з одним (активному) стані. Працюючі органели складаються з двох асоційованих (малої та великої) субодиниць, які утримуються в оборотно зв'язаному стані за допомогою катіонів магнію. Велику субодиницю рибосом утворюють різні молекули РНК, що мають складну вторинну і третинну структуру, в комплексі з рибосомальні протеїнами. Велика субодиниця значно більші малої і має форму напівкулі. Мала субодиниця виглядає у вигляді маленької шапочки. При асоціації субодиниць в рибосому відбувається закономірне взаємодія їх поверхонь.
Між субодиницями працює рибосоми має місце суворе "поділ праці" - мала субодиниця відповідальна за зв'язування інформаційної РНК, велика - розповідає освітою поліпептидного ланцюга. У клітці функціонуючі рибосоми знаходяться в дисоційованому стані, в зв'язку з чим отримують можливість постійно обмінюватися субодиницями і постійно оновлюватися. У робочому режимі рибосоми (від 3 до 20-30 в групі) утворюють стабільний комплекс - поліс, в якому вони пов'язані ниткою інформаційної РНК.
• Про ступінь розвитку в клітці гранулярних ендоплазматичної мережі можна судити по базофілії цитоплазми, зумовленої присутністю великої кількості рибосом; агранулярного ділянки ендоплазматичної мережі на світлооптичному рівні не виявляються. У більшості клітин переважає гранулярная мережу, і обидва види мережі мають дифузну організацію - їх елементи розташовуються в гіалоплазме вільно, без будь-якої впорядкованості. Синтез білка в гранулярной мережі відбувається на рибосомах і полісомах, а її канали і цистерни є вмістилищем і транспортними магістралями для переміщення білка в коплекс Гольджі для доопрацювання.
Ширина і кількість канальців і цистерн мережі в клітинах варіюють в залежності від їх функціонального стану - при підвищенні функціональних навантажень на клітку канальці і цистерни мережі стають множинними і значно розширюються. Канальці ендоплазматичної мережі безпосередньо пов'язані з перінуклеарним простором клітини.
Значення гранулярних ендоплазматичної мережі полягає в синтезі мембранних білків і білків, призначених "на експорт" і необхідних іншим клітинам, або використовуваних в позаклітинних фізіологічних реакціях. Цей вид мережі присутній у всіх клітинах організму людини (крім зрілих сперміїв), однак найбільш розвинений в тих клітинах, які спеціалізовані на синтезі великих кількостей білкових молекул. Таких видів клітин в організмі людини порівняно небагато. Прикладом є плазмоцити, які синтезують антитіла (або імуноглобуліни); клітини підшлункової залози, що виробляють комплекс білкових травних ферментів (панкреатичний сік); гепатоцити, які синтезують широкий спектр білків плазми крові, іантизсідальної систем, а також деякі інші клітини. У цих клітинах канальці мережі розташовуються впорядковано (в деяких випадках - строго паралельно) у вигляді так званої ергастоплазма.
В малодиференційовані і неспеціалізованих клітинах гранулярная ендоплазматична сітка. як правило, слабо розвинена, в структурі клітин переважають вільні полі- і рибосоми, що забезпечують синтез білків, необхідних клітині для росту і диференціювання.
Агранулярна ендоплазматична сітка має вигляд коротких канальців і бульбашок (везикул), які дифузно розташовуються по всій гіалоштзме.В більшості клітин елементи агранулярного мережі, як правило, нечисленні. У клітинах, які б виробляли стероїдні гормони (клітини наднирників, статевих залоз), гладкий мережа добре розвинена і її численні бульбашки займають великі площі, або утворюють муфти навколо ліпідних включень - попередників стероїдних гормонів. У мембранах мережі знаходяться ферменти стероїдогенезу.
Крім стероидогенеза. вона бере участь в синтезі і метаболізмі ліпідів, полісахаров, тригліцеридів, процесі детоксикації продуктів метаболізму лікарських препаратів і ендогенних клітинних отрут. В канальцях гладкий мережі депонуються великі запаси катіонів кальцію.