Пост вийде трохи схожий на стиль як намалювати сову, але я фоткал тільки коли згадував про це.
Отже поїхали
На вулиці «не літній» погода - зарядили дощі. Почну працювати прямо на місці де буде стояти стіл, благо інструмент дозволяє не сильно смітити.
Отже нам знадобиться:
Рубанок, Ножівка, Шліфмашинка стрічкова і ексцентрикова, Шуруповерт, Кут, правило, олівець, багато різної шліфувального паперу від 60 до 320. На вскидку начебто все.
І багато світла :)
Починаємо приводити дошку в порядок. Яка красотища то під одягом ... любо дорого дивитися.
«Вертольоти», «містки» і горбилі замучили. Важкувато це все вирівнювати.
Потім підбираємо більш менш шляхові дошки для стільниці а решта пущу на з'єднання і опору.
Трохи від теми відволікся ...
Раз вже дуб струганий то гріх не скористатися тирсою для витримки вина, поки бочки немає.
Приблизно використовував 1-2 гр на літр. Попередньо заваривши 3-4 рази в окропі і просушити на сковорідці до ванільного запаху.
Якщо цього не зробити то вино з дубильні відваром неможливо буде пити. А так дозрівання вина відбувається досить швидко.
У вино тирса додав за 3 тижні до нового року, а також бентонітової глини 1 гр на літр попередньо розвівши її у невеликій кількості вина.
Бентонітову глину (вона ж біла) додають для того щоб з вина прибрати всю суспензія від дріжджів.
І відправляємо вино в льох для відстоювання.
