Дорога моя курка
Огляд цін на продукти в Тверській області
«ПРИЧИН ДЛЯ ПАНІКИ НІ»
Про поточний і майбутнє підвищення цін «Караван» поговорив із заступником керівника управління ФАС по Тверській області Людмилою Посохова.
- Скільки жителів Твері і області звернулося до УФАС з повідомленнями про зростання цін?
- Підвищення цін на які продукти найбільше хвилює городян?
- Найчастіше вони були стурбовані стрибком цін на капусту, м'ясо курки, риби та яловичини. У повідомленнях згадуються різні торгові точки: гіпермаркети, супермаркети і магазини формату «біля дому».
- Які заходи вживає УФАС?
- Сьогодні ми продовжуємо моніторинг цін. Поскаржитись на зростання цін можна не тільки по «гарячій лінії», а й через офіційний сайт управління (банер з червоною кнопкою). Також у нас угода з торговими точками, вони надають нам інформацію. У разі, якщо виявиться підвищення ціни більш ніж на 5%, будуть проводитися перевірки, спрямовані на виявлення порушень антимонопольного законодавства.
- Як складається загальна картина, чи варто жителям переживати через це?
- Загалом, особливих причин для паніки немає. За тиждень моніторингу різких і значних підвищень цін на ходові товари, в основному вартість зростає у елітних товарів, таких як червона риба.
Список продовольчих товарів, щодо яких Тверське УФАС Росії проводить моніторинг:
- яловичина (крім безкісткового м'яса)
- свинина (крім безкісткового м'яса)
- кури (крім курячих стегенець)
- риба морожена необроблена)
- вершкове масло
- молоко питне
- капуста білокачанна свіжа
- цибуля ріпчаста
«Караван + Я» провів свій моніторинг цін на продукти в Тверській області. Ось що повідомляють наші кореспонденти з різних міст.
З прилавків став пропадати дешевий виноград (киш-миш). Яблука з 40 рублів зросли до 50-70. Огірки коштують 42 рубля, а ще недавно були 25-30.
Ціни на хлібобулочні вироби і молочну продукцію залишилися колишніми, так як основні постачальники місцеві. Ціни на м'ясо зросли на 20-30 рублів. При цьому відомо, що «Ржевська птахофабрика» готує лист про можливі незначних скачках цін на курку і напівфабрикати з неї. Значно помітне зростання цін на рибу, зокрема на оселедець і сьомгу. Основний постачальник - місто Вязьма. Оселедець коштувала 195 рублів, стала 214. Ціна на фасовану сьомгу по 200 грамів також зросла на 15 рублів. Приблизно на 8% збільшилася вартість Останкінської продукції (ковбаса, сосиски, сардельки). Сезонні фрукти дешевшають: банани знизилися в ціні на 2 рубля. Зате цукровий пісок з 35 виріс до 45 рублів.
Курка ще недавно коштувала 90 руб / кг, зараз мінімум 100. Молоко коштувало 35 рублів, зараз близько 40. М'ясо з 300 рублів подорожчало до 330-340.
Сильно виросли ціни в мережі магазинів «Єлисей». Там взагалі протягом цього року безконтрольне зростання цін на ВСе, і тому різкий відтік покупців. Також подорожчало м'ясо птиці, яловичина, свинина, субпродукти (серце, печінку, нирки), сир, молочна продукція.
Крила курки коштують від 127 і вище, місцями доходить і до 160. У Бологовському районі лимони подорожчали до 195 рублів за кілограм, яловича печінка - до 205 рублів.
«ПРОДУКТОВА КОШИК ДО ЗИМИ ПОДОРОЖЧАЄ НА 15%»
Андрій Галахов, власник ряду магазинів в Осташковском районі:
- Ціни ростуть по всій Росії і майже на всі продукти. Свинина і яловичина з весни подорожчали на 40%. Птах теж дорожчає, хоча не так активно. Американські стегенця раніше закуповували по 85-86 рублів, а зараз - по 110-112 рублів. Магазинні ціни ростуть в цьому ж співвідношенні. Фрукти теж не дешевшають, навіть сезонні: яблука, персики, сливи. А восени-взимку вони сильно підскочать в ціні.
Вся морська риба вже подорожчала на 5-10%, а червона риба - на 25%. Зростає в ціні молоко. З усіх продуктів стабільно дешевий цукровий пісок - він уже кілька років тримається в межах 30 рублів. І в цьому році він дорожчати не буде: в Краснодарському краї багатий урожай цукрових буряків.
В цілому продуктовий кошик дорожчає швидше, ніж нам про це говорять по телевізору. Можливо, до зими вона буде дорожче в цілому на 15%. Причому ростуть ціни саме на продукти масового попиту - м'ясо, молоко, рибу. Як уряд буде стримувати це зростання, я поки не уявляю. Тут працюють жорсткі закони ринку: якщо якихось продуктів не вистачає, на них роздувають ціни.
Повідомляється, що в найдальших районах області - Весьєгонського, Краснохолмському, Сонковском - спорожніли полиці. М'ясо, фрукти, сири там майже не представлені. На питання «Чому немає м'яса?» Продавці відповідають розпливчасто: «Тепер і не буде».
Очевидно, що відвідувачів гіпермаркетів - «Глобуса», «Метро», «Візки» - поки не дуже відчувають дефіцит продуктів і підвищення цін. Рятують запаси продуктів і власні виробництва. А магазини в невеликих райцентрах, які закуповуються на оптових базах і безпосередньо залежать від постачальників, постраждали від санкцій найсильніше.