Зима, застуда, антибіотики, дисбактеріоз.
Знайома ланцюжок чи не так? Варто розхворілася і пропити прописаним або самопризначений курс антибіотиків так нате ласка - проблеми кишечника не змушують на себе чекати, у жінок ще і молочниця може причепитися. І що робити?
Зрозуміло, що треба відновлювати флору. В аптеці ви знайдете масу пропозицій, але на жаль часто саме ваш кишечник все це фармакологічна багатство приймати не хоче і відновлюватися відмовляється. Тоді приходить пора бабусиних засобів. Потихеньку, помаленьку ....
Кефір і сироватка від дисбактеріозу.
Добре допомагає у випадках загибелі лактобактерій в кишечнику. Кефір пити до їжі і перед сном. Вкрай бажано робити теплу кефірну клізму на ніч. Кефірна клізма так само хороша дітям при стафілококової інфекції. Кисле середовище кефіру тисне пристосований до лужного середовища стафілокок.
Для тих, хто вважає кефірний гриб ворогом можна вдатися до допомоги молочної сироватки. Кисле молоко або кефір ставлять в ємності в гарячу воду і дають згорнутися .Процежівают. Сироватку залишають до охолодження при кімнатній температурі. Бажано її добу в холодильник не прибирати. Потім п'ють до їжі і на ніч як і кефір. Для тих хто кефір відкидає як раз підійде сироватка від кислого молока.
Добре допомагає відновити флору і топінамбур. Рецепт страви з топінамбура для відновлення флори кишечника і лікування дисбактеріозу не стільки складний, але це смачне блюдо і має сенс поморочитися з цим.
Отже нам потрібно:
Топінамбур 300 гр. молоко коров'яче 1 стакан, борошно пшеничне столова ложка з гіркою, масло вершкове дві чайні ложки. Можна додати зелень.
Топінамбур почистити, порізати на кубики. Молоко розбавити водою наполовину, довести до кипіння. Покласти нарізані коренеплоди. Зменшити вогонь до мінімуму. Варитися топінамбур має на повільному вогні. Коли топінамбур звариться - стане м'яким, що залишився молоко злити в кухлик або кокотницу. Спассировать борошно на вершковому маслі. Так само як готують борошно для соусу бешамель. Власне далі ми готуємо соус за рецептом бешамеля - додаємо пасеровану борошно в розігріте молоко, перемішуємо до загустіння. Топінамбур перед подачею на стіл заливаємо соусом і посипаємо зеленню. Для шлунка хороші петрушка, кріп, фенхель.
Ще один рецепт, застосовуваний якщо постраждали дріжджові грибки в кишечнику.
Нам знадобляться живі дріжджі - НЕ сушені і не пекарський порошок. Беремо два грами дріжджів. Розводимо їх в 0,5 літра теплої води попередньо додавши туди столову ложку меду і столову ложку цукру. Чи не замінюємо цукор медом. На годину ставимо нашу «опару» в тепле місце. Якщо дріжджі у вас мертві то нічого не вийде, якщо живі то суміш запузирітся. Таку пузиряться суміш випиваємо. бажано на порожній шлунок, тобто вранці до їжі або за годину до будь-якої їжі днем. Чи не противно і досить швидко виліковує дисбактеріоз.
Все це прекрасно якщо у нас тільки убита корисна флора. Але часто доводиться стикатися з ситуацією коли місце корисної флори вже зайняла патогенна. В цьому випадку до вище перерахованим методам додають ще й те, що знищить прибульців.
Так якщо ви вже маємо синдром порушеної кишечника або тривале лікування корисними бактеріями не допомагає, варто спробувати кисле молоко з часником.
Беремо непастеризоване молоко. Кип'ятимо. Заквашує хлібом. Те що зроблено на фабриці до вас ще не факт, що є молоком або кислим молоком, тому для лікування озаботьтесь молоком з ринку-ферми. Через 24 години стояння з чорним хлібом в теплому місці в підлозі готову кисляк додати натерті часником (часнику не шкодувати) сухарики чорного хліба. Сухарі теж робити самим. «Три корочки» тут вам не підійдуть. Коли остаточно скисне хліб вийняти, а сухарики залишити. Зберігати в холодильнику. Є разом з розм'якли сухарями, можна додавати нові.
Хто не хоче морочитися з кислим молоком, може перед їжею з'їдати за годину часточку часнику. Часник прожувати і запити кислим молоком або кефіром. Увечері щоб, не було здуття живота вночі, теж слід з'їдати пару зубчиків часнику і запити кислим молоком або кефіром.
Далі вже не просто харчування + лікування а активне лікування з метою винищити патогенну флору. До цього лікування корисно додавати ті рецепти, що обговорювалися раніше.
Трави для лікування дисбактеріозу.
По одній частині трави Репешко і трави звіробою, по дві частини м'яти перцевої, подорожника і ромашки аптечної. Змішати трави, подрібнити, взяти столову ложку трави на півлітра окропу. Залити в термосі або укутати на півгодини. Пити як чай.
Хороший борець з дисбактеріозом і запаленнями перстач білий. Траву перстачу залийте окропом, кип'ятіть п'ятнадцять хвилин, настоюйте дванадцять годин. П'ють по третині склянки тричі на день до їди. Траву беремо ііз розрахунку столова ложка на склянку окропу.